Những quán xôi chiên ít người biết ở Hà Nội
Xôi chiên luôn là món ăn vặt được giới trẻ Hà Thành ưa chuộng và săn lùng khắp mọi ngóc ngách. Nhưng để chọn được địa chỉ bán xôi chiên ngon giòn tan không phải ai cũng biết.
Xôi chiên ngon nhất khi còn nóng hổi, bởi khi đó bạn mới cảm nhận được hết cái giòn rụm của xôi. Vào những ngày mưa xuân ẩm ướt tại Hà Nội, những quán hàng xôi chiên thường rất đông khách.
Người sành ăn xôi chiên sẽ chọn những miếng xôi giòn xốp ở lớp vỏ ngoài, độ dẻo của lớp nếp bên trong, đồng thời thơm bùi nhân thịt ở giữa. Nhưng để làm nên những miếng xôi chiên ngon đậm đà khó cưỡng tại mảnh đất Hà Thành, không phải nơi nào cũng thành công. Dưới đây là một số địa chỉ bán xôi chiên thơm giòn mà giới trẻ luôn “sốt xình xịch” mỗi khi bụng réo.
Xôi chiên Hàng Điếu - số 2 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hà Nội với 36 phố phường tấp nập, cũng là 36 phố phường rộn ràng nhất về ẩm thực Hà Thành. Nếu có dịp đi qua số 2 Hàng Điếu, chắc hẳn bạn không quên tạt ngang qua quán chỉ để thưởng thức những miếng xôi chiên giòn tan thơm nức mũi tại đây. Từng miếng xôi giòn giụm không ngấm mỡ sẽ nhanh chóng làm mê hoặc vị giác của bạn.
Giá trung bình ăn tại quán là 70.000/2 người.
Xôi chiên Đội Cấn - Số 9 ngõ 167 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Nhắc đến khu phố Đội Cấn chắc chắn không thể không ghé qua số 167. Nơi đây chuyên phục vụ các món ăn vỉa hè ngon miễn chê, trong đó có cả món xôi chiên. Chỉ với một suất xôi chiên 50.000 đồng, bạn cũng đủ “no nê” và thỏa mãn cơn thèm ăn của mình. Hơn nữa, quán còn phụ vụ ship tận nhà từ 11 giờ trưa đến 3 giờ sáng. Nếu bạn cảm thấy “không thể chịu nổi” với món xôi dán này, nhưng lại quá muộn để đi ra ngoài, thì đừng quên liên lạc với quán xôi 167 Đội Cấn này nhé.
Giá trung bình ăn tại quán là 60.000/2 người.
Xôi chiên Đê La Thành - số 415 Đê La Thành, Quận Ba Đình, Hà Nội
Thêm một địa chỉ “lừng danh” mỗi khi nhắc đến xôi chiên phải kể đến con phố Đê La Thành. Một xuất xôi chiên đầy đủ tại đây có giá bình dân chỉ từ 30.000 đồng. Ngoài ra, mỗi xuất ăn sẽ được cửa hàng miễn phí cho đĩa nộm và bát nước canh đậm đà. Nếu ai có nhu cầu vừa ăn xôi chiên vừa uống trà đá thì quá đơn giản, vì một cốc trà đá to chỉ có 2.000 đồng.
Giá trung bình ăn tại quán là 70.000/2 người.
Xôi chiên Lò Đúc - số 107Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Thêm một quán ăn phục vụ món xôi chiên ngon hết nấc chính là tại quán ăn mang tên Kampong Chicken House, ngự tại Lò Đúc, Hai Bà Trưng . Gà bọc xôi chiên là một món khá đặc biệt, với ý tưởng tạo nên một món mới về Gà. Quản lý nhà hàng cùng Bếp trưởng đã tạo nên một món ăn mới lạ, kết hợp hai nguyên liệu truyền thống là Xôi và Gà. Món này có độ giòn ở vỏ, dẻo ở bên trong, thơm và ngọt vị gà ở giữa. Một món rất đáng để thử tại Kampong,hứa hẹn nếu đến đây một lần, chắc chắn bạn sẽ có ngày "quay trở lại" những lần tiếp theo.
Giá trung bình ăn tại quán là 100.000/2 người.
Ảnh: Lozi
Theo Rose (Vntinnhanh)
9 vật dụng bẩn nhất trong nhà bếp ít ai ngờ và cách ngăn ngừa ô nhiễm chéo
Bếp đẹp - 8 phút trướcGĐXH - Một nghiên cứu của Quỹ Vệ sinh Quốc gia Mỹ phát hiện 32% mặt bàn bếp bị nhiễm coliform, loại vi khuẩn có trong chất thải của người và động vật. Điều này có thể dẫn đến bệnh tật và nhiễm trùng, bao gồm ngộ độc thực phẩm. Và đó không phải là loại vi khuẩn duy nhất "ẩn náu" nơi bạn chuẩn bị bữa ăn.
Hãy thử nấu 1 trong 4 nồi canh này cho bữa cơm mùa đông: Nước dùng đủ vị ngọt ngon, chua thơm đậm đà, ăn là mê
Ăn - 2 giờ trướcHãy cùng vào bếp thử nấu ngay 1 trong 4 món canh tuyệt ngon này cho gia đình bạn thưởng thức vào ngày gió mùa tăng cường!
10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Trong những ngày thời tiết chuyển lạnh, mọi người có thể tham khảo những món ngon giúp ấm bụng lại bổ dưỡng, dễ làm và chẳng tốn kém dưới đây.
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Ăn - 21 giờ trướcTrong mùa đông, khi tiết trời lạnh một bát canh ngon, ấm nóng luôn mang lại trạng thái phấn khích cho bất kì ai. 4 món canh này không chỉ ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng để tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm".
Khi nào mới cần hớt bỏ bọt trong nước hầm xương? Thông tin khiến nhiều người bất ngờ
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.
Điều đặc biệt chưa từng thấy sẽ xuất hiện tại Lễ hội Ẩm thực năm 2024
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Lễ hội Ẩm thực năm 2024 sẽ có robot tham gia phục vụ cho thực khách đến thưởng thức món phở Hà Nội.
Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Móng giò heo được biết đến là bộ phận giàu collagen của lợn. Đặc biệt bộ phận này ăn vào những ngày trời lạnh rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo 4 cách chế biến dưới đây.
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
Ăn - 1 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt
Ăn - 2 ngày trướcHãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những "thuốc giảm ho" rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.