Những quán ăn chay ngon nổi tiếng Hà Nội
Ngày nay, nhiều người đang tìm đến các món ăn chay như một thú vui về ẩm thực và cũng là một cách để thay đổi khẩu vị.

Hệ thống nhà hàng thuần chay Loving Hut có mặt trên 60 quốc gia trên thế giới. Với đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm phục vụ các món Á - Âu, chắc chắn bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức những món ăn tại hệ thống này. Ảnh: Loving Hut.

Tại Hà Nội hiện có 4 chi nhánh của nhà hàng này. Ảnh: Loving Hut.

Đến Bồ Đề Tâm, thực khách như được đẫn dắt vào chốn tâm thiền tĩnh lặng. Một vẻ đẹp chắt lọc và tinh tế được trau chuốt từng chi tiết nhỏ. Hòa lẫn trong ánh sáng từ những chiếc đèn hoa sen và nến là giai điệu nhạc Phật du dương. Thưởng thức trà và món chay vào dịp cuối năm sẽ giúp bạn rũ bỏ mọi bộn bề, lo toan.
Ảnh: Bodetam.

Quán có không gian lãng mạn với mảnh sân vườn xinh xắn và bức tượng Phật gỗ trầm cao gần 3 m. Giữa phố phường Hà Nội, nhà hàng như một chốn thiền yên bình giúp bạn rũ bỏ mọi ưu phiền để thấy lòng nhẹ nhàng, thanh thản.
Ảnh: Bodetam.

Nhà hàng Ngoại ô quán có một thực đơn gồm gần 300 món chay. Tất cả đều được làm từ rong biển và các rau củ quả sạch trồng tại vườn.
Chỉ với giá khoảng 50.000 đồng, thực khách đã có thể được thưởng thức một bữa cơm chay đầy thú vị với nhiều món ăn ngon như súp yến mùa xuân, đậu phụ hải sản om nồi đất, nộm Bình An, Thượng chay La Hán, khoai viên tuyết hoa… Ảnh: Ngoaio.

Hiện nay, Ngoại ô quán có ba cơ sở ở đường Bà Triệu, Nguyễn Gia Thiều, Trần Duy Hưng. Ảnh: Ngoaio.

Đến với không gian nhẹ nhàng của cơm chay Hà Thành, thực khách sẽ được hưởng thụ những giây phút tĩnh lặng và thư giãn sau những giờ làm việc mệt nhọc. Ảnh: comchayhathanh.

Đến Trúc Lâm Trai ở đường Lê Ngọc Hân không chỉ đơn giản là để ăn chay, còn để thấm và cảm nhận món chay trong một không gian tĩnh lặng êm đềm, thư thái và đậm phong cách Phật giáo. Các phật tử có thể tới đây để đọc sách kinh hay tham dự những buổi giảng kinh, nói chuyện… của các phật tử, sư thầy. Ảnh: Truclamtrai.

Giữa cuộc sống bận rộn, hối hả, nhiều người thích đến những nhà hàng chay để tìm cho mình những giây phút bình yên và khoảng không gian tĩnh tại. Nhà hàng Cơm Chay Nàng Tấm đường Trần Hưng Đạo, Hà Nội là một nơi như thế. Ảnh: Nangtam.

Cơm chay Khải Tường trên đường Kim Mã là điểm đến cho các gia đình muốn sum họp, thưởng thức những món chay làm từ nguyên liệu tự chế biến tươi. Trong số những món chay của nhà hàng phải kể đến những món lẩu chay, nem rán Khải Tường, gà rang muối, sườn xào chua ngọt… đều được làm từ những nguyên liệu thực vật, đặc biệt là các loại nấm, làm thỏa mãn vị giác của tất cả thực khách. Ảnh: Khaituong.
Theo Zing
Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là phương pháp chế biến món ăn cơ bản, tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt.
7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Đưa những loại rau này trở lại bữa cơm không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính – điều đặc biệt quan trọng sau tuổi 40.
3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"
Ăn - 15 giờ trướcMón canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, loại rau này không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Đây mới là thực đơn cho người bị sỏi mật, hỗ trợ làm tan sỏi mật
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là gợi ý thực đơn cho người bị sỏi mật, chia theo từng cữ ăn trong ngày. Mỗi cữ đều phù hợp nguyên tắc ăn ít béo, giàu chất xơ, hạn chế cholesterol để giảm áp lực lên túi mật.
Một mâm cơm đúng cách sau tuổi 40: Không cần đắt tiền nhưng giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng ăn uống lành mạnh đồng nghĩa với việc phải chi tiêu nhiều hơn. Nhưng thực tế, các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn cân bằng không phụ thuộc vào giá tiền, mà phụ thuộc vào cấu trúc bữa ăn.
Bí mật món cá kho tuyệt đỉnh: Tại sao yếu tố này trong gian bếp lại tỷ lệ thuận với thành công bên ngoài?
Ăn - 23 giờ trướcMiếng cá kho hai lửa sẽ săn lại, đậm đà và không bị nát dù bị đun nóng nhiều lần.
Về làng Chuồn ăn bánh khoái cá kình
Ăn - 1 ngày trướcMuốn ăn bánh khoái cá kình, phải về làng Chuồn: tự chọn cá, chờ đổ bánh và ăn ngay bên bếp lửa. Cái ngon không chỉ ở vị, mà ở cả một phiên chợ đầm còn thở hơi sương.
Mãn nhãn trước những mâm lễ cúng Tết Hàn Thực 2026 của các mẹ đảm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Hàn Thực 2026 mang đến những mâm lễ cúng đầy ý nghĩa với bánh trôi, bánh chay. Cùng các mẹ đảm thể hiện lòng biết ơn tổ tiên qua ẩm thực truyền thống.
Việt Nam có loại nước màu vàng 'thơm nức mũi': Uống giải khát thôi chưa đủ, đây còn là 'báu vật' nếu dùng đúng cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa vô vàn loại đồ uống giải khát ngày hè, có một thứ nước quen thuộc, giá rẻ, dễ làm nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng kể mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua. Đó chính là nước chanh leo (chanh dây) – loại nước màu vàng óng, thơm nức mũi, thường xuất hiện ở các quán nước vỉa hè đến bữa cơm gia đình.
Gợi ý món ngon giúp xương chắc khỏe mỗi ngày cho người trung niên
ĂnGĐXH - Chế độ ăn hàng ngày với những món ăn bổ dưỡng có thể làm chậm quá trình xương bắt đầu “mất dần độ đặc” sau tuổi 40. Khám phá những món ăn bổ dưỡng giúp xương chắc khỏe cho người trung niên.