Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tài nghệ nấu ăn của Elly Trần khiến vạn người nể phục

Thứ năm, 08:56 06/06/2019 | Ăn

GiadinhNet - Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ 2 con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.


Elly Trần thường xuyên khẳng định Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất

Elly Trần thường xuyên khẳng định "Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất"

Nổi tiếng với hình tượng người đẹp nóng bỏng, quyến rũ, không ngại khoe cơ thể nhưng ít ai ngờ, phía sau đó, Elly Trần lại là một hình mẫu phụ nữ vô cùng truyền thống. Dù bận rộn với rất nhiều công việc kinh doanh và nghệ thuật, những khi có thời gian rảnh rỗi ở nhà, Elly Trần luôn tự tay vào bếp để nấu những bữa cơm nhà.


Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Hơn 6 tuổi, Elly Trần đã trở thành "bếp trưởng", được giao nhiệm vụ lo bữa trưa cho cả nhà, cô nhận thấy nấu ăn là cách đơn giản mang đến niềm vui cho bản thân và những người xung quanh. Lúc có gia đình, cô càng thấm thía lời mẹ dạy: "Học nấu ăn không phải để cả đời làm nội trợ. Học để biết kiến thức cơ bản: không giàu thì tự nấu cho mình ăn, giàu thì chỉ dẫn người giúp việc. Ít nhất cũng hiểu họ cho mình ăn gì, đúng hay sai, tốt hay không tốt".

Từ sau khi sinh hai nhóc tì Mộc Trà và Túc Mạch, bà mẹ hai con ngày càng hướng đến những món ăn sạch tự làm để con có được những bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn.

Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.
Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.

Ngoài những món ăn thường ngày, Elly Trần còn thường xuyên cập nhật những công thức nấu ăn đang hot trong cộng đồng mê nấu nướng. Cô có một album chia sẻ thực đơn bữa ăn hàng ngày rất phong phú, tới gần 200 món ăn không trùng lặp. Thậm chí, Elly còn lập một fanpage riêng để chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng.


Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Elly chia sẻ: "Món ăn ngon còn cần phải chứa tấm lòng của người nấu. Ăn không phải chỉ để no, mà ăn còn phải để đẹp nữa". Người đẹp tự tay nấu nhiều món, từ những món đơn giản cho bữa cơm hàng ngày cho tới những món hải sản cầu kỳ, các loại bánh nướng, các loại bún, hủ tíu trông bắt mắt không kém ngoài hàng.

Quan niệm cơm nhà là nhất, bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.
Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.
Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.

elly tran17

Những mâm cơm nhà của Elly Trần được cô chia sẻ trên facebook khiến ai nhìn cũng “thèm thuồng” bởi màu sắc bắt mắt, trình bày đẹp và đậm phong cách cơm Việt truyền thống. Quả thật, không chỉ xinh đẹp, giỏi giang mà Elly còn là một bà nội trợ vô cùng cừ khôi trong chuyện bếp núc.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.

Ba rọi rang cháy cạnh là món ăn rất đưa cơm, tưởng dễ làm nhưng không phải ai cũng nấu được chuẩn vị như Elly Trần.

Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.
Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.

Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: "Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất".
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.

Món vẹm xanh sốt tiêu.

Mâm cơm của Elly Trần được thiết kế giống hầu hết các bữa ăn trong các gia đình Việt, gồm 1-2 món mặn, 1 món xào và món canh. Cô không lên thực đơn cụ thể cho từng ngày mà mỗi sáng thức dậy sẽ tự hỏi muốn ăn gì để đi chợ.

Châu Anh (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Ăn - 10 phút trước

GĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Ăn - 5 giờ trước

Loại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ

Ăn - 10 giờ trước

Ăn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Ăn - 1 ngày trước

4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Bạn đọc chia sẻ 36 mâm cơm gia đình ngon như nhà hàng, giải quyết nhanh chóng câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’

Bạn đọc chia sẻ 36 mâm cơm gia đình ngon như nhà hàng, giải quyết nhanh chóng câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’

Ẩm thực 360

GĐXH - Cả tuần dài mệt mỏi, bạn đã bao giờ tự hỏi: "Hôm nay ăn gì?" Đừng lo, bài viết này sẽ đưa bạn đến với 36 mâm cơm gia đình không chỉ đơn giản, ngon miệng mà còn cực kỳ dễ làm. Chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng khám phá ngay và đừng quên chia sẻ để nhận thêm nhiều gợi ý hay ho nhé!

Top