Những quán ăn chay ngon nổi tiếng Hà Nội
Ngày nay, nhiều người đang tìm đến các món ăn chay như một thú vui về ẩm thực và cũng là một cách để thay đổi khẩu vị.

Hệ thống nhà hàng thuần chay Loving Hut có mặt trên 60 quốc gia trên thế giới. Với đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm phục vụ các món Á - Âu, chắc chắn bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức những món ăn tại hệ thống này. Ảnh: Loving Hut.

Tại Hà Nội hiện có 4 chi nhánh của nhà hàng này. Ảnh: Loving Hut.

Đến Bồ Đề Tâm, thực khách như được đẫn dắt vào chốn tâm thiền tĩnh lặng. Một vẻ đẹp chắt lọc và tinh tế được trau chuốt từng chi tiết nhỏ. Hòa lẫn trong ánh sáng từ những chiếc đèn hoa sen và nến là giai điệu nhạc Phật du dương. Thưởng thức trà và món chay vào dịp cuối năm sẽ giúp bạn rũ bỏ mọi bộn bề, lo toan.
Ảnh: Bodetam.

Quán có không gian lãng mạn với mảnh sân vườn xinh xắn và bức tượng Phật gỗ trầm cao gần 3 m. Giữa phố phường Hà Nội, nhà hàng như một chốn thiền yên bình giúp bạn rũ bỏ mọi ưu phiền để thấy lòng nhẹ nhàng, thanh thản.
Ảnh: Bodetam.

Nhà hàng Ngoại ô quán có một thực đơn gồm gần 300 món chay. Tất cả đều được làm từ rong biển và các rau củ quả sạch trồng tại vườn.
Chỉ với giá khoảng 50.000 đồng, thực khách đã có thể được thưởng thức một bữa cơm chay đầy thú vị với nhiều món ăn ngon như súp yến mùa xuân, đậu phụ hải sản om nồi đất, nộm Bình An, Thượng chay La Hán, khoai viên tuyết hoa… Ảnh: Ngoaio.

Hiện nay, Ngoại ô quán có ba cơ sở ở đường Bà Triệu, Nguyễn Gia Thiều, Trần Duy Hưng. Ảnh: Ngoaio.

Đến với không gian nhẹ nhàng của cơm chay Hà Thành, thực khách sẽ được hưởng thụ những giây phút tĩnh lặng và thư giãn sau những giờ làm việc mệt nhọc. Ảnh: comchayhathanh.

Đến Trúc Lâm Trai ở đường Lê Ngọc Hân không chỉ đơn giản là để ăn chay, còn để thấm và cảm nhận món chay trong một không gian tĩnh lặng êm đềm, thư thái và đậm phong cách Phật giáo. Các phật tử có thể tới đây để đọc sách kinh hay tham dự những buổi giảng kinh, nói chuyện… của các phật tử, sư thầy. Ảnh: Truclamtrai.

Giữa cuộc sống bận rộn, hối hả, nhiều người thích đến những nhà hàng chay để tìm cho mình những giây phút bình yên và khoảng không gian tĩnh tại. Nhà hàng Cơm Chay Nàng Tấm đường Trần Hưng Đạo, Hà Nội là một nơi như thế. Ảnh: Nangtam.

Cơm chay Khải Tường trên đường Kim Mã là điểm đến cho các gia đình muốn sum họp, thưởng thức những món chay làm từ nguyên liệu tự chế biến tươi. Trong số những món chay của nhà hàng phải kể đến những món lẩu chay, nem rán Khải Tường, gà rang muối, sườn xào chua ngọt… đều được làm từ những nguyên liệu thực vật, đặc biệt là các loại nấm, làm thỏa mãn vị giác của tất cả thực khách. Ảnh: Khaituong.
Theo Zing

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Mít kho rau răm là một món ăn dân dã, dễ nấu với hương vị đậm đà, siêu bắt cơm khiến ai ăn rồi đều không thể quên được.

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
Ăn - 20 giờ trướcKhi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 1 ngày trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 2 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 2 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướngGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.