Hà Nội
23°C / 22-25°C

No căng với miến cua trộn phố Phùng Hưng

Thứ ba, 09:39 06/08/2013 | Ăn

Các “tín đồ” của miến cua trộn hãy cùng chúng tôi khám phá thêm một tụ điểm thưởng thức mới.

Đối với người dân Hà thành, miến cua trộn từ lâu đã trở thành một món ăn vô cùng quen thuộc, vừa dễ ăn lại vừa phù hợp với tất cả các bữa ăn trong ngày. Phần lớn mọi người đều không còn xa lạ gì với các hàng miến cua trộn tại ngõ Tràng Tiền, phố Tôn Thất Tùng… Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn thêm một địa chỉ miến cua trộn thật hấp dẫn nữa nhé!

Nằm trên con phố Phùng Hưng nổi tiếng với các quuán lẩu từ bao lâu nay, ít ai biết được lại có một quán miến cua lúc nào cũng đông khách đến thế. Quán nằm ngay trên mặt đường Phùng Hưng, đi từ xa bạn đã có thể thoang thoảng ngửi thấy mùi thơm của nồi nước dùng đậm hương cua. Mặc dù quán khá rộng rãi với hai hàng bàn dài trong nhà, nhưng vì đông khách nên bà chủ quán luôn cho kê thêm mấy chiếc bàn nhựa ngoài vỉa hè quán. Quán trông khá thoáng mát và sạch sẽ, bên ngoài cửa bày khá nhiều khay đồ ăn, nào là thịt bò, nào là riêu cua, nào là chả cá, nào là rau muống… vô cùng hấp dẫn.

No căng với miến cua trộn phố Phùng Hưng 1
  

Ấn tượng đầu tiên khi nhìn thấy bát miến cua trộn ở đây, đó là bát miến to bự mà siêu đầy đặn với đầy đủ các loại rau như rau muống, rau cải, rau rút, giá cùng riêu cua, thịt bò trần, chả cá và giò tai… - quá nhiều thứ trong một bát miến cua trộn phải không nào? Bát miến thì thơm thơm mùi riêu cua cùng hành phi, sợi miến cho lên miệng mềm mềm, thanh nhẹ hoà cùng sự tươi mát của rau muống, rau cải, giá và sần sật của rau rút tạo cảm giác vô cùng dễ chịu.

Vị ngọt từ thịt bò được cắt thành từng miếng mỏng, trần vừa chín tới, sự dai dai của những khúc giò tai và vị ngọt đặc trưng của chả cá đã làm cho bát miến không thể tuyệt hơn. Thêm vào đó, bát nước dùng trong trẻo đi kèm thì đậm mùi hương cua, thanh thanh ngọt nhẹ cũng làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn này. Thưởng thức vài húp nước dùng có thể thấy nếu lựa chọn miến nước thay vì miến trộn tại quán cũng không phải là ý kiến tồi.

No căng với miến cua trộn phố Phùng Hưng 2
  

Nếu bạn có thói quen vừa ăn miến trộn vừa nhấm nháp thêm những chiếc quẩy vàng giòn thì quán ăn này là dành cho bạn, bởi quẩy tại quán khá ngon mà giá chỉ có 1.000 đồng/cái lớn. Quán cũng bán cả bánh đá cua và cá rô chiên vàng cho những ai có nhu cầu. Điểm cộng thêm cho quán là hũ lạc rang giã nhỏ được đặt ngay tại mỗi bàn ăn và bạn có thể thoả thích cho vào bát bao nhiêu cũng được!

No căng với miến cua trộn phố Phùng Hưng 3
  

Giá của mỗi bát miến cua trộn đầy đủ là 30.000 đồng, không phải là rẻ so với mặt bằng chung tại Hà Nội. Tuy vậy, với một bát miến cua trộn ngon, no căng với rất nhiều thứ bên trong thì quả thực rất đáng tiền.

No căng với miến cua trộn phố Phùng Hưng 4
Quán mở cửa từ 7h sáng đến tận 10 tối, tha hồ cho các bạn thưởng thức.

Theo Kênh 14/Trí thức trẻ

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu

Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu

Ẩm thực 360 - 6 giờ trước

GĐXH - Vào những ngày nắng nóng hay sau một thời gian ăn uống không điều độ, cơ thể thường cảm thấy nặng nề, mệt mỏi, nóng trong. Thay vì tìm đến những loại nước giải độc đóng chai không rõ nguồn gốc, một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể tự nhiên, dịu gan, mát ruột.

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này

Ăn - 6 giờ trước

Vậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?

Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu

Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu

Ăn - 12 giờ trước

Những hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng "thả tim" không ngừng.

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Ăn - 1 ngày trước

Hôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.

Ăn loại thực phẩm này mỗi ngày, da dẻ hồng hào, ngủ ngon hơn rõ rệt

Ăn loại thực phẩm này mỗi ngày, da dẻ hồng hào, ngủ ngon hơn rõ rệt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, mất ngủ và làn da xỉn màu là nỗi lo thường trực của nhiều người – đặc biệt là phụ nữ. Thay vì trông chờ vào mỹ phẩm hay thuốc hỗ trợ giấc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên lại có khả năng cải thiện cả hai vấn đề này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả

Cách nấu món cháo chữa tóc bạc sớm, tóc gãy rụng từ gạo nếp cẩm và táo đỏ

Cách nấu món cháo chữa tóc bạc sớm, tóc gãy rụng từ gạo nếp cẩm và táo đỏ

Ăn - 1 ngày trước

Đây là món cháo dinh dưỡng mà người Trung Quốc thường dùng để khắc phục tình trạng tóc bạc, tóc dễ gãy rụng với các thành phần táo đỏ, long nhãn, gạo nếp cẩm...

Ăn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gian

Ăn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gian

Ẩm thực 360 - 2 ngày trước

GĐXH - Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Ăn - 2 ngày trước

Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.

Cô dâu 45 tuổi Hồ Quỳnh Hương đẹp nền nã trong hôn lễ, nhờ công thức ăn chay trường gần 20 năm qua?

Cô dâu 45 tuổi Hồ Quỳnh Hương đẹp nền nã trong hôn lễ, nhờ công thức ăn chay trường gần 20 năm qua?

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Hồ Quỳnh Hương từ lâu được nhiều người biết đến việc ăn chay trường.

Top