Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sai lầm cần tránh khi ăn sữa chua khiến bạn tăng cân vù vù, đây là 3 thời điểm nên ăn để tốt nhất cho sức khỏe

Thứ tư, 18:52 24/05/2023 | Sống khỏe

GĐXH - Nếu đã dùng sữa chua để ăn nhẹ, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 1 cốc. Một cốc sữa chua chỉ nên kèm thêm một chút hạt rắc nhẹ, một phần ngũ cốc hoặc một phần trái cây nhỏ để đảm bảo nó không vượt quá 200 calo.

Đây là tất cả những điều cần biết khi ăn rau mồng tơi để tránh gây hại sức khỏeĐây là tất cả những điều cần biết khi ăn rau mồng tơi để tránh gây hại sức khỏe

GĐXH - Rau mồng tơi nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá 2 lần/tuần. Những người bị sỏi thận, gút... nên kiêng loại rau này hoàn toàn.

Sữa chua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất protein (với nhiều axit amin cần thiết, nhất là Lysin), Glucid, Lipid, các muối khoáng (nhất là canxi) và vitamin, chủ yếu là vitamin nhóm B và A. Cái quý của sữa chua là ngoài giá trị dinh dưỡng còn có giá trị chữa bệnh tốt, nhất là các bệnh về đường ruột.

Nhiều gia đình quan niệm rằng ăn càng nhiều sữa chua càng tốt, nên còn kết hợp sữa chua với các thực phẩm bổ dưỡng khác như mật ong, ngũ cốc, các loại hạt, trái cây... 

Sai lầm cần tránh khi ăn sữa chua khiến bạn tăng cân vù vù, đây là 3 thời điểm nên ăn để tốt nhất cho sức khỏe - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, dù tất cả những thứ này rất ngon, nhưng chúng sẽ chỉ bổ dưỡng khi ở liều lượng nhất định.  

Việc ăn quá nhiều sữa chua sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết các chất dung môi trong dạ dày, làm giảm cảm giác thèm ăn, gây lạnh bụng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày.

Việc trộn quá nhiều thứ vào sữa chua sẽ biến món ăn nhẹ này trở thành một bữa ăn chính, gây tăng cân nhanh mất kiểm soát. 

Vì vậy, nếu đã dùng sữa chua để ăn nhẹ, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 1 cốc. Một cốc sữa chua chỉ nên kèm thêm một chút hạt rắc nhẹ, một phần ngũ cốc hoặc một phần trái cây nhỏ để đảm bảo nó không vượt quá 200 calo.

Ngoài ra, khi ăn sữa chua cần lưu ý tránh những điều sau đây

Không để sữa chua đông cứng mới ăn

Nhiều người có thói quen mua sữa chua về để trên ngăn đá cho đông cứng thành đá rồi mới ăn. Đây là cách ăn sai lầm, vì sữa chua đông cứng như vậy sẽ khiến một số vi khuẩn có lợi sẽ chết do nhiệt độ quá lạnh. Ăn như vậy sẽ không mang lợi cho sức khỏe

Sai lầm cần tránh khi ăn sữa chua khiến bạn tăng cân vù vù, đây là 3 thời điểm nên ăn để tốt nhất cho sức khỏe - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Không ăn sữa chua khi đói

Nhiều chuyên gia cho rằng không nên ăn sữa chua vào lúc bụng đói vì vi khuẩn trong sữa chua sẽ "tấn công" dạ dày, lâu dài gây ra nguy cơ viêm loét dạ dày .

Thay vào đó, bạn nên ăn sữa chua sau bữa ăn khoảng 2 tiếng, lúc này dịch vị dạ dày đã bị loãng, độ PH trong dạ dày sẽ là môi trường thích hợp cho lợi khuẩn phát triển tối đa.

Không hâm nóng sữa chua

Nhiều cha mẹ cho rằng trẻ nên ăn sữa chua ấm sẽ sẽ tốt hơn nên cho cả hộp sữa chua vào nồi để làm ấm. Tuy nhiên, cách làm này có thể khiến lợi khuẩn trong sữa chua mất đi. Trong khi số lợi khuẩn này rất tốt cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch.

Không ăn sữa chua cùng trái cây có tính chua

Trong sữa chua có một lượng axit và lợi khuẩn nhất định, giúp kích thích hệ tiêu hóa. Nếu bạn ăn sữa chua cùng các loại quả tính chua như xoài, khế, cam... sẽ khiến lượng axit quá cao, làm hại dạ dày, lâu ngày sẽ ảnh hưởng và ăn mòn thành dạ dày. Đồng thời gây trướng bụng, khó tiêu hoặc thậm chí là tiêu chảy.

3 thời điểm trong ngày tốt nhất nên ăn sữa chua

Sai lầm cần tránh khi ăn sữa chua khiến bạn tăng cân vù vù, đây là 3 thời điểm nên ăn để tốt nhất cho sức khỏe - Ảnh 4.

Ảnh minh họa

Nên ăn sữa chua trong bữa sáng

Nếu bạn ăn 1 cốc sữa chua vào buổi sáng, cơ thể sẽ hấp thụ được tối đa canxi có trong đó. Ngoài ra, sữa chua cũng có tác dụng kích thích vị giác, giúp bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, không nên ăn sữa chua trong lúc bụng đói vì dịch của dạ dày sẽ giết chết các vi khuẩn có lợi của sữa chua, cách lý tưởng nhất là trộn nó với ngũ cốc nguyên hạt hoặc ăn cùng bánh mì.

Nên ăn sau bữa ăn chính ít nhất 30 phút

Trong vòng 30 phút đến 2 giờ sau bữa ăn chính bạn nên ăn sữa chua bởi lúc này dịch vị đã được pha loãng ra, bổ sung axit lactic từ sữa chua giúp kích thích nhu động ruột, giúp thức ăn được tiêu hóa nhanh hơn.

Nên ăn sữa chua vào buổi tối

Thời điểm từ 12 giờ đêm đến sáng sớm là lúc hàm lượng canxi trong cơ thể thấp nhất. Do đó, bạn có thể bổ sung sữa chua trước khi đi ngủ để có lợi cho việc hấp thụ canxi. Tuy nhiên, nếu bạn ăn sữa chua trước khi đi ngủ thì nên đánh răng, súc miệng thật kỹ kẻo làm hỏng men răng.

Hy hữu: Người đàn ông nhập viện vì uống thuốc quên bóc vỏHy hữu: Người đàn ông nhập viện vì uống thuốc quên bóc vỏ

GĐXH - Bác sĩ khuyến cáo người bệnh không nên uống một lần nhiều viên thuốc và đặc biệt lưu ý phải lấy hết thuốc ra khỏi vỏ.

Sơ suất của nhiều bố mẹ trong thời tiết nắng nóng kéo dài khiến số trẻ nhỏ nhập viện tăng cao

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ có khối u xơ kết thành chùm trong tử cung cho biết bỏ tái khám nhiều năm. Gần đây, bụng to dần, kèm theo dấu hiệu chảy máu nhiều khi hành kinh, táo bón... mới đến viện khám.

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Mẹ và bé - 3 giờ trước

Khi phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào nghi ngờ ung thư vú, cần gặp bác sĩ chuyên khoa sớm để được đánh giá, thực hiện các xét nghiệm chẩn đoán chính xác và có phác đồ điều trị kịp thời.

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

Sống khỏe - 5 giờ trước

Thịt vịt thường bị xem là 'béo' hơn so với thịt gà nhưng khi hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng và có cách chế biến hợp lý, thịt vịt hoàn toàn có thể trở thành một phần bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Sống khỏe - 8 giờ trước

Mùa hè nóng nực, việc bổ sung nước là rất quan trọng giúp cơ thể đảm bảo được sự hoạt động bình thường. Những người có nguy cơ mất nước cần chú ý uống nước nhiều hơn.

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

Sống khỏe - 9 giờ trước

Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Người bệnh nhận viện và được theo dõi vỡ u gan cho biết, anh được chẩn đoán u gan cách đây 5 tháng. Tuy nhiên, anh lựa chọn sử dụng thuốc nam tại nhà.

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Sống khỏe - 1 ngày trước

Liên tục đại tiện ra máu nhưng bà L. nghĩ rằng mình mắc bệnh trĩ, khi đi khám, bác sĩ phát hiện nữ bệnh nhân mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối.

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Mẹ và bé - 1 ngày trước

GĐXH - Một số yếu tố nguy cơ gây dị tật tủy sống như: Thiếu axit folic trong thai kỳ, tiền sử gia đình có người mắc dị tật ống thần kinh, một số thuốc hoặc bệnh lý người mẹ mắc trong quá trình mang thai...

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Bệnh viện E vừa triển khai thành công lấy đa tạng từ người cho chết não, để hồi sinh sự sống cho 3 người bệnh và đem lại ánh sáng cho 2 người bệnh khác.

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trong lần khám gần đây, người đàn ông mắc ung thư biểu mô có biểu hiện mệt mỏi, xanh xao, kết quả xét nghiệm máu cho thấy chỉ số hồng cầu thấp...

Top