Tags:
Những quán phở lâu đời phải thử khi đến TP.HCM
Nếu định du lịch TP.HCM thời gian tới, bạn hãy lưu lại những quán phở lâu đời, nổi tiếng sau đây để thưởng thức dần.
| 1. Phở Dậu: Tồn tại hơn 60 năm ở đất Sài thành, phở Dậu không đơn thuần là địa chỉ ăn sáng thường nhật mà còn là nét văn hóa bình dị và gần gũi. Từ 5h, con hẻm 288 Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3) đã bắt đầu tấp nập người qua lại vì muốn tìm đến hương vị phở Bắc. Chủ quán này là người Nam Định, nơi bắt nguồn của món phở Việt truyền thống. Quán ăn lâu đời này thu hút thực khách bởi sợi phở mỏng, bản nhỏ nhưng có độ dai nhất định. Giá: 65.000-75.000 đồng/tô. Ảnh: Liêu Lãm. |
 |
| 2. Phở miến gà Kỳ Đồng nằm trong con hẻm nhỏ thuộc quận 3, TP.HCM là địa chỉ quen thuộc với nhiều người Sài Gòn gần 50 năm qua. Quán phục vụ các món miến, phở, hủ tiếu, mì và gỏi gà, nhưng được ưa chuộng nhất phải kể đến miến hoặc phở đùi gà xé. Mỗi tô miến, phở hoặc hủ tiếu đều có đủ rau thơm, hành, hành khô và nước lèo đậm đà. Các loại gia vị hòa quyện tạo nên những món ăn trứ danh Sài thành. Giá: 40.000-55.000 đồng/tô. Ảnh: Liêu Lãm. |
  |
| 3. Phở Cao Vân: Nằm trên đường Mạc Đĩnh Chi (quận 1), quán phở có tuổi đời hơn 60 năm này là điểm dừng chân quen thuộc của những người yêu phở Bắc tại Sài thành. Tiệm Cao Vân gây ấn tượng bằng hương vị mộc mạc, nước dùng thanh, không hề ngậy mỡ hòa quyện cùng bánh phở trắng nõn, thịt thơm lừng. Thông thường, thực khách ăn một tô đã no căng bụng vì lượng phở và thịt nhiều. Giá: 50.000-55.000 đồng/tô. Ảnh: Shocomeo, Chaly1412. |
  |
| 4. Phở Minh: Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Pasteur (quận 1), quán phở có từ những năm 1950 này đã trở thành nét ẩm thực quen thuộc của người Sài Gòn xưa. Qua từng ấy năm tháng, quán phở vẫn giữ được nét cổ xưa với bàn, ghế gỗ kê đơn giản. Ảnh: Dyyhung, Thediningchair. |
    |
| Hương vị của phở Minh thanh, không đậm mùi. Nhiều thực khách đã có cơ hội ghé thăm quán thường dành lời khen có cánh cho hương vị phở nơi đây. Chia sẻ với Zing.vn, Phương Duy (TP.HCM), cho biết: "Mình hay đi làm xa và mỗi khi trở về lại thấy nhớ phở Minh. Dù ăn phở Minh từ bé, mình vẫn thấy hương vị này giống hệt lúc xưa". Giá: 65.000-80.000 đồng/tô. Ảnh: Hoan.nguyen.mildseven, Yousayparkay, Daisy23_miu. |
  |
| 5. Phở Lệ: Mở cửa từ năm 1970, quán phở nằm trên đường Nguyễn Trãi (quận 5) hấp dẫn du khách bởi hương vị đậm đà, đậm chất miền Nam. Nước dùng ở đây có vị ngọt đặc trưng và độ ngậy. Đến đây, bạn có thể lựa chọn món phở yêu thích với các loại như bò tái, gân, gầu, nạm, bò viên, bắp bò... Giá: 60.000-75.000 đồng/tô. Ảnh: Liêu Lãm, Msellieim. |
  |
| 6. Phở 29: Dù không được biết đến nhiều như những quán phở trên, nơi đây vẫn thu hút nhiều thực khách. Đặc biệt, tô phở ở đây được cho rất nhiều hành tây nhưng không hề át mùi thơm của bò tái, nạm, gầu, gân hay bò viên... Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn, bạn nên gọi thêm bò viên bởi món ăn kèm này được nhiều người khen vì mang độ dai, giòn. Quán phở này đã tồn tại hơn 70 năm. Hiện tại, phở 29 nằm ở đường Đoàn Văn Bơ (quận 4). Giá: Khoảng 35.000 đồng/tô. Ảnh: Yeeunruien, Chansstyle. Theo Tri thức trực tuyến |
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Loại nhựa cây ăn như tổ yến, là 'thần dược' hỗ trợ 'thải độc gan' hiệu quả với nhiều cách chế biến đồ uống ngon miệng
Ăn - 22 phút trướcGĐXH - Ít ai biết rằng đằng sau những ly nước thanh mát ấy là hàng loạt công dụng chữa bệnh và làm đẹp tuyệt vời.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.
Vợ chồng trẻ 'giữ lửa' hôn nhân bằng mâm cơm 60.000 đồng
Ăn - 5 giờ trướcVợ chồng Mỹ Trâm, 32 tuổi, ở Quảng Trị, quyết định cùng vào bếp mỗi ngày để 'giữ lửa' hôn nhân sau thời gian dài bận rộn.
Trời mùa đông, viêm họng kiêng ăn gì và nên ăn gì?
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Tình trạng viêm họng cũng có thể trở nên nặng hơn nếu sử dụng các loại thực phẩm và thức uống gây kích thích niêm mạc.
Phụ nữ muốn phòng ngừa thiếu máu, hãy ăn ngay món ăn này!
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Đây là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng, chứa thành phần dinh dưỡng tuyệt vời giúp hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu.
5 công thức thanh lọc đường ruột, đẹp da: Mỗi ngày ăn 1 món sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 5 món ăn với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và dễ thực hiện, và bạn có thể thưởng thức 1 món ăn khác nhau mỗi ngày để giữ gìn sức khỏe và nhẹ bụng suốt mùa đông!
Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt “lên ngôi” trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.
Bí quyết luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc
Ăn - 1 ngày trướcViệc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh “phá vị”.
Loại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dinh dưỡng trong loại quả này rất quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương ở người cao tuổi và hỗ trợ tối đa cho sự phát triển chiều cao ở trẻ em đang tuổi lớn.
Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đây là những củ quả giàu dưỡng chất, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm đường hô hấp. Bạn có thể tham khảo trong bài viết sau để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
ĂnGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.
