Những quán lẩu nên đến dịp 30/4 tại Hà Nội
Với một nhóm bạn đông hoặc gia đình, bạn có thể lựa chọn những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các món ăn độc đáo dịp nghỉ lễ.
Kỳ nghỉ sắp tới, bạn có thể lựa chọn một trong những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các loại lẩu và nhiều món ăn khác với giá bình dân bên gia đình, bạn bè.
Quán Gạch
Nằm trên đường Xã Đàn, Quán Gạch thu hút thực khách bởi không gian rộng rãi đủ cho nhóm đông người. Nơi đây bình dân, mộc mạc với cổng, tường được xây thô, đúng như tên gọi nhưng vẫn hấp dẫn bởi thực đơn phong phú.

Các món nướng được nhiều thực khách ưa thích gồm bạch tuộc, ba chỉ tẩm hành, mực trứng, bò cuốn nấm kim châm... Ngoài ra, quán còn có set lẩu nướng phục vụ rất đầy đặn.
Không chỉ vậy, bạn còn lựa chọn khác là lẩu riêu cua thanh mát. Ưu điểm ở Quán Gạch là chỗ để xe miễn phí, nhân viên phục vụ tận tình, giá cả hợp lý. Một set lẩu, nướng cho 5 người khoảng 350.000 đồng.
Địa chỉ: 29 Xã Đàn, Đống Đa.
Quán Nhớ
Nằm ở đường Nguyễn Trung Trực, Quán Nhớ hút giới trẻ nhờ không gian rộng rãi, có thể tụ tập ăn uống đông người. Ưu điểm là bình dân, không gian thân thiện, ấm cúng.

Quán có nhiều loại lẩu như gà măng, gà chua cay hay riêu cua bắp bò, sườn om sấu, cá chép hoặc cháo chim, giá dao động 200.000 - 370.000 đồng một nồi.
Một vài món ăn khác ở đây cũng hấp dẫn thực khách là sụn gà rang muối, gà nướng lá chanh hay lợn mán hấp hoặc xào nướng... Các món này có giá dao động 100.000 - 150.000 đồng một đĩa. Phong cách phục vụ ở đây khá nhanh, nhân viên thân thiện.
Địa chỉ: 14B Nguyễn Trung Trực.
Quán Mộc
Trong con ngõ nhỏ ở phố Thái Hà sầm uất, quán ăn này mộc mạc, giản dị đúng như tên gọi. Không gian nơi đây nhỏ nhưng vẫn bảo đảm riêng tư và có cả khu ngoài trời cho khách lựa chọn.
Ưu điểm của quán là chỗ để xe rộng rãi, không quá tĩnh lặng, cũng chẳng ồn ào huyên náo, thích hợp cho nhóm khách khoảng 20 người.

Món ăn rất được lòng thực khách ở đây là lẩu riêu cua bò sườn sụn. Ngoài ra, những món từ cá lăng cũng rất đáng để thưởng thức, với nhiều cách chế biến như xông hơi, rang muối hay làm chả.
Riêng cá lăng xông hơi độc đáo nhất nhờ hình thức trình bày riêng biệt. Trong đó, cá được thái mỏng, đặt vào chiếc nồi bên dưới là đá cuội nung nóng, sau đó đến một lớp lá nếp tươi.
Đầu bếp đặt cá vào trên lớp lá nếp, xối một chút bia, chờ trong vòng vài phút. Hơi nóng ở dưới bốc lên làm cá chín mềm mà không làm mất hương vị tự nhiên. Giá một set 4 món cho 6 người là 945.000 đồng.
Địa chỉ: số 39 ngõ 165 Thái Hà, Đống Đa.
Theo VnExpress.net
Loại cá bị xem nhẹ bấy lâu hóa ra bổ ngang cá hồi, là 'nhân sâm giá rẻ', Việt Nam rất phổ biến
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Cá rẻ, dễ mua, ít xương dăm nhưng lại giàu dinh dưỡng bất ngờ.
Món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết Dương lịch
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Một trong những ngày nghỉ lễ trong năm được mong chờ nhất đó là ngày nghỉ Tết Dương lịch. Ngày này, gia đình quây quần bên nhau ngoài việc chuẩn bị những món ăn chính thì hãy tham khảo thêm thực đơn các món ăn vặt dưới đây.
Cách bảo quản khoai tây tươi lâu, ngăn mọc mầm
Ăn - 17 giờ trướcKhoai tây nên để cách xa hành tây, tỏi, cà chua vì chúng giải phóng lượng lớn khí ethylene cùng hơi ẩm, thúc đẩy quá trình nảy mầm, nhanh thối rữa.
Sai lầm khi dùng tỏi nhiều người mắc phải
Ăn - 22 giờ trướcTỏi nguyên củ khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ càng nhanh mọc mầm hơn, tốt nhất nên treo ở nơi thoáng mát, khô ráo.
3 món ngon dễ làm cho bữa cơm sum ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025 với những “siêu thực phẩm” bổ dưỡng ngày lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Thay vì loay hoay với những món cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các công thức nhanh gọn và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn “siêu tốc” giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn trong ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
Ăn - 1 ngày trướcNắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Bia Saigon Special nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025 với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
Ăn - 1 ngày trướcĐồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST 2025, Nhà tài trợ chiến lược Bia Saigon Special mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp trong không gian nghệ thuật được thiết kế riêng, nơi những khoảnh khắc trao "Lộc Special" đang diễn ra sôi nổi, góp thêm sắc màu cảm xúc cho lễ hội cuối năm.
4 dấu hiệu đậu phụ 'có vấn đề', rẻ mấy cũng KHÔNG MUA
Ăn - 1 ngày trướcĐậu phụ là thực phẩm rẻ, nhưng sức khỏe thì không rẻ. Chỉ cần bỏ qua vài miếng đậu giá thấp nhưng kém chất lượng, bạn đã tránh được nhiều rủi ro không đáng có cho bữa ăn gia đình.
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.