Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tài nghệ nấu ăn của Elly Trần khiến vạn người nể phục

Thứ năm, 08:56 06/06/2019 | Ăn

GiadinhNet - Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ 2 con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.


Elly Trần thường xuyên khẳng định Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất

Elly Trần thường xuyên khẳng định "Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất"

Nổi tiếng với hình tượng người đẹp nóng bỏng, quyến rũ, không ngại khoe cơ thể nhưng ít ai ngờ, phía sau đó, Elly Trần lại là một hình mẫu phụ nữ vô cùng truyền thống. Dù bận rộn với rất nhiều công việc kinh doanh và nghệ thuật, những khi có thời gian rảnh rỗi ở nhà, Elly Trần luôn tự tay vào bếp để nấu những bữa cơm nhà.


Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Hơn 6 tuổi, Elly Trần đã trở thành "bếp trưởng", được giao nhiệm vụ lo bữa trưa cho cả nhà, cô nhận thấy nấu ăn là cách đơn giản mang đến niềm vui cho bản thân và những người xung quanh. Lúc có gia đình, cô càng thấm thía lời mẹ dạy: "Học nấu ăn không phải để cả đời làm nội trợ. Học để biết kiến thức cơ bản: không giàu thì tự nấu cho mình ăn, giàu thì chỉ dẫn người giúp việc. Ít nhất cũng hiểu họ cho mình ăn gì, đúng hay sai, tốt hay không tốt".

Từ sau khi sinh hai nhóc tì Mộc Trà và Túc Mạch, bà mẹ hai con ngày càng hướng đến những món ăn sạch tự làm để con có được những bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn.

Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.
Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.

Ngoài những món ăn thường ngày, Elly Trần còn thường xuyên cập nhật những công thức nấu ăn đang hot trong cộng đồng mê nấu nướng. Cô có một album chia sẻ thực đơn bữa ăn hàng ngày rất phong phú, tới gần 200 món ăn không trùng lặp. Thậm chí, Elly còn lập một fanpage riêng để chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng.


Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Elly chia sẻ: "Món ăn ngon còn cần phải chứa tấm lòng của người nấu. Ăn không phải chỉ để no, mà ăn còn phải để đẹp nữa". Người đẹp tự tay nấu nhiều món, từ những món đơn giản cho bữa cơm hàng ngày cho tới những món hải sản cầu kỳ, các loại bánh nướng, các loại bún, hủ tíu trông bắt mắt không kém ngoài hàng.

Quan niệm cơm nhà là nhất, bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.
Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.
Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.

elly tran17

Những mâm cơm nhà của Elly Trần được cô chia sẻ trên facebook khiến ai nhìn cũng “thèm thuồng” bởi màu sắc bắt mắt, trình bày đẹp và đậm phong cách cơm Việt truyền thống. Quả thật, không chỉ xinh đẹp, giỏi giang mà Elly còn là một bà nội trợ vô cùng cừ khôi trong chuyện bếp núc.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.

Ba rọi rang cháy cạnh là món ăn rất đưa cơm, tưởng dễ làm nhưng không phải ai cũng nấu được chuẩn vị như Elly Trần.

Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.
Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.

Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: "Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất".
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.

Món vẹm xanh sốt tiêu.

Mâm cơm của Elly Trần được thiết kế giống hầu hết các bữa ăn trong các gia đình Việt, gồm 1-2 món mặn, 1 món xào và món canh. Cô không lên thực đơn cụ thể cho từng ngày mà mỗi sáng thức dậy sẽ tự hỏi muốn ăn gì để đi chợ.

Châu Anh (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Ăn - 13 giờ trước

Khi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Ẩm thực 360 - 14 giờ trước

GĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Ẩm thực 360 - 18 giờ trước

GĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Ăn - 19 giờ trước

Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.

Top