'Bim bim' sá sùng giá cả chỉ vàng mỗi cân
Giá cả thị trườngMón bim bim ‘đắt như vàng ròng’ ấy chính là đặc sản sá sùng ở tỉnh Quảng Ninh, hiện đang có giá bán từ 3 - 5 triệu đồng/kg.
GiadinhNet - Sá sùng là đặc sản tuyệt vời mẹ thiên nhiên ban tặng cho con người, nếu được thưởng thức một lần là bị mê hoặc. Với sá sùng tươi phơi khô, tuy không giòn sần sật nhưng nấu được nhiều món canh và xào rất ngon, hương vị khá đậm đà, hấp dẫn và cách làm rất đơn giản.
Món bim bim ‘đắt như vàng ròng’ ấy chính là đặc sản sá sùng ở tỉnh Quảng Ninh, hiện đang có giá bán từ 3 - 5 triệu đồng/kg.
GiadinhNet - Sá sùng còn gọi là sâm đất, địa sâm, giun biển, sá trùng, đồn đột… có hình thù khá “đáng sợ” gây tâm lý dè chừng cho thực khách, song, khi có cơ hội thưởng thức thì lại khiến không ít người mê đắm. Thực phẩm này xếp vào hạng hàng hóa cho giới thượng lưu, giá dao động từ 4,5 – 5 triệu đồng/kg.
GiadinhNet – Sau khi ăn một loại hải sản biển, Đ.A.D. (nam, 26 tuổi, Hà Nội) đã rơi vào tình trạng khó thở kèm theo ngứa, nổi mẩn đỏ toàn thân. Bệnh nhân bị sốc phản vệ nguy kịch tính mạng.
GiadinhNet - Mặc dù có giá đắt đỏ nhưng nhiều bà vợ vẫn không chùn tay khi mua loại hải sản này về bồi dưỡng cho chồng, vì sao vậy?
Sá sùng, loại hải sản quý hiếm giá lên tới 5 triệu đồng/kg chỉ nhà giàu mới mua về dùng. Thế nhưng, đến chợ Đồng Xuân, bà nội trợ nào cũng có thể xách về cả túi bởi sá sùng được bày bán tràn lan, giá không hề đắt đỏ.
GiadinhNet – Năm nay, nhiều người chọn sá sùng làm quà biếu trong dịp Tết Nguyên đán, họ ví đây là “mì chính” của nhà giàu. Ngoài giá trị dinh dưỡng, sá sùng còn có tác dụng trong việc chữa bệnh.
Không cần mì chính, hạt nêm, cũng chẳng cần ninh xương ống, chỉ cần thả một mẩu sá sùng bằng đầu ngón tay út là nồi canh của nhà giàu ngọt lừ. Theo đó, món sá sùng được dân giàu ví như món “gia vị vàng ròng” bởi chúng có giá lên đến 4,5-5 triệu đồng/kg.
Có hình dạng bắt mắt, thơm ngon, bổ dưỡng lại hiếm, nhiều hải sản dù có giá ngang bằng cả một chỉ vàng nhưng vẫn luôn hút khách.