Những món kem hoa quả dễ làm mát lạnh ngày hè
Kem là một món ăn mà ai cũng muốn được được thưởng thức trong cái nóng thiêu đốt của mùa hè. Hãy thử tự làm tại nhà những món kem đơn giản mà lại rất tốt cho sức khỏe này.
1/ Kem Berry ngon tuyệt
Hãy thỏa mãn niềm đam mê của bạn một cách lành mạnh và sảng khoái với những chiếc kem que Berry ngon tuyệt này.
Được làm từ sữa và nhiều loại quả mọng như dâu tây, việt quất và mâm xôi, công thức kem que này là thứ mà bạn nhất định phải thử tại nhà. Đây là một công thức hoàn hảo cho trẻ em và các loại quả này rất tốt cho sức khỏe. Mùa hè này, đừng để cái nóng làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và hãy giữ cho mình đủ nước với món chua ngọt thú vị này nhé!
Nguyên liệu:
2 cốc sữa nguyên kem
1 thìa cà phê chiết xuất vani
1/2 cốc việt quất
3 thìa mật ong
1/2 cốc quả mâm xôi
1/2 cốc dâu tây
Cách làm:
Bước 1: Nấu hỗn hợp
Để chuẩn bị công thức làm kem này, trước tiên, cho hỗn hợp sữa, mật ong và chiết xuất vani vào lò vi sóng quay trong một vài phút và khuấy đều
Bước 2: Đổ và đông lạnh
Lấy khuôn và bắt đầu chia đều dâu tây, việt quất và mâm xôi vào. Khi bạn hoàn thành, đổ hỗn hợp sữa đã đun trong lò vi sóng vào. Cho thanh que vào, để vào tủ lạnh và chờ đến khi hỗn hợp đông lại.
Lời khuyên: Để làm kem ngon, bạn có thể thêm các loại hạt và lá bạc hà.
2/ Kem dưa hấu bạc hà thơm ngon

Nguyên liệu ( 5 que kem):
Dưa hấu
Nước cốt chanh
Lá bạc hà thái nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Để bắt đầu, hãy gọt vỏ dưa hấu và cắt hạt lựu. Cho dưa hấu cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt chanh và lá bạc hà, xay thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Lọc hỗn hợp qua rây
Bước 2: Bây giờ, bạn lấy khuôn, đổ hỗn hợp vào rồi để trong ngăn đá tủ lạnh trong một giờ. Sau đó, bạn lấy các khuôn này ra và cho các thanh que kem vào giữa. Đặt khuôn một lần nữa vào ngăn đá và để đông qua đêm.
Bước 3: Lấy khuôn ra và thưởng thức hương vị tươi mát.
3/ Kem cam

Nguyên liệu:
cho 4 phần ăn
250 ml nước cam
2 muỗng canh đường
2 thìa cà phê nước cốt chanh
1 thìa cà phê tinh chất vani
Bước 1: Trộn nước cam, nước chanh và đường trong một cái bát. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Thêm tinh chất vani và trộn một lần nữa.
Bước 2: Đổ hỗn hợp vào các khuôn kem que (bán sẵn ngoài chợ) và để trong ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông hẳn hoặc để qua đêm.
Bước 3: Để lấy kem ra khỏi khuôn, hãy nhúng khuôn vào bát nước ấm và nhẹ nhàng lấy ra.
Lời khuyên: Để có hương vị, bạn có thể thêm vào một ít lá bạc hà tươi.
4/ Kem Kiwi
Cái nóng mùa hè có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và điều thực sự cần thiết là giữ cơ thể đủ nước và mát mẻ để đánh bại cái nóng gay gắt. Một trong những cách bạn có thể làm là thưởng thức kem Kiwi. Công thức này sẽ mang đến một làn sóng hương vị sảng khoái trong miệng. Là một món ăn hấp dẫn và thay thế lành mạnh cho tất cả các loại kem có nhiều đường đã qua chế biến khác, công thức này sẽ là một món ăn ngon cho con bạn. Vì vậy, không lãng phí thời gian và hãy bắt đầu với các bước đơn giản này.
Nguyên liệu:
10 quả kiwi
5 thìa mật ong
Hơn 2 muỗng canh nước cốt chanh
1 cốc rưỡi nước ép dứa
Bước 1
Để bắt đầu, hãy rửa và làm sạch kiwi dưới vòi nước. Sau đó gọt vỏ và dùng một chiếc thớt sạch, thái 8 quả kiwi hạt lựu. Đối với 2 quả kiwi còn lại, hãy thái chúng thành từng lát mỏng và để sang một bên cho đến khi cần dùng đến.
Bước 2
Chuyển kiwi đã cắt hạt lựu vào bình trộn, sau đó cho 5 thìa cà phê mật ong, nước dứa và nước cốt chanh vào, xay đều để được hỗn hợp sánh đặc.
Bước 3
Bây giờ, lấy một khuôn đá và thêm một lát kiwi vào đó. Sau khi làm xong, cẩn thận đổ hỗn hợp kiwi-mật ong đã trộn sẵn vào khuôn.
Bước 4
Cuối cùng, đặt khuôn đá vào tủ đông và làm đông hỗn hợp trong 4 đến 5 giờ hoặc cho đến khi kem đông lại./.
Theo VOV
Món ngon ngày lạnh: Làm thịt lợn xiên rang muối lá lốt bằng nồi chiên không dầu ngon mê ly
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Với vài bước đơn giản theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ, mọi người có thể dễ dàng chế biến được món ngon ngày lạnh với thịt lợn lạ miệng, ai ăn cũng mê dưới đây.
Loại hạt nhỏ xíu cực tốt cho người bị bệnh thận, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Hạt lanh là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, có khả năng giúp ổn định đường huyết và giảm gánh nặng cho thận.
Loại thức uống ấm cơ thể, ngủ ngon trong ngày mưa rét
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Để giữ ấm cho cơ thể, tránh bị cảm lạnh và ho, mọi người có thể tự pha cho mình một cốc đồ uống giúp giữ ấm cơ thể với những nguyên liệu có sẵn, đơn giản sau đây.
Trời lạnh, nhất định phải ăn 5 món hấp này: Vừa nhanh, dễ nấu lại thơm lừng và cực kỳ ngon miệng
Ăn - 19 giờ trướcMùa đông, tiết trời lạnh, bạn nhất định không thể bỏ qua 5 món hấp này. Vừa đơn giản, vừa tươi mát, thơm ngon, lại ấm áp. Thời gian nấu chỉ từ 15 phút là hoàn thành.
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết chia sẻ trên trang Eating Well vị chuyên gia cũng giới thiệu 4 thực phẩm “bổ thận bậc nhất” và gợi ý mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống. Một trong số đó được nhắc đến chính là tỏi.
Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!
Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!
2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcVào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.