Sắp diễn ra Lễ hội bánh dân gian lớn nhất miền Tây

Các món ăn dưỡng sinh bổ dưỡng, nâng cao sức khỏe và làm đẹp da nên ăn vào tiết Kinh Trập

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, tiết Kinh Trập có Mộc khí cực vượng tất sẽ gây ra những ảnh hưởng đối với sức khỏe và cuộc sống. Để nâng cao sức khỏe, mọi người nên chú ý bổ sung các món ăn dưỡng sinh bổ dưỡng, nâng cao sức khỏe và làm đẹp da dưới đây.

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với ‘vua của các loại hạt’, tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

GĐXH – Loại hạt này được ví là ‘vua của các loại hạt’, tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.

Quy mô và chủ đề của lễ hội bánh dân gian Nam Bộ

UBND TP Cần Thơ vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025 và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025.

Lễ hội có chủ đề "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 4 - 8.4 (nhằm ngày 7 - 11.3 âm lịch), tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP Cần Thơ và khu vực lân cận. Quy mô dự kiến từ 200 - 250 gian hàng bao gồm các gian hàng bánh dân gian, ẩm thực, du lịch và đặc sản vùng miền, trái cây và cây kiểng các loại.

Sự kiện được tổ chức với nhiều hoạt động sôi nổi, đặc sắc, hứa hẹn thu hút đông đảo người dân và du khách trong và ngoài thành phố đến tham quan, trải nghiệm, thưởng thức.

Những hoạt động nổi bật tại lễ hội bánh dân gian Nam Bộ

Lễ hội năm nay mang đến nhiều hoạt động đặc sắc, tạo không gian trải nghiệm phong phú cho khách tham quan. Nổi bật là các hoạt động

+ Lễ khai mạc lễ hội vào tối ngày 4/4; dâng bánh dân gian nhân Ngày Giỗ tổ Hùng Vương vào sáng 7/4 (10/3 âm lịch).

+ Ngoài ra, du khách đến tham gia lễ hội sẽ được hòa mình vào không khí của Hội thi Bánh dân gian

+ Trải nghiệm làm bánh cùng với nghệ nhân. Người tham gia sẽ được hướng dẫn trực tiếp cách làm bánh dân gian Nam Bộ qua hướng dẫn của các nghệ nhân.

+ Hội thi cây kiểng trên địa bàn thành phố; tham quan các không gian trưng bày, buôn bán phục vụ khách với hàng trăm các loại bánh dân gian đặc sản của miền Tây…

Các hoạt động này giúp cho người tham gia hiểu sâu hơn về văn hóa dân gian truyền thống của người miền Tây, đồng thời lưu giữ những giá trị tinh thần quý báu của dân tộc.

Theo Ban tổ chức, công tác đảm bảo về an toàn thực phẩm sẽ được kiểm soát chặt chẽ. Tham gia giới thiệu các sản phẩm bánh dân gian ở lễ hội có các nghệ nhân làm bánh dân gian, ẩm thực đã được công nhận, chứng nhận tại các sự kiện, lễ hội đã được tổ chức tại các tỉnh, thành; Các chủ thể, cơ sở sản xuất sản phẩm quà tặng, đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP đã được cơ quan có thẩm quyền công nhận; cá nhân, tổ chức kinh doanh có đủ điều kiện về giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận về sản phẩm, hàng hóa…

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ là dịp bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ. Đồng thời góp phần quảng bá nét đặc sắc của ẩm thực truyền thống đến với du khách trong và ngoài nước. Đây cũng là cơ hội tạo điều kiện để các doanh nghiệp, nghệ nhân làm bánh dân gian liên kết, hợp tác, xúc tiến đầu tư, phát triển bánh dân gian trở thành thương hiệu quốc gia, tiến tới xuất khẩu ra nước ngoài.

Trải qua hơn 10 năm, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ đã trở thành sự kiện du lịch quan trọng. Trong năm 2024, Lễ hội đã thu hút khoảng 870.000 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm. Đặc biệt, điểm nhấn của lễ hội chính là hoạt động trình diễn đổ bánh xèo khổng lồ với đường kính 3m từ 13 nghệ nhân, thu hút đông đảo người dân và du khách.

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

GĐXH - Ẩn chứa bên trong loại hạt nhỏ bé này là nguồn dinh dưỡng dồi dào, rất có lợi cho sức khỏe, ngừa ung thư tốt. Đây là loại hạt của Việt Nam được xếp vào loại hạt ngon nhất thế giới. Bạn có thể tận dụng làm ngay món ngon này.

Dự báo tử vi tháng 2 âm lịch của các con giáp tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Mùi, Thân, Tuất

GĐXH – Dự báo tử vi tháng 2 âm lịch của các con giáp, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã chia sẻ về các phương diện của con giáp tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Mùi, Thân, Tuất dưới đây.