Những quán lẩu nên đến dịp 30/4 tại Hà Nội
Với một nhóm bạn đông hoặc gia đình, bạn có thể lựa chọn những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các món ăn độc đáo dịp nghỉ lễ.
Kỳ nghỉ sắp tới, bạn có thể lựa chọn một trong những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các loại lẩu và nhiều món ăn khác với giá bình dân bên gia đình, bạn bè.
Quán Gạch
Nằm trên đường Xã Đàn, Quán Gạch thu hút thực khách bởi không gian rộng rãi đủ cho nhóm đông người. Nơi đây bình dân, mộc mạc với cổng, tường được xây thô, đúng như tên gọi nhưng vẫn hấp dẫn bởi thực đơn phong phú.

Các món nướng được nhiều thực khách ưa thích gồm bạch tuộc, ba chỉ tẩm hành, mực trứng, bò cuốn nấm kim châm... Ngoài ra, quán còn có set lẩu nướng phục vụ rất đầy đặn.
Không chỉ vậy, bạn còn lựa chọn khác là lẩu riêu cua thanh mát. Ưu điểm ở Quán Gạch là chỗ để xe miễn phí, nhân viên phục vụ tận tình, giá cả hợp lý. Một set lẩu, nướng cho 5 người khoảng 350.000 đồng.
Địa chỉ: 29 Xã Đàn, Đống Đa.
Quán Nhớ
Nằm ở đường Nguyễn Trung Trực, Quán Nhớ hút giới trẻ nhờ không gian rộng rãi, có thể tụ tập ăn uống đông người. Ưu điểm là bình dân, không gian thân thiện, ấm cúng.

Quán có nhiều loại lẩu như gà măng, gà chua cay hay riêu cua bắp bò, sườn om sấu, cá chép hoặc cháo chim, giá dao động 200.000 - 370.000 đồng một nồi.
Một vài món ăn khác ở đây cũng hấp dẫn thực khách là sụn gà rang muối, gà nướng lá chanh hay lợn mán hấp hoặc xào nướng... Các món này có giá dao động 100.000 - 150.000 đồng một đĩa. Phong cách phục vụ ở đây khá nhanh, nhân viên thân thiện.
Địa chỉ: 14B Nguyễn Trung Trực.
Quán Mộc
Trong con ngõ nhỏ ở phố Thái Hà sầm uất, quán ăn này mộc mạc, giản dị đúng như tên gọi. Không gian nơi đây nhỏ nhưng vẫn bảo đảm riêng tư và có cả khu ngoài trời cho khách lựa chọn.
Ưu điểm của quán là chỗ để xe rộng rãi, không quá tĩnh lặng, cũng chẳng ồn ào huyên náo, thích hợp cho nhóm khách khoảng 20 người.

Món ăn rất được lòng thực khách ở đây là lẩu riêu cua bò sườn sụn. Ngoài ra, những món từ cá lăng cũng rất đáng để thưởng thức, với nhiều cách chế biến như xông hơi, rang muối hay làm chả.
Riêng cá lăng xông hơi độc đáo nhất nhờ hình thức trình bày riêng biệt. Trong đó, cá được thái mỏng, đặt vào chiếc nồi bên dưới là đá cuội nung nóng, sau đó đến một lớp lá nếp tươi.
Đầu bếp đặt cá vào trên lớp lá nếp, xối một chút bia, chờ trong vòng vài phút. Hơi nóng ở dưới bốc lên làm cá chín mềm mà không làm mất hương vị tự nhiên. Giá một set 4 món cho 6 người là 945.000 đồng.
Địa chỉ: số 39 ngõ 165 Thái Hà, Đống Đa.
Theo VnExpress.net

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 1 giờ trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 7 giờ trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?

Cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh là vật dụng để bảo quản thực phẩm và rau củ quả thiết yếu mà hầu như gia đình nào cũng có. Và dưới đây là cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh mà vẫn tươi ngon.

Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày nắng nóng hay sau một thời gian ăn uống không điều độ, cơ thể thường cảm thấy nặng nề, mệt mỏi, nóng trong. Thay vì tìm đến những loại nước giải độc đóng chai không rõ nguồn gốc, một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể tự nhiên, dịu gan, mát ruột.

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này
Ăn - 1 ngày trướcVậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?

Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcNhững hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng "thả tim" không ngừng.

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Ăn - 2 ngày trướcHôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
ĂnGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.