Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi cha mẹ nào cũng nên biết
Trong độ tuổi từ 6 – 11 tuổi, đây là giai đoạn các con cần chế độ dinh dưỡng đầy đủ dưỡng chất nhất để "lấy đà" phát triển vào giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì. Vì vậy các nhu cầu về năng lượng, canxi, protein, sắt, vitamin và các khoáng chất khác đều tăng lên.
Nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi

Nhu cầu năng lượng:
● Từ 6 - 7 tuổi: 1460kcal (nữ) 1570kcal (nam)
● Từ 8 - 9 tuổi: 1730kcal (nữ) 1820kcal (nam)
● Từ 10 - 11 tuổi: 1980kcal (nữ) 2150kcal (nam)
Nhu cầu chất dinh dưỡng:
● Protein (Chất đạm) 13 - 20% tổng năng lượng
● Lipid (Chất béo) 20 - 30% tổng năng lượng
● Glucid (Chất bột đường) 50 - 60% tổng năng lượng
Vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sự phát triển của trẻ
- Chất đạm (Protein): giúp hỗ trợ xây dựng và duy trì khối cơ bắp, là thành phần quan trọng của các hormone, enzyme, tham gia vào sản xuất kháng thể. Vận chuyển các chất dinh dưỡng, điều hòa hoạt động chuyển hóa.
- Chất bột đường (Glucid): nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể. Cấu tạo mô và tế bào, tham gia chuyển hóa lipid.
- Chất béo (Lipid) là cấu trúc màng tế bào và chiếm 60% thể tích não bộ. Cung cấp và dự trữ năng lượng cho cơ thể. Hòa tan các vitamin tan trong chất béo (Vitamin A, D, E, K).
- Vitamin & khoáng chất: thành phần thiết yếu cấu tạo, phát triển và duy trì sự sống của tế bào. hỗ trợ chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, phát triển hệ cơ xương răng, tạo máu, tham gia vào chức năng quan trọng của tất cả các cơ quan trong cơ thể trẻ.
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, cha mẹ cần lưu ý để hỗ trợ con phát triển tốt. Các yếu tố phải kể đến như:
Thói quen ăn uống/ sinh hoạt
- Xu hướng các con tiêu thụ nhiều thức ăn nhanh, chế biến sẵn, nước ngọt, nước có gas, trà sữa ít có lợi cho sức khỏe.
- Xu hướng ăn quà vặt, ăn hàng rong không đảm bảo VSATTP, không rõ nguồn gốc xuất xứ bày bán ở cổng trường.
- Xu hướng ăn khẩu phần ăn quá lớn, ăn nhiều chất đạm (chủ yếu là thịt), ăn ít rau và trái cây so với nhu cầu.
- Ăn chưa đủ nhu cầu về sữa và các sản phẩm từ sữa.
Tâm lý của trẻ
- Vấn đề tâm lý của trẻ hiện nay chưa được quan tâm đúng cách khiến trẻ có những căng thẳng thần kinh và chức năng não bộ bị ảnh hưởng do: học tập căng thẳng, nhiều bài tập, ganh đua không hòa đồng với bạn bè, tâm lý trẻ tiền dậy thì và dậy thì, áp lực thành tích,...
- Thiếu vitamin và khoáng chất chống oxy hóa cũng là nguyên nhân gây nên tình trạng căng thẳng hiện nay cho học sinh.
Cách chăm sóc và nuôi con của ba mẹ
- Ba mẹ chưa có thói quen đọc nhãn sản phẩm, thường lựa chọn thực phẩm chưa phù hợp với độ tuổi của con (như một số loại bánh, sữa,...).
- Thời gian bận rộn không thể đảm bảo bữa ăn của con đúng giờ và đầy đủ chất dinh dưỡng.
- Chưa tạo cho con thói quen ăn uống lành mạnh, tập trung vào bữa ăn (cho trẻ ăn đồ ăn nhanh, chế biến sẵn, xem tivi điện thoại lúc ăn,...)
Qua tháp dinh dưỡng và kích cỡ đơn vị ăn, chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ 6 – 11 tuổi ba mẹ cần?
- Chọn mua sữa và các chế phẩm từ sữa theo tiêu chí ít chất béo, có hàm lượng canxi cao vì bé ở độ tuổi này hệ xương đang phát triển.
Lượng sữa và chế phẩm sữa của trẻ 6 – 11 tuổi theo khẩu phần ăn trong ngày được phân theo các nhóm tuổi như sau:
+ 6 – 7 tuổi: 4 – 5 phần.
+ 8 – 9 tuổi: 5 phần.
+ 10 – 11 tuổi: 6 phần.
- Khi lựa chọn mua sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho con, ba mẹ nên đọc thành phần và nhãn mác sản phẩm để cân đối giá trị dinh dưỡng
Ba mẹ có thể tham khảo sản phẩm dinh dưỡng từ gạo lứt hữu cơ nảy mầm 24Grains, nhập khẩu nguyên hộp từ thương hiệu Nana Malaysia.
Cung cấp 4 nhóm dưỡng chất của 1 bữa phụ cho con yêu:
- Nguồn đạm thực vật (Protein 10.1g) giúp cân bằng tỉ lệ đạm động vật và đạm thực vật trong khẩu phần ăn một ngày cho trẻ.
- Chất xơ tự nhiên (3.0g)
- Chất béo tốt (6.1g) từ nhóm hạt giàu chất béo tốt gồm: hạt thông, bạch quả, hạt óc chó...là các dinh dưỡng thường bị thiếu hụt do chế độ ăn uống kiêng các loại động vật như cá, sữa động vật.
- Tinh bột chậm từ nhóm ngũ cốc (Carbonhydrate 77.1g) từ nhóm ngũ cốc: mầm gạo lứt, quinoa, kê, kiều mạch.
- Vitamin & khoáng chất

Ưu điểm Bột dinh dưỡng hạt nảy mầm 24Grains, là lựa chọn của nhiều ba mẹ Việt
- Bột dinh dưỡng hạt nảy mầm 24Grains là thực phẩm hỗ trợ cung cấp năng lượng, dinh dưỡng cân bằng và đa dạng từ 24 loại hạt tự nhiên.
- Cung cấp nguồn đạm quý đậu vàng Pisane, đầy đủ các loại acid amin thiết yếu từ 24 loại hạt giúp đáp ứng tỉ lệ đạm thực vật và đạm động vật trong khẩu phần ăn một ngày.
- Đạm đậu vàng Pisane phân lập dễ hấp thu, hạn chế Isoflavon, tăng cường hấp thu, bổ sung nguồn đạm thực vật chất lượng cao.
- Sản phẩm chứa nhóm hạt giàu chất béo lành mạnh: Giàu GABA, Omega 369, Vitamin nhóm B, Sắt.

Khi lựa chọn và sử dụng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, ba mẹ hãy lưu ý tìm hiểu kỹ về thành phần & bảng giá trị dinh dưỡng để có sự lựa chọn tốt giúp hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng đầu tư cho sức khỏe của con yêu.
Tin tài trợ
PV

Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày
Sống khỏe - 10 giờ trướcGan và thận là hai cơ quan quan trọng, việc chăm sóc, bảo vệ gan, thận là điều cần thiết, dưới đây là những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày.

5 không khi ăn tiết lợn luộc
Sống khỏe - 10 giờ trướcNgay cả khi luộc chín, tiết lợn vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ nên bạn cần lưu ý khi ăn món quen thuộc này.

Bộ Y tế đề nghị các tỉnh, thành mở đợt cao điểm ngăn chặn, phòng chống thuốc, mỹ phẩm, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả
Y tế - 17 giờ trướcBộ Y tế đề nghị UBND các tỉnh, thành chỉ đạo các cơ quan chức năng đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm việc buôn bán, kinh doanh thuốc giả...

3 loại dầu quen thuộc là "thủ phạm" gây bệnh gan, thậm chí ung thư: Đừng tiết kiệm mà hại cả nhà!
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcDầu ăn được dùng để nấu ăn hàng ngày. Nếu vô tình dùng thường xuyên 3 loại dầu ăn "độc hại" này, nguy cơ bệnh tật, thậm chí bị ung thư là rất cao.

Không chỉ người béo, người gầy cũng dễ mắc gan nhiễm mỡ và ung thư gan
Y tế - 1 ngày trướcGan nhiễm mỡ tưởng lành tính nhưng có thể tiến triển âm thầm thành ung thư gan, thậm chí ngay từ giai đoạn đầu.

Uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?
Sống khỏe - 1 ngày trướcTrà kỷ tử là thức uống được nhiều người yêu thích vậy uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?

Top 10 loại trái cây khô và hạt giàu canxi tốt cho xương
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcNgoài sữa và các sản phẩm từ sữa thì trái cây khô và hạt cũng chứa nhiều canxi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người không dung nạp lactose, người ăn chay hoặc đơn giản là muốn đa dạng hóa nguồn cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe.

Phát hiện ung thư từ dấu hiệu chóng mặt
Y tế - 1 ngày trướcUng thư dạ dày ở giai đoạn sớm thường không có triệu chứng rõ ràng nên người bệnh hay nhầm lẫn với các bệnh lý lành tính khác. Khi họ đi khám, bệnh đã tiến triển.

Đơn vị y tế đầu tiên Việt Nam nhận chứng chỉ chẩn đoán hình ảnh tiêu chuẩn quốc tế ISO 15189:2022
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 16/5/2025, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC tổ chức Lễ đón nhận chứng chỉ chất lượng ISO 15189:2022, đánh dấu bước ngoặt khi trở thành đơn vị y tế đầu tiên tại Việt Nam đạt chuẩn quốc tế lĩnh vực Chẩn đoán hình ảnh.

3 không khi ăn mướp
Sống khỏe - 1 ngày trướcBạn tuyệt đối không ăn mướp có vị đắng, nấu chưa chín hoặc đã quá già.

Người phụ nữ 60 tuổi phát hiện ung thư trực tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Bác sĩ cho biết người phụ nữ này mắc ung thư trực tràng trước đó có triệu chứng táo bón kéo dài mà không biết.