Những quán lẩu nên đến dịp 30/4 tại Hà Nội
Với một nhóm bạn đông hoặc gia đình, bạn có thể lựa chọn những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các món ăn độc đáo dịp nghỉ lễ.
Kỳ nghỉ sắp tới, bạn có thể lựa chọn một trong những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các loại lẩu và nhiều món ăn khác với giá bình dân bên gia đình, bạn bè.
Quán Gạch
Nằm trên đường Xã Đàn, Quán Gạch thu hút thực khách bởi không gian rộng rãi đủ cho nhóm đông người. Nơi đây bình dân, mộc mạc với cổng, tường được xây thô, đúng như tên gọi nhưng vẫn hấp dẫn bởi thực đơn phong phú.

Các món nướng được nhiều thực khách ưa thích gồm bạch tuộc, ba chỉ tẩm hành, mực trứng, bò cuốn nấm kim châm... Ngoài ra, quán còn có set lẩu nướng phục vụ rất đầy đặn.
Không chỉ vậy, bạn còn lựa chọn khác là lẩu riêu cua thanh mát. Ưu điểm ở Quán Gạch là chỗ để xe miễn phí, nhân viên phục vụ tận tình, giá cả hợp lý. Một set lẩu, nướng cho 5 người khoảng 350.000 đồng.
Địa chỉ: 29 Xã Đàn, Đống Đa.
Quán Nhớ
Nằm ở đường Nguyễn Trung Trực, Quán Nhớ hút giới trẻ nhờ không gian rộng rãi, có thể tụ tập ăn uống đông người. Ưu điểm là bình dân, không gian thân thiện, ấm cúng.

Quán có nhiều loại lẩu như gà măng, gà chua cay hay riêu cua bắp bò, sườn om sấu, cá chép hoặc cháo chim, giá dao động 200.000 - 370.000 đồng một nồi.
Một vài món ăn khác ở đây cũng hấp dẫn thực khách là sụn gà rang muối, gà nướng lá chanh hay lợn mán hấp hoặc xào nướng... Các món này có giá dao động 100.000 - 150.000 đồng một đĩa. Phong cách phục vụ ở đây khá nhanh, nhân viên thân thiện.
Địa chỉ: 14B Nguyễn Trung Trực.
Quán Mộc
Trong con ngõ nhỏ ở phố Thái Hà sầm uất, quán ăn này mộc mạc, giản dị đúng như tên gọi. Không gian nơi đây nhỏ nhưng vẫn bảo đảm riêng tư và có cả khu ngoài trời cho khách lựa chọn.
Ưu điểm của quán là chỗ để xe rộng rãi, không quá tĩnh lặng, cũng chẳng ồn ào huyên náo, thích hợp cho nhóm khách khoảng 20 người.

Món ăn rất được lòng thực khách ở đây là lẩu riêu cua bò sườn sụn. Ngoài ra, những món từ cá lăng cũng rất đáng để thưởng thức, với nhiều cách chế biến như xông hơi, rang muối hay làm chả.
Riêng cá lăng xông hơi độc đáo nhất nhờ hình thức trình bày riêng biệt. Trong đó, cá được thái mỏng, đặt vào chiếc nồi bên dưới là đá cuội nung nóng, sau đó đến một lớp lá nếp tươi.
Đầu bếp đặt cá vào trên lớp lá nếp, xối một chút bia, chờ trong vòng vài phút. Hơi nóng ở dưới bốc lên làm cá chín mềm mà không làm mất hương vị tự nhiên. Giá một set 4 món cho 6 người là 945.000 đồng.
Địa chỉ: số 39 ngõ 165 Thái Hà, Đống Đa.
Theo VnExpress.net

Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần
Ăn - 6 giờ trướcTrong ẩm thực không phải món ngon nào cũng đạt đỉnh ngay từ lần đầu nấu xong, có những món phải qua “hai lần lửa” mới thực sự bộc lộ hết tinh túy.

Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phụ nữ nên luân phiên uống 3 ly nước này vào bữa sáng để cải thiện tỳ vị và làn da hồng hào, mịn đẹp!
Ăn - 13 giờ trướcHãy cùng bắt đầu hành trình làm đẹp và tăng cường sức khỏe ở tuổi trung niên với những thức uống tuyệt vời này!

Món ăn từ loại thực phẩm được coi là bài thuốc kép hỗ trợ cho gan và đường huyết, mỡ máu hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong y học cổ truyền, mướp đắng thường được dùng nấu canh hoặc xào sơ để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.

Đặc sản cháo khoái Hải Phòng và những điểm khác biệt với cháo thông thường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.

Uống 1 bát là da dẻ hồng hào, sáng khỏe: Công thức dưỡng khí huyết cực rẻ cho chị em
Ăn - 1 ngày trướcMột bát canh long nhãn táo đỏ trứng, chi phí rẻ mà hiệu quả bồi bổ khí huyết khiến nhiều chị em mê mẩn.

Món ngon độc lạ từ tương đỗ, hỗ trợ cho người có bệnh tim mạch, đặc biệt tốt cho phụ nữ U50
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Soflavone và vitamin K từ loại thực phẩm này giúp cải thiện quá trình hấp thụ canxi, tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương. Isoflavone có thể giúp giảm các triệu chứng bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh.

Mách bạn cách nấu 10 món ngon và giàu dinh dưỡng từ khoai tây
Ăn - 2 ngày trướcDù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác

Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết: Chỉ cần 20 phút nấu bữa cơm chay thanh lành, đầy đủ dưỡng chất
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Với các nguyên liệu đơn giản, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết nấu bữa cơm thuần chay dưỡng sinh đơn giản, đầy đủ chất trong 20 phút.

Nữ tiếp viên trưởng 'gây sốt' với bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi “hôm nay ăn gì” trở thành hành trình của yêu thương.

3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão
ĂnGĐXH – Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.