Những quán ăn bình dân từng đón nguyên thủ quốc gia
Tổng thống Mỹ Obama đã gây ấn tượng khi cùng đầu bếp Anthony Bourdain dùng bữa ở quán bún chả bình dân tại Hà Nội. Ông không phải nguyên thủ cao cấp duy nhất làm việc này.

Tổng thống Mỹ Obama cùng đầu bếp Anthony Bourdain thưởng thức món bún chả và bia ướp lạnh ở quán ăn bình dân tại Hà Nội hôm 23/5 trong chuyến thăm Việt Nam. Ảnh: Instagram Anthony Bourdain.

Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi và Thủ tướng Singapore Lý Hiển Long: Hai vị thủ tướng đã gây xôn xao khi xuất hiện ở quán Komala Vilas trên đường Serangoon ở Singapore để ăn tối muộn vào tháng 11/2015. Ông Modi và ông Lý Hiển Long ăn các món chay, gồm idli, vadai và thosai. Ảnh: Straitstimes.

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình và Thủ tướng Anh David Cameron: Một quán rượu nhỏ ở Buckinghamshire đã trở thành hiện tượng sau một đêm, khi Thủ tướng Anh David Cameron đưa Tổng bí thư Trung Quốc Tập Cận Bình tới đây thưởng thức bữa ăn truyền thống của Anh. Bữa ăn gồm cá và khoai tây, bia Ấn Độ, có giá khoảng 15 bảng Anh mỗi người. Sau đó, chủ quán đã nhận được thư cảm ơn từ ông Tập Cận Bình. Ảnh: Straitstimes.

Phó tổng thống Mỹ Joe Biden và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình: Hai vị lãnh đạo cấp cao đã tới một tiệm mì bình dân ở Bắc Kinh trong chuyến thăm của ông Joe Biden tới Trung Quốc. Ông Biden và những người đi cùng đã gọi 5 tô mì sốt đậu đen, 10 bánh bao, salad dưa chuột… với giá 79 nhân dân tệ (17 đô la). Ảnh: CNN.

Tổng thống Mỹ Barack Obama và Tổng thống Nga Dmitry Medvedev: Ông Obama rất thích món bánh kẹp phô mai, và đã đưa Tổng thống khi đó đang đương nhiệm của Nga là Dmitry Medvedev tới một quán bánh kẹp ở Arlington, Virginia, Mỹ vào tháng 6/2010. Ông Medvedev chọn bánh kẹp phô mai cheddar, hành, ớt jalapenos và nấm, còn ông Obama chọn loại nhân phô mai cheddar, hành, rau diếp, cà chua và dưa chuột muối. Ảnh: Theaustralian.

Vua Ibrahim Ismail của bang Johor (Malaysia): Vị vua khiến người dân ngạc nhiên khi xuất hiện ở một quán cà phê đông khách tại Muar và ăn món roti prata cho bữa sáng. Ông không chỉ mời tất cả những người tại quán lúc đó ăn, mà còn trả tiền để chủ quán phục vụ miễn phí mọi khách tới quán cả ngày hôm đó. Ảnh: Straitstimes.

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình: Năm 2013, ông Tập Cận Bình đã bất ngờ ghé thăm một hàng bánh bao hấp thuộc chuỗi nhà hàng Qing Feng ở Bắc Kinh (Trung Quốc), thưởng thức 6 loại bánh bao truyền thống và một vài món rau. Ảnh: Scmp.

Thủ tướng Singapore Lý Hiển Long: Bức ảnh chụp ông Lý Hiển Long xếp hàng chờ tới lượt ở trung tâm ẩm thực Redhill (Singapore) vào tháng 6/2014 trở thành hiện tượng trên mạng xã hội. Ông đã xếp hàng khoảng 30 phút để thưởng thức món cánh gà rán ở quầy hàng của ông Aw Wang Eng. Ảnh: Straitstimes.

Phó tổng thống Mỹ Joe Biden: Trong chuyến thăm Singapore năm 2013, ông Joe Biden tới một quầy ăn thuộc trung tâm ẩm thực đường Adam. Ông mua hai cốc nước chanh đá (giá 3 USD), chào hỏi các chủ quầy hàng và chụp ảnh lưu niệm cùng người dân. Ảnh: Straitstimes.
Theo Zing

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng
Ăn - 18 phút trướcPhân biệt được các loại bột mì làm bánh thông dụng, bạn sẽ chọn đúng bột cho từng loại bánh, đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như ý.

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận
Ăn - 49 phút trướcGĐXH - Mâm cỗ trung thu không chỉ có bánh mà còn có nhiều loại trái cây khác, vì thế khi thưởng thức cần hết sức lưu ý.

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.

Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?
Ăn - 9 giờ trướcMâm cỗ trông trăng Trung thu không đơn thuần là thức quà ngon mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, giúp gắn kết gia đình và lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây, trên hội Yêu bếp, chị Thu Hoài (sinh năm 1990, Hải Phòng) đã nhận về nhiều lời khen khi chia sẻ mâm cỗ Trung thu tự làm mang phong cách hoài cổ, lãng mạn, vừa điểm xuyết yếu tố truyền thống, vừa đan xen những 'công cụ' hiện đại.

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý
Ăn - 1 ngày trướcNhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.

'Estrogen tự nhiên' có trong nhiều thực phẩm dân dã của người Việt: Ăn mỗi ngày để chống lão hóa, ngoài 40 kinh nguyệt đều đặn, da đẹp và khỏe xương
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thật may mắn, chúng ta không cần tìm kiếm ở đâu xa. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc quanh mình đã chứa hàm lượng estrogen tự nhiên dồi dào.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.