Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tài nghệ nấu ăn của Elly Trần khiến vạn người nể phục

Thứ năm, 08:56 06/06/2019 | Ăn

GiadinhNet - Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ 2 con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.


Elly Trần thường xuyên khẳng định Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất

Elly Trần thường xuyên khẳng định "Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất"

Nổi tiếng với hình tượng người đẹp nóng bỏng, quyến rũ, không ngại khoe cơ thể nhưng ít ai ngờ, phía sau đó, Elly Trần lại là một hình mẫu phụ nữ vô cùng truyền thống. Dù bận rộn với rất nhiều công việc kinh doanh và nghệ thuật, những khi có thời gian rảnh rỗi ở nhà, Elly Trần luôn tự tay vào bếp để nấu những bữa cơm nhà.


Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Hơn 6 tuổi, Elly Trần đã trở thành "bếp trưởng", được giao nhiệm vụ lo bữa trưa cho cả nhà, cô nhận thấy nấu ăn là cách đơn giản mang đến niềm vui cho bản thân và những người xung quanh. Lúc có gia đình, cô càng thấm thía lời mẹ dạy: "Học nấu ăn không phải để cả đời làm nội trợ. Học để biết kiến thức cơ bản: không giàu thì tự nấu cho mình ăn, giàu thì chỉ dẫn người giúp việc. Ít nhất cũng hiểu họ cho mình ăn gì, đúng hay sai, tốt hay không tốt".

Từ sau khi sinh hai nhóc tì Mộc Trà và Túc Mạch, bà mẹ hai con ngày càng hướng đến những món ăn sạch tự làm để con có được những bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn.

Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.
Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.

Ngoài những món ăn thường ngày, Elly Trần còn thường xuyên cập nhật những công thức nấu ăn đang hot trong cộng đồng mê nấu nướng. Cô có một album chia sẻ thực đơn bữa ăn hàng ngày rất phong phú, tới gần 200 món ăn không trùng lặp. Thậm chí, Elly còn lập một fanpage riêng để chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng.


Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Elly chia sẻ: "Món ăn ngon còn cần phải chứa tấm lòng của người nấu. Ăn không phải chỉ để no, mà ăn còn phải để đẹp nữa". Người đẹp tự tay nấu nhiều món, từ những món đơn giản cho bữa cơm hàng ngày cho tới những món hải sản cầu kỳ, các loại bánh nướng, các loại bún, hủ tíu trông bắt mắt không kém ngoài hàng.

Quan niệm cơm nhà là nhất, bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.
Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.
Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.

elly tran17

Những mâm cơm nhà của Elly Trần được cô chia sẻ trên facebook khiến ai nhìn cũng “thèm thuồng” bởi màu sắc bắt mắt, trình bày đẹp và đậm phong cách cơm Việt truyền thống. Quả thật, không chỉ xinh đẹp, giỏi giang mà Elly còn là một bà nội trợ vô cùng cừ khôi trong chuyện bếp núc.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.

Ba rọi rang cháy cạnh là món ăn rất đưa cơm, tưởng dễ làm nhưng không phải ai cũng nấu được chuẩn vị như Elly Trần.

Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.
Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.

Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: "Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất".
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.

Món vẹm xanh sốt tiêu.

Mâm cơm của Elly Trần được thiết kế giống hầu hết các bữa ăn trong các gia đình Việt, gồm 1-2 món mặn, 1 món xào và món canh. Cô không lên thực đơn cụ thể cho từng ngày mà mỗi sáng thức dậy sẽ tự hỏi muốn ăn gì để đi chợ.

Châu Anh (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo

Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo

Ăn - 8 giờ trước

Thao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.

Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt

Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt

Ăn - 15 giờ trước

Nguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!

Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn

Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.

Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt

Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.

Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm

Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.

Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!

Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn không chỉ giảm cân hiệu quả nhờ lượng calo thấp mà còn có hương vị quyến rũ, thơm lừng không khác gì món ăn nhà hàng 5 sao. Bấm vào để biết cách chế biến món salad "đắt giá" này!

Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng

Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Giữa không gian sang trọng của đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, 2 cô nàng Hoàng Thùy và Lương Thùy Linh lại khiến dân mạng bật cười khi "bắt đền" cô dâu vì thiếu 2 món ăn đặc biệt mà chính Đỗ Hà từng nhắc tới.

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Ăn - 2 ngày trước

Ngâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?

Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình

Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.

Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông

Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, khi thời tiết lạnh giá dễ gây suy giảm sức đề kháng.

Top