Nước mía mà làm thế này thì uống mỗi ngày giúp da căng mịn hồng hào lại giải nhiệt hiệu quả
Trong những ngày thời tiết oi nóng, mỗi ngày bạn hãy uống một ly nước mía củ năng ngọt ngon này để giải nhiệt cơ thể và giúp da ngày càng đẹp hơn nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Mía 3 lóng
2. Lê 1 quả
3. Củ năng 8 củ
Các bước làm
1. Sơ chế củ năng, mía, lê 2. Nấu nước mía củ năng
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Mía 3 lóng 2. Lê 1 quả 3. Củ năng 8 củ
Mía đường là loại cây phổ biến ở nước ta. Trong mía chủ yếu chứa đường, ngoài ra còn chứa nhiều axit amin thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bên cạnh đó với lượng vitamin B1, B2, B6, C dồi dào cùng các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt... cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, bạn hãy thường xuyên sử dụng mía trong chế độ dinh dưỡng của mình nhé.
Mặt khác, theo đông y, mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, nhuận táo… Mía còn dùng trong trường hợp miệng khô khát, do đó rất thích hợp dùng uống để giải nhiệt cơ thể mỗi khi thời tiết nắng nóng.
Thức uống mùa hè: Cách làm nước mía củ năng
1
Sơ chế củ năng, mía, lê
Củ năng rửa sạch, gọt vỏ sau đó thái khối vừa ăn.

Thức uống mùa hè: Cách làm nước mía củ năng
Mía dóc bỏ vỏ, chặt thành khúc ngắn sau đó chẻ nhỏ. Lê gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái miếng vừa ăn.

Thức uống mùa hè: Cách làm nước mía củ năng
2
Nấu nước mía củ năng
Cho củ năng, mía, lê vào nồi. Đổ lượng nước thích hợp rồi đun ở lửa lớn cho đến khi sôi, khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa đun khoảng 40 phút.

Thức uống mùa hè: Cách làm nước mía củ năng
Thành phẩm:
Nước mía củ năng là thức uống mà bạn có thể uống nóng hay uống lạnh, đây là thức uống tốt cho sức khỏe mà bạn có thể dùng quanh năm. Nước có vị ngọt tự nhiên của mía, lê và vị thanh mát của củ năng. Thường xuyên uống nước mía củ năng sẽ rất tốt cho lưu thông máu, giúp làm đẹp da.
Để làm được nước mía củ năng bạn sẽ mất khoảng 10 phút sơ chế, thời gian còn lại là đợi nước mía củ năng chín. Bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng.
Chúc bạn thành công với cách làm nước mía củ năng này nhé!
Theo Nhịp sống Việt

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 8 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 13 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.