Quán bia hơi Hà Nội “hốt bạc” ngày nắng nóng
Những ngày Hà Nội nắng nóng oi bức, các hàng quán giải khát đặc biệt là quán bia hơi luôn “đông nghịt” khách hàng, chủ quán thu lãi cả chục triệu đồng/ngày.
Bắt đầu từ tháng 4, dịch vụ bia hơi vào mùa nhộn nhịp, các quán bia luôn trong tình trạng “chật cứng” khách. So với những mặt hàng giải khát khác, dù chỉ bán và phục vụ khách trong một khoảng thời gian ngắn từ buổi chiều đến tối muộn, nhưng nhiều quán bia hơi trên địa bàn Hà Nội luôn đông kín người, thậm chí vào những khoảng thời gian cao điểm như chiều tối thường quá tải và phải từ chối phục vụ. Đặc biệt, vào những ngày cuối tuần hoặc ngày có đá bóng khách hàng phải đặt trước mới có chỗ ngồi.
Giá bia hơi dao động từ 10.000 đồng – 22.000 đồng/cốc (tuỳ loại).
Theo ghi nhận của phóng viên VOV.VN, hầu hết mọi con đường, góc phố lớn nhỏ, hay những vỉa hè có không gian thoáng mát, rộng rãi đều có ít nhất 1-2 quán bia. Thậm chí, khu vực phố cổ còn có riêng những con phố chuyên bán bia phục vụ khách Quốc tế và trong nước đặc biệt là giới trẻ như: "phố bia" Tạ Hiện, Lương Ngọc Quyến,…
Một quán bia hơi tại khu vực "phố bia" Tạ Hiện trong tình trạng chật kín khách.
Anh Nguyễn Nam, chủ một quán bia hơi tại phố Lương Ngọc Quyến cho biết, tình trạng quá tải tại quán thường xuyên diễn ra. Nhân viên quán hầu như không có thời gian nghỉ.
Anh Nam chia sẻ: “Vào những ngày cuối tuần, quán chật kín khách từ 5 giờ chiều cho tới tối muộn. Thời tiết Hà Nội đã bắt đầu bước vào khoảng thời gian oi bức, nắng nóng và cũng nhờ có tuyến phố đi bộ diễn ra trong ba ngày (thứ 6, 7, chủ nhật) mà quán có số lượng khách tăng cao. Những ngày đó, quán của tôi thường phải thuê thêm nhân viên phục vụ và trả tiền theo giờ làm (30k/1h). Giá bia của quán tôi bán là 12.000 đồng - 22.000 đồng/cốc (tuỳ loại). Trung bình mỗi ngày quán bán được 7 - 10 bom bia (mỗi bom 50 lít). Ngày thường quán thu nhập được khoảng trên dưới chục triệu đồng từ bia (đã trừ chi phí khác) chưa tính “đồ nhậu”. Còn ngày cao điểm (cuối tuần, ngày có đá bóng) quán chưa thống kê hết được doanh số, nhưng ước tính là tăng gấp 3-4 lần so với ngày thường. Tuy nhiên kinh doanh bia không phải lúc nào cũng được lãi như thế, bia hơi chỉ kinh doanh tốt nhất vào mùa hè, làm một mùa ăn cả năm".
Các quán bia có phục vụ chỗ ngồi trên vỉa hè đông khách, xe máy xếp thành một hàng dài.
Tại một quán bia hơi nổi tiếng ở Liễu Giai (Hà Nội), có lẽ người vất vả nhất không phải là nhân viên phục vụ, nhân viên bếp mà là nhân viên coi xe. Bãi giữ xe tại đây không chỉ chật cứng xe máy được xếp thành hàng mà ô tô cũng đậu bên đường thành một dãy dài.
Quán bia hơi nổi tiếng trên phố Liễu Giai có số lượng xe máy lên tới hơn 200 chiếc trong buổi tối cổ vũ bóng đá. Một số người đến sau không còn bàn, nhân viên từ chối phục vụ phải đứng bên ngoài đợi.
Anh Thanh, bảo vệ quán bia hơi ở đây cho hay: “Mặc dù quán tôi đã in sẵn 200 vé xe miễn phí cho khách, nhưng đến giờ cao điểm vẫn không đủ vé, các khách đi chung tôi thường yêu cầu giữ 1 vé. Một mình tôi nhiều khi trông không xuể, phải gọi thêm 1-2 bạn nhân viên trong quán ra trông cùng. Vất vả nhất vào đợt SEA Games 31 vừa qua, số lượng xe đông quá tải, tôi chỉ sợ mất xe của khách".
Anh Thanh vui vẻ chia sẻ thêm: “Nhưng làm vào những hôm đông khách đó, chủ quán thường thưởng thêm cho nhân viên, nhất là bảo vệ trông xe như tôi”.
Các quán bia bắt đầu đông khách từ sau 6h chiều hàng ngày.
Ngoài bảo vệ, “lực lượng chạy bàn” cũng vất vả không kém. Những ngày nắng nóng kéo dài vừa qua cũng là đợt "cực hình" dành cho các nhân viên phục vụ.
Một quán bia hơi vỉa hè tại khu vực Hà Đông cũng chật kín khách, “kẻ đứng người ngồi” không có chỗ chen chân. Anh Hải, một nhân viên chạy bàn tại quán bia giãi bày: “Thời tiết Hà Nội nắng nóng oi bức, khó chịu khiến tôi gần như kiệt sức khi đi làm. Những ngày bình thường chạy bàn thì không sao, rơi vào những hôm cao điểm như cuối tuần, ngày có đá bóng, khách đến xem và cổ vũ rất đông. Vào ngày thường 11 giờ là tôi có thể tan ca, nhưng những ngày quán đông khách quá, làm đến tận 1-2 giờ sáng mới được về”.
Nhân viên của quán phải hoạt động hết công suất trong những ngày nắng nóng đông khách.
Chủ quán bia vỉa hè tại Hà Đông, anh Nguyễn Tái cho hay: “Mùa đông, quán tôi chuyên rửa xe, bán đồ ăn nóng sẵn mang về. Nhưng khi thời tiết sang hè, quán chuyển sang phục vụ bia và món “nhậu”. Những ngày nắng nóng oi bức, quán tôi thường rất đông khách, thậm chí hết chỗ ngồi. Nhưng mặc dù vậy, mọi nhân viên vẫn luôn phục vụ nhiệt tình và hết mình với khách hàng. Ngày cao điểm, doanh thu của quán tôi vào khoảng 14 -15 triệu đồng. Và với doanh thu tăng trưởng mạnh trong những ngày nắng nóng thì nhân viên quán sẽ được thưởng doanh số xứng đáng so với công sức các bạn bỏ ra”.
Theo khảo sát, năm nay, giá bia hơi và những món nhậu ăn kèm có phần tăng giá nhẹ.
Ngoài bia hơi, các món nhậu đi kèm như lạc luộc, trứng lộn, nem chua, bánh đa, mực nướng, … cũng tiêu thụ mạnh. Dịch vụ bia hơi vỉa hè ở Hà Nội thu hút khách, đồng nghĩa với các hàng quán thu lãi "khủng"./.
Giá vàng hôm nay 26/8: Vàng SJC, vàng nhẫn tăng giá mạnh
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng tiếp tục đi lên và chinh phục đỉnh cao mới khi đạt ngưỡng 127,7 triệu đồng/lượng.
Thị trường bùng nổ: Áo Tổ Quốc đang làm mưa làm gió dịp 2/9
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Không chỉ áo phông đỏ in sao vàng 5 cánh, nhiều mẫu áo polo, áo phông thậm chí là áo dài có in cờ Tổ Quốc với mẫu mã đa dạng, giá cả hợp lý được nhiều người lựa chọn để hưởng ứng Đại lễ Quốc Khánh 2/9.
'Hyundai Grand i10 phiên bản SUV’ giá 209 triệu đồng sánh ngang Toyota Yaris Cross, rẻ hơn Kia Moring, chỉ ngang Honda SH có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - ‘Hyundai Grand i10 phiên bản SUV’ nhận được sự chú ý từ đông đảo khách hàng bởi giá bán cực rẻ, thấp hơn nhiều so với Kia Morning và thậm chí gần ngang ngửa mẫu xe máy tay ga Honda SH.
Xe số 110cc giá 22 triệu đồng của Honda bán ở Việt Nam siêu tiết kiệm xăng, trang bị ngang Future, rẻ chỉ như Wave Alpha
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Xe số 110cc của Honda đã chính thức cập bến đại lý Việt và được mở bán với mức giá hấp dẫn từ 22 triệu đồng, dễ hút khách hơn cả Wave Alpha và Future.
Khẩn: Chủ động phương châm '4 tại chỗ', không để thiếu hàng hóa trong bão số 5
Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc dự trữ hàng hóa thiết yếu, bảo đảm nguồn cung lương thực, thực phẩm, xăng dầu và vật liệu xây dựng để ứng phó khẩn cấp với bão số 5, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) yêu cầu các Sở Công Thương địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát thị trường, xử lý nghiêm các hành vi đầu cơ, găm hàng, nâng giá bất hợp lý trước, trong và sau bão.
Nhiều chuyến bay bị hủy, 2 sân bay đóng cửa tạm thời do ảnh hưởng của bão số 5
Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trướcGĐXH - Theo Cục Hàng không Việt Nam, do ảnh hưởng của bão số 5, ngày 25/8, sân bay Thọ Xuân (Thanh Hóa) tạm đóng cửa từ 4h đến 16h, sân bay Đồng Hới (Quảng Bình) đóng cửa từ 10h đến 21h. Các chuyến bay đến và đi từ sân bay Thọ Xuân và Đồng Hới của hãng hàng không Vietjet, Vietnam Airlines đều điều chỉnh kế hoạch khai thác do 2 sân bay này tạm ngừng tiếp nhận máy bay trong ngày hôm nay.
Khẩn: Dự trữ hàng hóa thiết yếu, sẵn sàng cung ứng cho vùng bị ảnh hưởng bởi bão số 5
Bảo vệ người tiêu dùng - 19 giờ trướcGĐXH - Bộ Công Thương vừa có công điện hỏa tốc gửi các địa phương và tập đoàn, đơn vị liên quan, yêu cầu triển khai khẩn cấp các phương án ứng phó bão số 5 (Kajiki), đồng thời bảo đảm dự trữ hàng hóa thiết yếu để cung ứng cho người dân tại khu vực bị ảnh hưởng, chia cắt.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 25/8/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 25/8/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
‘Sale tưng bừng, mừng đại lễ’ ngày 2/9, hàng ngàn sản phẩm giảm giá 50%
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH - Cùng chung không khí hào hùng hướng về ngày Đại lễ Quốc Khánh mùng 2/9, tại các siêu thị, cửa hàng lớn nhỏ tại Hà Nội, không chỉ rực rỡ sắc đỏ màu cờ Tổ quốc, mà còn bùng nổ với những chương trình khuyến mại hấp dẫn.
Có 100 triệu đồng gửi ở Agribank, BIDV, VietinBank, Vietcombank 24 tháng lãi suất ra sao?
Giá cả thị trường - 21 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiền gửi kỳ hạn 24 tháng tại 4 ngân hàng quốc doanh gồm Agribank, BIDV, VietinBank và Vietcombank duy trì ở mức 4,7 - 4,8%/năm, chênh lệch không lớn giữa các ngân hàng.
Xe ô tô điện giá chỉ từ 193 triệu đồng ở Việt Nam trang bị hiện đại, pin bền, thích hợp đi trong đô thị
Giá cả thị trườngGĐXH - Những mẫu ô tô điện từ Wuling Hongguang Mini EV giá chỉ 197 triệu đến BYD Dolphin mạnh mẽ 204 mã lực đang được quan tâm khi ra mắt ở Việt Nam.
