Sườn nướng xá xíu ngon cơm đầu tuần
Nếu mọi lần bạn dùng thịt ba rọi để làm thịt xá xíu thì bây giờ hãy đổi món với sườn nhé.
 |
Xốt ướp xá xíu; Rượu mai quế lộ; Nước tương; Mật ong; Rượu vang đỏ; Tỏi, hành; 500g sườn.
Sườn rửa sạch, cắt dọc thành từng cây.
Hành, tỏi đập dập.
Ướp sườn với: 1 muỗng canh nước tương, 4 muỗng canh xốt ướp xá xíu, 1 muỗng café rượu mai quế lộ, 1 muỗng café mật ong, 1 muỗng canh rượu vang đỏ và hành tỏi đập dập, trộn đều và để ít nhất 30 phút, nếu để qua đêm thịt sẽ ngấm gia vị và ngon hơn.
Cho sườn vào khay, bọc lại bằng giấy bạc.
Nướng sườn 25 – 30 phút ở 200 độ C rồi lấy ra, lật mặt sườn và cho vào nướng tiếp 30 phút nữa. Trong khi nướng nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô.
Bạn có thể ướp sườn từ tối hôm trước rồi đến khi ăn chỉ cho vào lò nướng là có thể ăn được rồi. Trong khi nướng thịt, bạn có thể chuẩn bị những món ăn khác mà không tốn nhiều thời gian nữa. Món sườn này mềm, có vị mặn ngọt hài hòa dễ ăn và đặc biệt là rất thơm!
Bật mí cách đặt ấn rồng bằng đồng trên bàn làm việc giúp thăng tiến
Ở - 22 phút trướcGĐXH - Để ấn rồng phát huy tối đa tác dụng phong thủy, việc đặt đúng vị trí là rất quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý khi đặt ấn rồng bằng đồng trên bàn làm việc.
Testosterone ảnh hưởng đến sức khỏe nam giới thế nào?
Phòng the - 1 giờ trướcTinh hoàn và buồng trứng đều sản xuất testosterone. Việc sản xuất quá ít hoặc quá nhiều testosterone có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
Đề xuất triển khai dự án 'chung cư nuôi lợn' ở Việt Nam, người dân có thực sự được hưởng lợi?
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Bộ NN&MT trình Thủ tướng, Phó Thủ tướng Chính phủ về triển khai mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng tại Việt Nam, hay còn gọi là "chung cư nuôi lợn".
Lãi suất Agribank, BIDV, Vietcombank, Vietinbank mới nhất: Gửi tiết kiệm 400 triệu đồng ở BIDV hưởng tiền lãi như thế nào?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Lãi suất huy động Agribank, Vietcombank, BIDV và VietinBank dao động từ 1,6%/năm đến 4,8%/năm cho hình thức trả lãi cuối kỳ, áp dụng tại quầy cho khách hàng cá nhân kỳ hạn 1-36 tháng.
'Có anh, nơi ấy bình yên' mới nhất (tập 4): Thiếu tá Huy đối diện áp lực phải xử lý công việc 'uyển chuyển'
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Trong tập 4 "Có anh, nơi ấy bình yên", Thiếu tá Huy chính thức bước vào vòng xoáy áp lực, cân bằng nguyên tắc công việc và tình cảm nơi quê nhà.
Quý II/2025: ABBANK hoàn thành hơn 90% kế hoạch lợi nhuận năm, các hoạt động kinh doanh cốt lõi bứt phá mạnh mẽ
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcKết thúc quý II/2025, Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) đạt 1.669 tỷ đồng lợi nhuận trước thuế, tăng gần 200% so với cùng kỳ năm 2024 và hoàn thành 93% kế hoạch cả năm 2025.
Ngân hàng Nhà nước 'nới' thêm chỉ tiêu tín dụng, người dân được hưởng những lợi ích gì?
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Ngân hàng Nhà nước (NHNN) vừa có thông báo điều chỉnh tăng thêm chỉ tiêu tăng trưởng tín dụng năm nay cho các tổ chức tín dụng là 16%. Quyết định này không chỉ hỗ trợ tăng trưởng kinh tế, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.
Con trai dàn cảnh bị bắt cóc để tống tiền mẹ ở Đồng Nai
Pháp luật - 1 giờ trướcNợ nần, Tâm rủ bạn dàn cảnh mình bị bắt cóc, tống tiền mẹ ruột 180 triệu đồng ở Đồng Nai.
4 con giáp 'sớm nắng chiều mưa': Vui đó, nhưng chỉ cần chạm tự ái là giận dữ ngay
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Có những con giáp luôn khiến người xung quanh phải "đoán mò" tâm trạng. Vừa vui vẻ, rạng rỡ là thế, nhưng chỉ một lời nói chạm đúng điểm yếu cũng đủ khiến họ thay đổi sắc mặt.
Loại rau có tên lạ, không chỉ cần riêng cho người bị biếu cổ, chứa nhiều dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ngon cho cả nhà
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Rong sụn rất tốt cho sức khỏe con người, có thể chữa một số bệnh như: huyết áp cao, táo bón, bướu cổ…
Bí quyết sống hạnh phúc tuổi già: Học cách '3 không' với con cái để cả đời viên mãn
Gia đìnhGĐXH - Ở tuổi già, khi con cái đã trưởng thành và có cuộc sống riêng, cha mẹ cần thay đổi cách ứng xử để mối quan hệ gia đình luôn hòa thuận.
