Tags:
Sắp diễn ra Lễ hội bánh dân gian lớn nhất miền Tây
GĐXH - Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ sẽ chính thức diễn ra từ ngày diễn ra từ ngày 4 - 8/4 (tức ngày 7/3-11/3 âm lịch), tại Quảng trường quận Bình Thủy và khu vực lân cận của TP Cần Thơ. Hàng trăm loại bánh dân gian miền Tây sẽ có mặt tại đây.
Quy mô và chủ đề của lễ hội bánh dân gian Nam Bộ
UBND TP Cần Thơ vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025 và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025.
Lễ hội có chủ đề "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 4 - 8.4 (nhằm ngày 7 - 11.3 âm lịch), tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP Cần Thơ và khu vực lân cận. Quy mô dự kiến từ 200 - 250 gian hàng bao gồm các gian hàng bánh dân gian, ẩm thực, du lịch và đặc sản vùng miền, trái cây và cây kiểng các loại.
Sự kiện được tổ chức với nhiều hoạt động sôi nổi, đặc sắc, hứa hẹn thu hút đông đảo người dân và du khách trong và ngoài thành phố đến tham quan, trải nghiệm, thưởng thức.
Hàng trăm loại bánh dân gian Nam Bộ sẽ có mặt tại lễ hội. Ảnh T.A
Những hoạt động nổi bật tại lễ hội bánh dân gian Nam Bộ
Lễ hội năm nay mang đến nhiều hoạt động đặc sắc, tạo không gian trải nghiệm phong phú cho khách tham quan. Nổi bật là các hoạt động
+ Lễ khai mạc lễ hội vào tối ngày 4/4; dâng bánh dân gian nhân Ngày Giỗ tổ Hùng Vương vào sáng 7/4 (10/3 âm lịch).
+ Ngoài ra, du khách đến tham gia lễ hội sẽ được hòa mình vào không khí của Hội thi Bánh dân gian
+ Trải nghiệm làm bánh cùng với nghệ nhân. Người tham gia sẽ được hướng dẫn trực tiếp cách làm bánh dân gian Nam Bộ qua hướng dẫn của các nghệ nhân.
+ Hội thi cây kiểng trên địa bàn thành phố; tham quan các không gian trưng bày, buôn bán phục vụ khách với hàng trăm các loại bánh dân gian đặc sản của miền Tây…
Các hoạt động này giúp cho người tham gia hiểu sâu hơn về văn hóa dân gian truyền thống của người miền Tây, đồng thời lưu giữ những giá trị tinh thần quý báu của dân tộc.
Theo Ban tổ chức, công tác đảm bảo về an toàn thực phẩm sẽ được kiểm soát chặt chẽ. Tham gia giới thiệu các sản phẩm bánh dân gian ở lễ hội có các nghệ nhân làm bánh dân gian, ẩm thực đã được công nhận, chứng nhận tại các sự kiện, lễ hội đã được tổ chức tại các tỉnh, thành; Các chủ thể, cơ sở sản xuất sản phẩm quà tặng, đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP đã được cơ quan có thẩm quyền công nhận; cá nhân, tổ chức kinh doanh có đủ điều kiện về giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận về sản phẩm, hàng hóa…
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ là dịp bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ. Đồng thời góp phần quảng bá nét đặc sắc của ẩm thực truyền thống đến với du khách trong và ngoài nước. Đây cũng là cơ hội tạo điều kiện để các doanh nghiệp, nghệ nhân làm bánh dân gian liên kết, hợp tác, xúc tiến đầu tư, phát triển bánh dân gian trở thành thương hiệu quốc gia, tiến tới xuất khẩu ra nước ngoài.
Chiếc bánh xèo khổng lồ với đường kính 3m từ 13 nghệ nhân được làm tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2024. Ảnh TL
Trải qua hơn 10 năm, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ đã trở thành sự kiện du lịch quan trọng. Trong năm 2024, Lễ hội đã thu hút khoảng 870.000 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm. Đặc biệt, điểm nhấn của lễ hội chính là hoạt động trình diễn đổ bánh xèo khổng lồ với đường kính 3m từ 13 nghệ nhân, thu hút đông đảo người dân và du khách.
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Hạ Long không chỉ nổi tiếng bởi cảnh đẹp vịnh biển kỳ quan mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số đặc sản hấp dẫn. Nghỉ lễ 30/4 – 1/5 về Hạ Long, bạn đừng bỏ qua những đặc sản nức tiếng này.
Nghỉ lễ, theo chân Trấn Thành thưởng thức bún mắm trong hẻm giá 130.000 đồng ngon nức tiếng
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Trấn Thành và Lê Giang khen hết lời món bún mắm trong 'quán vỉa hè - giá nhà hàng', lên tới 130.000 đồng một tô.
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng
Ăn - 15 giờ trướcThực đơn đơn giản, đủ chất, nấu trong chưa đầy 1 tiếng và rất dễ thực hiện.
Những chiếc bánh 'yêu nước' khiến cộng đồng phấn khích chào mừng 30/4
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng xuất hiện trên những chiếc bánh, ly nước không chỉ gây ấn tượng thị giác mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh thần yêu nước theo cách gần gũi, hiện đại.
Cách phân biệt cà phê thật và cà phê trộn tạp chất
Ăn - 17 giờ trướcBạn có thể phân biệt cà phê thật và cà phê pha trộn tạp chất qua một số yếu tố như màu nước cà phê, hương vị...
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Đã đến lúc tạm biệt các món ăn nhiều dầu mỡ, thay vào đó là lựa chọn những công thức chế biến lành mạnh hơn. Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Ăn cơm tấm, bánh mì ngon ở đâu khi tới TPHCM du lịch và xem diễu binh 30/4?
Ẩm thực 360 - 19 giờ trướcDưới đây là gợi ý một số quán cơm tấm, cơm nhà, bánh mì ngon, nổi tiếng mà du khách có thể tham khảo nếu tới TPHCM du lịch và xem diễu binh 30/4.
Nắm lá giá 5k là 'kẻ thù' của mùi tanh: Cho vào khi luộc tôm, tức khắc lên màu đỏ au và ngon gấp bội
Ăn - 20 giờ trướcMuốn luộc tôm đơn giản và ngọt thịt, bạn chỉ cần cho thêm nắm lá này vào.
3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già
Ăn - 20 giờ trướcNgười Trung Quốc có câu: "Phụ nữ ăn ngải cứu tới 80 tuổi vẫn không già"; dưới đây là cách chế biến 3 món ăn từ loại "thảo dược trường sinh của phụ nữ" này.
Thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, chướng hơi và khó tiêu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cảm giác đầy bụng, chướng hơi, khó tiêu là tình trạng phổ biến mà nhiều người gặp phải sau khi ăn uống. Điều này có thể xuất phát từ thói quen ăn uống không khoa học, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm khó tiêu hoặc hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả.
Uống gì để tốt cho người bị bệnh gout?
ĂnGĐXH - Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể sẽ giúp hạn chế sự tích tụ của acid uric trong máu, giảm nguy cơ tái phát bệnh gout và đảm bảo sức khỏe ổn định. Vậy bệnh gout nên uống nước gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
