Phụ nữ ăn những thực phẩm này sẽ rất có lợi vì ít có nguy cơ đột quỵ hơn
Đây là nghiên cứu đầu tiên nhằm kiểm tra việc ăn những loại rau nào có thể ảnh hưởng đến mạch máu và có thể ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
Phụ nữ ăn súp lơ, rau mầm bông cải xanh và cải Brussel ít có nguy cơ bị đột quỵ hơn so với bình thường, theo các nghiên cứu mới đây cho thấy.
Những người ăn 3 hoặc nhiều phần bất kỳ loại rau nào trong 3 loại trên đều được hưởng nhiều lợi ích về sức khỏe, đặc biệt là mạch máu khỏe mạnh để tránh nguy cơ đột quỵ đột ngột.

Phụ nữ ăn súp lơ, rau mầm bông cải xanh và cải Brussel ít có nguy cơ bị đột quỵ hơn.
Nghiên cứu cũng chỉ ra nhóm rau "cruciferous" đặc biệt có lợi cho sức khỏe chúng ta. Chúng bao gồm bông cải xanh, rau mầm bông cải, cải xoăn, rau chân vịt và các loại bông cải.
Nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Úc, được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Tim mạch Hoa kỳ, đã xem xét độ dày của vành động mạch – một trong những mạch máu chính trong cơ thể. Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng các loại rau đặc biệt hiệu quả với chứng đột quỵ.
Nếu cơ thể có mạch máu với độ dày lớn cố định, điều này có thể hạn chế lưu lượng máu lên não và tăng nguy cơ đột quỵ.
Đây là nghiên cứu đầu tiên nhằm kiểm tra việc ăn những loại rau nào có thể ảnh hưởng đến mạch máu.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Western Australia ở Crawley đã phân phát bảng khảo sát thực phẩm cho 954 phụ nữ tuổi từ 70 trở lên.
Sau đó họ sẽ được thực hiện các bài kiểm tra siêu âm để đo độ dày của động mạch vành. Kết quả nghiên cứu cho thấy, động mạch của những phụ nữ ăn 3 phần rau trở lên mỗi ngày có độ dày động mạch nhỏ hơn 0.05mm so với những người khác.
Mặc dù đây chỉ là một sự khác biệt nhỏ, tuy nhiên bạn cần biết chỉ cần giảm độ giày 0.1mm đã có thể làm giảm nguy cơ bị đột quỵ lên đến 1/5.

Đây là nghiên cứu đầu tiên nhằm kiểm tra việc ăn những loại rau nào có thể ảnh hưởng đến mạch máu.
Tại sao các loại rau này lại có khả năng làm giảm nguy cơ bị đột quỵ?
Đó là bởi vì chúng có thể giải quyết nguyên nhân gốc rễ cơ bản của bệnh tim.
Các động mạch cảnh trở nên dày đặc do sự tích tụ của các mảng bám, hình thành từ các lớp mỡ trong máu.
Không chỉ động mạch vành dày lên hằng ngày, các mạch máu khác trong cơ thể cũng dày lên, được gọi là tình trạng xơ vữa động mạch khá phổ biến hiện nay.
Điều này làm tăng đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ đột ngột, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe thậm chí là tử vong.
Tiến sĩ Lauren Blekkenhorst, tác giả chính của nghiên cứu cho biết: "Đây là một trong số ít những nghiên cứu đã khảo sát về những tác động tiềm ẩn từ các loại rau quả khác nhau dựa trên việc khắc phục tình trạng xơ vữa động mạch – nguyên nhân cơ bản gây ra bệnh tim mạch".

"Sau khi điều chỉnh lối sống, loại trừ các yếu tố gây ra nguy cơ mắc bệnh tim mạch (bao gồm cả việc sử dụng thuốc) cũng như việc bổ sung các loại rau củ thiết yếu trong chế độ ăn uống, kết quả chúng tôi nhận ra được mối quan hệ gần gũi giữa rau củ và độ dày thành động mạch, rau quả như một yếu tố bảo vệ cơ thể tránh những nguyên nhân gây ra bệnh tim".
Như vậy, theo các chuyên gia, chế độ ăn kiêng nên làm nổi bật tầm quan trọng trong việc tăng cường tiêu thụ rau củ quả, đặc biệt là các loại rau họ bông cải như bông cải xanh, rau mầm,…
Mặc dù nghiên cứu được thực hiện ở phụ nữ, nhưng những lợi ích tương tự cũng có thể tìm thấy ở cả nam giới.
Bệnh tim, bao gồm các cơn đau tim đột ngột và đột quỵ đang là kẻ giết người thứ 2 ở Anh, chỉ sau chứng sa sút trí tuệ.
Theo Helino

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng
Sống khỏe - 2 giờ trướcLiên tục đại tiện ra máu nhưng bà L. nghĩ rằng mình mắc bệnh trĩ, khi đi khám, bác sĩ phát hiện nữ bệnh nhân mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối.

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Mẹ và bé - 4 giờ trướcGĐXH - Một số yếu tố nguy cơ gây dị tật tủy sống như: Thiếu axit folic trong thai kỳ, tiền sử gia đình có người mắc dị tật ống thần kinh, một số thuốc hoặc bệnh lý người mẹ mắc trong quá trình mang thai...

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng
Y tế - 7 giờ trướcGĐXH - Bệnh viện E vừa triển khai thành công lấy đa tạng từ người cho chết não, để hồi sinh sự sống cho 3 người bệnh và đem lại ánh sáng cho 2 người bệnh khác.

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Trong lần khám gần đây, người đàn ông mắc ung thư biểu mô có biểu hiện mệt mỏi, xanh xao, kết quả xét nghiệm máu cho thấy chỉ số hồng cầu thấp...

Bất ngờ 4 loại rau củ mùa hè người bệnh suy thận không nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Người bệnh suy thận nên hạn chế những thực phẩm chứa kali. Trong khi rau củ và trái cây tươi lại chứa nhiều kali. Vậy nên việc chọn lựa rau phù hợp với người bệnh suy thận là rất quan trọng.

Cô gái 18 tuổi có thận 'hóa đá' và những sai lầm tàn phá thận một cách nhanh chóng của nhiều người
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, hiện nay, bệnh thận đang có xu hướng trẻ hóa. Đáng nói, thói quen ăn uống, sinh hoạt không điều độ là một trong những yếu tố nguy cơ thúc đẩy căn bệnh này.

Nam thanh niên 30 tuổi ở Phú Thọ có sán dây dài hơn 3 mét do thường xuyên ăn món quen thuộc này
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chỉ định thụt tháo để chuẩn bị nội soi đại tràng. Sau thụt, các bác sĩ ghi nhận một con sán dây dài hơn 3 mét được thải ra theo phân, còn sống.

Cách phân biệt carbohydrate 'tốt' và carbohydrate 'xấu'
Sống khỏe - 1 ngày trướcKhông phải tất cả carbohydrate đều như nhau, việc phân biệt carbohydrate 'tốt' với carbohydrate 'xấu' là cần thiết cho sức khỏe và kiểm soát lượng đường trong máu.

Cách ăn trứng buổi sáng không làm tăng cholesterol, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu sáng nào cũng chỉ ăn trứng mà không kết hợp thêm các loại thực phẩm khác, cơ thể sẽ dần thiếu hụt những dưỡng chất thiết yếu...

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn
Sống khỏe - 1 ngày trướcChất xơ là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trên thực tế có rất nhiều người lại không cung cấp đủ lượng khuyến nghị mỗi ngày. Vậy phải làm sao để khắc phục tình trạng này?

Chấn động: Bé gái 3 tháng tuổi bị người thân xâm hại tình dục
Y tếGĐXH - Tại bệnh viện, các bác sĩ phát hiện bé bị rách màng trinh và tổn thương âm đạo khoảng 1,5 cm.