Những quán ăn chật chội vẫn đắt khách ở chợ Đồng Xuân
Để vào ăn, du khách phải gửi xe ở ngoài, đi bộ tìm quán và chờ xếp chỗ trong những dãy bàn chật hẹp mới được thưởng thức các món ngon trứ danh ở chợ Đồng Xuân - Hà Nội như bún ốc, cháo sườn, bún chả que tre.
Bún ốc
Cuối ngõ chợ có quán bún ốc nhỏ, ít chỗ ngồi nhưng tấp nập khách ra vào, đặc biệt cao điểm vào buổi trưa. Bạn sẽ bị hấp dẫn bởi ốc nhồi béo và giòn, nước dùng chua chua, thơm nhẹ nhàng vị giấm bỗng. Ngoài bún chan, quán còn phục vụ bún chấm dành cho những thực khách muốn đổi kiểu ăn. Ở đây, bún rối được để riêng, khi ăn mới cho vào bát nước dùng nóng hổi với đầy đủ ốc, chuối, đậu. Mỗi bát bún chan có giá 30.000 đồng, còn bún chấm 35.000 đồng một bát. Quán mở cửa từ 10h đến 16h hàng ngày. Ảnh: Ngoisao.
Bún chả que tre
Bún chả vẫn được kẹp que tre nướng trên than hoa theo đúng nét ẩm thực Hà Nội xưa. Miếng chả được bọc trong lá xương xông, nướng vàng thơm, ăn kèm bún và nước chấm rất vừa miệng, giá chỉ 30.000 đồng mỗi bát. Điểm đặc biệt thú vị ở quán là thứ gia vị độc đáo mà ít nơi nào có được, đó là nước giấm sấu, giấm me tự làm ăn với bún. Mỗi suất bún chả ngõ Đồng Xuân có giá 35.000 đồng. Điểm trừ khi ngồi ăn ở đây là hơi chật chội và ngồi lâu dễ bị ám khói từ bếp nướng chả. Ảnh: Ngoisao.
Bún mọc tiết
Quán ở phía sau chợ Đồng Xuân có thâm niên gần 20 năm với món bún mọc tiết lạ tai. Tô bún có vị đậm đà, miếng mọc to, thêm tiết và măng tạo vị chua chua dễ ăn. Nhiều người còn ưa thích quán này vì món quẩy khá ngon. Quán bán từ 6h sáng đến đêm, giá một bát là 20.000 đồng, đĩa quẩy giá 5.000 đồng. Ảnh: Lozi.
Cháo sườn sụn
Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân bắt đầu bán từ khoảng 5h chiều, càng về đêm càng đông khách. Cháo ở đây được xay rất mịn, hoàn toàn không còn thấy hạt gạo, đặc sánh, đậm hương, ngọt thịt. Ngoài nước cốt xương ninh, cháo còn có sườn sụn, ăn giòn sần sật, quẩy và ruốc thịt thêm phần hấp dẫn. Quán nằm trên vỉa hè phố Đồng Xuân, đối diện cổng chợ Đồng Xuân, giá một phần đầy đủ là 30.000 đồng. Ảnh: Hoài Nhơn.
Nộm bò khô
Một đĩa nộm bắt mắt với bò khô cắt miếng to gần bằng ngón tay út, thịt bò mềm, ngọt, rau thơm, đu đủ sợi tươi, ngon trộn đều với nước sốt và lạc rang. Giá mỗi suất nộm khoảng 30.000 đồng. Ngoài nộm bò khô, quán bán bánh bột lọc, nem cuốn cũng được thực khách yêu thích. Ảnh: Hương Giang.
Chè
Chè trong ngõ chợ có rất nhiều loại, từ truyền thống như đỗ đen, ngô, bưởi, đậu đỏ… đến các loại chè Thái đa dạng, caramel, sữa chua nếp cẩm. Người Hà Nội vẫn yêu thích cốc chè đỗ đen trân châu truyền thống với vị thanh mát đúng chuẩn chè quê. Du khách thường chọn chè xuka hoặc các loại thập cẩm dễ ăn, vị ngọt mát. Giá một cốc từ 15.000 đồng. Các quán chè chỉ có ít chỗ ngồi, nếu đông khách, bạn phải đợi xếp chỗ. Ảnh: Hương Giang.
Theo VnExpress
Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng "trăm năm" này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hoá ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.
Món ăn mang quan niệm khai vận may mắn cho 12 con giáp trong tiết Lập Hạ
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH – Lập Hạ thời tiết nắng nóng sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. 12 con giáp nên là những người thông thái trong việc sử dụng các thực phẩm sẵn có để chống trọi với mùa hè khắc nghiệt này đồng thời có thể vượng khí dưới đây.
3 công thức đồ uống giúp da nhả nắng cực nhanh: Vừa quen thuộc, dễ làm lại lành tính
Ăn - 17 giờ trướcVới công thức đồ uống này, chị em sẽ nhanh chóng phục hồi làn da cháy nắng trong các chuyến du lịch hè.
Chi Pu phải bịt mũi để thưởng thức loại đặc sản 'bốc mùi' ở Bắc Kinh vị của nó có gì đặc biệt?
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Chi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men 'thử thách can đảm' của du khách.
5 lợi ích tuyệt vời của cà phê dưới đây bạn đã biết chưa
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Cà phê từ lâu đã trở thành thói quen vào mỗi buổi sáng của rất nhiều người, đặc biệt là dân công sở. Một tách cà phê giúp mọi người bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Vậy bạn đã biết được những lợi ích thiết thực của mỗi tách cà phê chưa? Hãy cùng điểm danh 5 lợi ích tuyệt vời của cà phê ở dưới đây nhé!
Cách làm gỏi sầu đâu khô cá sặc đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
5 loại thực phẩm trẻ nên ăn mỗi ngày để tăng chiều cao
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài yếu tố về gen, chiều cao của trẻ còn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác như chế độ dinh dưỡng, lối sống, giấc ngủ,…. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm tăng chiều cao phù hợp cũng là một trong những cách hữu ích giúp trẻ đạt được chiều cao tiềm năng. Bài viết dưới đây sẽ cùng tìm hiểu về 5 loại thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả nhé!
Gợi ý thực đơn 50.000 đồng/ngày đầy đủ dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Công thức Coco Matcha - Xu hướng đồ uống mới giải nhiệt cho mùa hè nắng nóng 2024
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Coco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
Nên ăn gì vào bữa tối để giảm mỡ bụng?
ĂnGĐXH - Nhiều người chọn cách bỏ bữa tối để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, bỏ bữa tối có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến bạn khó giảm cân hơn.