Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tài nghệ nấu ăn của Elly Trần khiến vạn người nể phục

Thứ năm, 08:56 06/06/2019 | Ăn

GiadinhNet - Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ 2 con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.


Elly Trần thường xuyên khẳng định Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất

Elly Trần thường xuyên khẳng định "Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất"

Nổi tiếng với hình tượng người đẹp nóng bỏng, quyến rũ, không ngại khoe cơ thể nhưng ít ai ngờ, phía sau đó, Elly Trần lại là một hình mẫu phụ nữ vô cùng truyền thống. Dù bận rộn với rất nhiều công việc kinh doanh và nghệ thuật, những khi có thời gian rảnh rỗi ở nhà, Elly Trần luôn tự tay vào bếp để nấu những bữa cơm nhà.


Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Hơn 6 tuổi, Elly Trần đã trở thành "bếp trưởng", được giao nhiệm vụ lo bữa trưa cho cả nhà, cô nhận thấy nấu ăn là cách đơn giản mang đến niềm vui cho bản thân và những người xung quanh. Lúc có gia đình, cô càng thấm thía lời mẹ dạy: "Học nấu ăn không phải để cả đời làm nội trợ. Học để biết kiến thức cơ bản: không giàu thì tự nấu cho mình ăn, giàu thì chỉ dẫn người giúp việc. Ít nhất cũng hiểu họ cho mình ăn gì, đúng hay sai, tốt hay không tốt".

Từ sau khi sinh hai nhóc tì Mộc Trà và Túc Mạch, bà mẹ hai con ngày càng hướng đến những món ăn sạch tự làm để con có được những bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn.

Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.
Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.

Ngoài những món ăn thường ngày, Elly Trần còn thường xuyên cập nhật những công thức nấu ăn đang hot trong cộng đồng mê nấu nướng. Cô có một album chia sẻ thực đơn bữa ăn hàng ngày rất phong phú, tới gần 200 món ăn không trùng lặp. Thậm chí, Elly còn lập một fanpage riêng để chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng.


Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Elly chia sẻ: "Món ăn ngon còn cần phải chứa tấm lòng của người nấu. Ăn không phải chỉ để no, mà ăn còn phải để đẹp nữa". Người đẹp tự tay nấu nhiều món, từ những món đơn giản cho bữa cơm hàng ngày cho tới những món hải sản cầu kỳ, các loại bánh nướng, các loại bún, hủ tíu trông bắt mắt không kém ngoài hàng.

Quan niệm cơm nhà là nhất, bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.
Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.
Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.

elly tran17

Những mâm cơm nhà của Elly Trần được cô chia sẻ trên facebook khiến ai nhìn cũng “thèm thuồng” bởi màu sắc bắt mắt, trình bày đẹp và đậm phong cách cơm Việt truyền thống. Quả thật, không chỉ xinh đẹp, giỏi giang mà Elly còn là một bà nội trợ vô cùng cừ khôi trong chuyện bếp núc.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.

Ba rọi rang cháy cạnh là món ăn rất đưa cơm, tưởng dễ làm nhưng không phải ai cũng nấu được chuẩn vị như Elly Trần.

Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.
Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.

Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: "Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất".
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.

Món vẹm xanh sốt tiêu.

Mâm cơm của Elly Trần được thiết kế giống hầu hết các bữa ăn trong các gia đình Việt, gồm 1-2 món mặn, 1 món xào và món canh. Cô không lên thực đơn cụ thể cho từng ngày mà mỗi sáng thức dậy sẽ tự hỏi muốn ăn gì để đi chợ.

Châu Anh (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'

Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Cách bài trí mâm cỗ Trung thu đẹp mê từ những loại hoa quả đơn giản, là gợi ý cho nhiều mẹ đảm muốn bày mâm cỗ cho con.

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"

Ăn - 4 giờ trước

Người ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt

Ăn - 10 giờ trước

Ngoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?

Ăn - 1 ngày trước

Với vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!

Ăn - 1 ngày trước

Bạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Top