Sau món lãng nhách vẫn được khen, giúp việc của Ngọc Trinh vừa đãi cô chủ món sang
Món cá hồi sốt cam mà giúp việc của Ngọc Trinh làm trông ngon mắt chẳng khác gì ở nhà hàng.
Ngọc Trinh đang áp dụng thực đơn siết cân sau mùa giãn cách. Hàng ngày, cô được người giúp việc thân thiết của mình là Thúy Kiều làm cho những món ăn "healthy" để giữ dáng. Thúy Kiều đã khoe 2 món ăn dành cho cô chủ là salad dầu giấm và ức gà áp chảo.
Thấy cô chủ "hì hục" ăn, Thúy Kiều hỏi "Bộ ngon lắm hả chị?", Ngọc Trinh không ngừng tấm tắc "Ngon lắm", "Ngon lắm luôn á". Tuy nhiên Thúy Kiều cho rằng món này "lãng nhách" vì có hương vị nhạt nhẽo. Song nữ người mẫu lắc đầu phản đối: "Không, ngon".
Cách làm món ăn này cũng được nữ diễn viên Vòng eo 56 ghi lại một cách chi tiết, cho thấy khá dễ làm và nhanh chóng. Nguyên liệu cũng rất dễ kiếm, gồm: Xà lách, cà chua bi, hành tây, trứng luộc và chế nước xốt dầu giấm để rưới lên.
Không chỉ luôn miệng khen, Ngọc Trinh còn giơ tay biểu tượng trái tim để "bày tỏ tình cảm" cho món ăn.
Salad nhìn tươi ngon, hấp dẫn. Món này khá dễ ăn và dễ thực hiện cho những cô nàng đang muốn giảm cân, giữ dáng.
Đầu tiên, giúp việc của Ngọc Trinh rửa sạch rau củ rồi thái cà chua bi làm đôi, xà lách cũng thái nhỏ. Trong thời gian đó luộc trứng chín, bổ đôi.
Hành tây xắt nhỏ như hạt lựu rồi cho vào chảo nóng với một chút dầu để xào chín.
Nước xốt dầu giấm pha bằng cách cho nước lọc, nước đường, giấm, khuấy đều. Tiếp theo đổ hành tây vừa xào vào chén nước xốt, cho thêm hạt tiêu.
Rưới hỗn hợp nước xốt vừa chế lên rau, cà chua, trứng. Trộn đều. Vậy là đã xong món salad.
Món tiếp theo mà Thúy Kiều dành cho cô chủ là ức gà áp chảo. Ức gà sau khi được ướp với gia vị đem áp chảo cho chín đều 2 mặt.
Ngọc Trinh ăn ức gà áp chảo kèm hạt quinoa thay cơm, bên cạnh đó là đậu quê, cà rốt, ngao 2 cồi.
Nhìn đĩa thức ăn của Ngọc Trinh có "chút xíu" nhưng rất giàu dinh dưỡng, không lo béo hay bị ngán.
Sau 2 món đó, giúp việc của nữ người mẫu lại vừa làm cho cô chủ một món "sang xịn" và đẹp mắt hơn. Đó là món cá hồi sốt cam. Món ăn thơm ngon này cũng được chế biến khá nhanh, không quá cầu kỳ mà lại có tác dụng giữ dáng rất tốt.
Món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, hương vị thơm ngon của cá hồi hòa quện hương cam dễ khiến nhiều người mê mẩn.
Cá hồi được giúp việc của Ngọc Trinh sơ chế với muối và rượu trắng cho sạch sẽ, khử mùi tanh, sau đó rửa sạch.
Thấm khô miếng cá rồi rắc đều hạt tiêu lên bề mặt cá.
Lấy 1 trái cam, cắt đôi, dùng muỗng tách lấy phần thịt.
Pha cam đã tách cùng nước lọc, đường ăn kiêng. Cá hồi cho lên áp chảo đều 2 mặt. Cho măng tây đã làm sạch vào chảo xào luôn.
Sau khi cá và măng tây chín, gắp ra đĩa, rưới nước sốt cam đều lên mặt cá là hoàn thành. Món ăn trông khá đẹp mắt, hấp dẫn lại còn ngon thì Ngọc Trinh làm sao không khen cho được!
Theo Linh San (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 12 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 12 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 17 giờ trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 20 giờ trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 20 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 1 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
ĂnGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.