Sở NN&PTNT đính chính tin thịt bẩn
GiadinhNet - Chiều 26/4, ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, thông tin “80% người tiêu dùng ở Hà Nội phải dùng thịt bẩn” do một số tờ báo đưa tin là không chính xác.
 |
|
Người dân lo lắng trước những thông tin về thịt bẩn. Ảnh: Chí cường |
Theo ông Đăng, thực phẩm thịt gia súc, gia cầm đang tiêu thụ ở Hà Nội hầu hết được chăn nuôi từ các trang trại, gia trại và công ty nên nếu nói “hầu hết là thịt bẩn” là không đúng.
Thực tế, tại cuộc làm việc với đoàn công tác của Bộ NN&PTNT chiều 24/4, ông Đăng cho biết, khó khăn lớn nhất trong việc kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn Hà Nội hiện nay là ở ý thức của người tiêu dùng. Có đến 80% số người tiêu dùng chấp nhận sử dụng sản phẩm chưa qua kiểm soát thú y, sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính sự dễ dãi này của người tiêu dùng đã “tiếp sức” cho người sản xuất - kinh doanh không chấp hành quy định của pháp luật.
Tuy nhiên, Sở NN&PTNT Hà Nội cũng thừa nhận, hiện nay thành phố còn có 13 cơ sở tập trung giết mổ gia súc, gia cầm bán thủ công, cơ bản chưa đảm bảo các điều kiện vệ sinh thú y. Ngoài ra có trên 440 điểm và hơn 3.700 hộ giết mổ gia súc, gia cầm nằm rải rác trong khu dân cư, các điểm giết mổ này hoạt động không đảm bảo vệ sinh.
Trong thời gian tới, các lực lượng chức năng của Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm trong sản xuất, giết mổ, sơ chế và chế biến, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật và kiêm quyết xử lý các trường hợp vi phạm.
Thành phố cũng hoàn thiện đề án quy hoạch giết mổ, đẩy nhanh tiến độ 8 dự án đầu tư giết mổ công nghiệp; nghiên cứu, rà soát và kiện toàn tổ chức quản lý hệ thống giết mổ đảm bảo đúng quy định của Bộ NN&PTNT.
T.Trà
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
