Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thạch đen sương sáo

Thứ sáu, 10:17 18/06/2010

Tự tay làm món này vừa đảm bảo an toàn vệ sinh yên tâm , không tốn thời gian (15 phút) mà chỉ tốn kém 12 ngàn đồng mua nguyên vật liệu.

Nguyên liệu:

- 1 gói bột thạch sương sáo cái này có bán khá phổ biến trong Nam nhưng bây giờ có thể mua ở Hà Nội.
- 100g đường
- 1 bát nước 750ml
- Cái này nên có thêm chút hoa nhài, em không kiếm đâu ra hoa nhài nên dùng tạm nhánh bạc hà để trang trí

Cách làm:

Đổ bột thạch đường vào bát nước.

Khuấy đều hỗn hợp trên đến khi tan hết.

Đổ hỗn hợp trên vào nồi đun nhỏ lửa tới khi hỗn hợp thạch sôi.

Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì hạ nhiệt, đảo thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
 
Đổ thạch ra khuôn

Chờ thạch nguội đổ ra đĩa 

Có thể cho thêm sấu vào ăn cùng.
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hà Nội: Gã thanh niên dùng xe máy, điện thoại làm 'mồi nhử' để lừa đảo hàng loạt cửa hàng cầm đồ

Hà Nội: Gã thanh niên dùng xe máy, điện thoại làm 'mồi nhử' để lừa đảo hàng loạt cửa hàng cầm đồ

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Công an phường Phú Diễn (TP Hà Nội) đang tiến hành điều tra, xác minh vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản với thủ đoạn giả vờ mượn lại xe máy, điện thoại sau khi cầm cố rồi bỏ trốn.

Vì sao đột quỵ tăng cao trong mùa nóng? Nhóm người này cần đặc biệt cảnh giác, đặc biệt sau tuổi 50

Vì sao đột quỵ tăng cao trong mùa nóng? Nhóm người này cần đặc biệt cảnh giác, đặc biệt sau tuổi 50

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Vào mùa hè, số ca đột quỵ thường có xu hướng gia tăng do tác động của nhiệt độ cao và tình trạng mất nước kéo dài, đặc biệt với nhóm người sau tuổi 50.

Càng lớn tuổi càng nên tránh 5 tư duy khiến tài lộc tiêu tan

Càng lớn tuổi càng nên tránh 5 tư duy khiến tài lộc tiêu tan

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Không phải ai sinh ra cũng có nhiều phúc khí hay tài lộc. Nếu mang trong mình những tư duy sai lầm dưới đây, bạn có thể đang vô tình tự đẩy phúc lộc ra khỏi cuộc đời mình.

Tuổi già có phúc hay không, nhìn vào 2 điều này là biết ngay

Tuổi già có phúc hay không, nhìn vào 2 điều này là biết ngay

Gia đình - 3 giờ trước

GĐXH - Để có một tuổi già hạnh phúc, nhiều người mải mê tích lũy tiền bạc mà quên mất 2 điểm tựa quan trọng nhất.

Lớn rồi mới hiểu: Vì sao cha mẹ luôn sống dè sẻn cả đời để lo cho con

Lớn rồi mới hiểu: Vì sao cha mẹ luôn sống dè sẻn cả đời để lo cho con

Nuôi dạy con - 3 giờ trước

GĐXH - Nhiều người từng không hiểu vì sao cha mẹ luôn sống tiết kiệm. Chỉ đến khi trưởng thành, ta mới nhận ra đó là sự hy sinh âm thầm dành cho con cái.

Diện mạo tuổi 18 tuổi của con gái út cựu người mẫu Thúy Hạnh

Diện mạo tuổi 18 tuổi của con gái út cựu người mẫu Thúy Hạnh

Đẹp - 3 giờ trước

GĐXH - Suti - con gái cựu người mẫu Thúy Hạnh, gây chú ý với diện mạo như trăng rằm, chiều cao 1m70 khi bước vào tuổi 18. Thúy Hạnh còn tự nhận "lép vế" trước nhan sắc rạng rỡ của con gái út Suti.

Hòn đảo nơi người dân hầu hết đều bị mù màu: Mọi chuyện bắt đầu vào năm 1775

Hòn đảo nơi người dân hầu hết đều bị mù màu: Mọi chuyện bắt đầu vào năm 1775

Chuyện đó đây - 3 giờ trước

Lý do kỳ lạ khiến hầu hết cư dân nơi đây mang chung một căn bệnh đã trở thành đề tài nghiên cứu cho các nhà khoa học.

10 hành vi nhỏ tiết lộ một người có EQ cao, đi đâu cũng được yêu quý

10 hành vi nhỏ tiết lộ một người có EQ cao, đi đâu cũng được yêu quý

Gia đình - 4 giờ trước

GĐXH - Điểm chung của những người sở hữu EQ cao là biết cách cư xử đúng mực, khiến người khác cảm thấy thoải mái mỗi khi tiếp xúc.

Tin sao ngày 4/6: Động thái mới của Sơn Tùng M-TP, Hoa hậu Thanh Thủy ngày càng gợi cảm

Tin sao ngày 4/6: Động thái mới của Sơn Tùng M-TP, Hoa hậu Thanh Thủy ngày càng gợi cảm

Giải trí - 4 giờ trước

GĐXH - Sơn Tùng M-TP gây chú ý khi đăng tải clip thực hiện vũ đạo ca khúc mới "Come My Way", trong khi Hoa hậu Thanh Thủy tiếp tục nhận về "mưa" lời khen cho nhan sắc cực phẩm.

Siêu mẫu Anh Thư gợi cảm đến ngỡ ngàng ở tuổi 44

Siêu mẫu Anh Thư gợi cảm đến ngỡ ngàng ở tuổi 44

Đẹp - 4 giờ trước

GĐXH - Siêu mẫu Anh Thư luôn trở thành tâm điểm chú ý bởi nhan sắc trẻ trung và vóc dáng đáng ngưỡng mộ.

Top