Thêm nắm đậu đỏ vào nồi cơm, chị em sẽ ngạc nhiên vì kết quả không thể ngọt hơn sau 1 tuần

Tác dụng giảm cân của đậu đỏ

Đậu đỏ có công dụng giảm cân cực tốt

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, thành phần của đậu đỏ chứa nhiều chất xơ làm giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu trước khi cơ thể chúng ta kịp hòa tan chúng. Đây là chất xúc tác giúp nhuận tràng, lợi tiểu, giải độc, giảm huyết áp, điều tiết đường máu, đào thải độc tố, chất béo tốt hơn giúp bạn đánh bay mỡ thừa hiệu quả.

Các chất protid, lipid, gluxid, canxi, phốt pho, sắt, Vitamin B cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác có trong đậu đỏ có tác dụng giúp cho quá trình chuyển hóa, đào thải độc tố, chất béo diễn ra thuận lợi, hiệu quả hơn.

Lượng Vitamin B1, B2 và Vitamin C ở trong đậu đỏ có khả năng đốt cháy mỡ thừa tích tự trong cơ thể nhanh chóng. Điều đặc biệt khiến đậu đỏ đánh bay mỡ thừa đó là nguồn dưỡng chất trong loại đậu này có khả năng tích nhiệt làm tăng tác dụng giải phóng, đào thải mỡ thừa ra ngoài cơ thể, nhờ đó giúp vóc dáng thon gọn, săn chắc nhanh chóng.

Cách nấu cơm với đậu đỏ

Cứ 1 nắm gạo bạn cho 1 nắm đậu đỏ

Để làm giảm lượng tinh bột, calo từ gạo, đồng thời làm thỏa mãn cơn đói mà không sợ tăng cân, bạn có thể học cách nấu cơm cùng đậu đỏ này.

Cách thực hiện rất đơn giản, trộn gạo với đậu đỏ theo tỉ lệ đồng đều rồi vo gạo với nước, sau đó cho vào nồi nấu như thông thường.

Mỗi lần cắm cơm, bạn chỉ cần trộn gạo với đậu đỏ theo tỉ lệ 1:1, cứ 1 bát gạo bạn sẽ cho 1 bát đậu đỏ, trộn đều rồi vo sạch với nước và cắm như nấu cơm bình thường. Món cơm độn đậu đỏ này sẽ khiến bạn thỏa mãn cơn đói mà không lo tăng cân, ngược lại càng ăn nhiều bạn sẽ càng giảm được số cân nặng của mình.

Cách làm sữa đậu đỏ giảm cân

Nguyên liệu: 250g đậu đỏ; 400ml sữa tươi không đường; 2 lá dứa

Cách thực hiện:

Đậu đỏ sau khi mua về đem rửa sạch và loại bỏ những hạt lép (hạt nổi). Sau đó bạn ngâm đậu trong nước lạnh chừng 4 tiếng hoặc để qua đêm sẽ tốt hơn.

Vớt đậu đỏ ra để ráo nước. Cho đậu vào máy xay sinh tố xay nhuyền rồi dùng rây lọc loại bỏ phần bã, thu phần nước.

Phần nước sau khi thu được cho lên bếp đun cùng lá dứa đến khi sôi, bạn hạ lửa nhỏ, tiếp tục đun. Khi sôi sẽ xuất hiện phần bọt ở bên trên, bạn lấy thìa hớt đi để sữa thơm ngon hơn.

Bạn đun liu riu khoảng 5 phút thì tắt bếp, đổ nước đậu ra bát chừng 10 phút thì đổ sữa tươi vào, khuấy đều đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Chờ đến khi nguội hẳn bạn cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh.

Mỗi ngày bạn uống 1 cốc sữa đậu đỏ vào buổi sáng, 1 cốc vào buổi tối, sau 1 tuần bạn sẽ thấy cân nặng giảm đi đáng kể.

K.N (th)