Tags:
Thị trường Hà Nội lại ‘sốt’ nấm nhập khẩu giá nửa cây vàng một kg
Một loại nấm có xuất xứ tại Nhật Bản với tên gọi Tùng Nhung đang được bán với mức giá đắt đỏ dao động từ 15 đến 20 triệu một kg tương đương với nửa cây vàng. Đây là loại nấm được thu hái vào dịp tháng 7 Âm lịch.
Nấm là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng nhất là những người ăn chay. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại nấm với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên, để có mức giá lên đến 20 triệu đồng một kg thì có lẽ chỉ có nấm Tùng Nhung được nhập khẩu từ Nhật Bản.
Theo những người bán loại nấm này cho biết, nấm Tùng Nhung có tên gọi là Matsutare mọc trên rễ cây thông đỏ và cho thu hái vào dịp tháng 7 Âm lịch. Để tìm ra loại nấm này và hái thì những người nông dân Nhật Bản phải đào lớp lá mục vì loại nấm này ẩn mình sát đất. Thậm chí, có những cây nấm còn ẩn mình dưới lớp đất mục khá sâu nên phải đào rất khó khăn.
“Theo thông tin tôi được người nhà bên Nhật cho biết thì loại nấm Tùng Nhung này chỉ mọc đúng vào dịp tháng 7 Âm lịch. Ở những nơi cây nấm mọc và bị hái thì sẽ không bao giờ có cây khác mọc lên và đây là loại nấm mọc tự nhiên 100% không có chuyện con người có thể trồng được”, chị Nguyễn Phương Anh (Tân Mai – Hoàng Mai – Hà Nội), một người bán nấm Tùng Nhung cho biết.
Nấm Tùng Nhung có xuất xứ Nhật Bản với mức giá đắt đỏ.
“Chất lượng của cây nấm phụ thuộc vào độ to, nhỏ của thân cây. Không phải cứ cây nấm to là ngon và bổ dưỡng. Chính vì vậy, những hộp nấm thân cây to sẽ có mức giá thấp hơn vài triệu đồng so với những hộp thân nhỏ. Người dùng nên chọn mua những hộp nấm cao 7-8cm, thân nấm không tách rời, chân nấm nguyên vẹn, không bị sâu hay động vật ăn”, chị Phương Anh thông tin thêm.Cũng theo chị Phương Anh, nấm Tùng Nhung rất quý hiếm nên người Nhật thường dùng làm quà để biếu, tặng và lượng nấm được nhập về Việt Nam theo đường xách tay cũng rất ít nên nấm có giá đắt và nhiều người muốn mua sẽ phải đặt hàng trước.
Không chỉ bán nấm Tùng Nhung tươi mà nhiều người – nhất là trên chợ online còn bán cả nấm Tùng Nhung cấp đông, nấm Tùng Nhung khô và tinh chất. Tuy nhiên, những loại nấm khô, tinh chất dễ bị làm giả do đó người tiêu dùng cầ có cách nhận biết để không mua phải nấm kém chất lượng.
Theo thông tin từ một trang website của một trường Đại học ở Nhật Bản thì nấm Matsutakechứa 8 axit amin thiết yếu, lượng lớn vitamin B1, B2, C và PP. Đây là một trong những nguyên liệu làm món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và loại dược liệu đặc biệt có tác dụng kiện thân, có lợi cho đường ruột, giảm đau, ích khí, tiêu đờm, chống viêm, tẩy giun…
 Nấm Tùng Nhung được sử dựng để chế biến rất nhiều món ăn bổ dưỡng. |
Bà Nguyễn Thị Minh (Hoàn Kiếm – Hà Nội) một người từng sinh sống tại Nhật Bản cho biết, nấm Tùng Nhung có mùi thơm dễ chịu, mùi thơm toát ra từ vỏ ngoài cây nấm. Khi nấm hái về được người dân rửa nhẹ nhàng, sau đó lau nhẹ nhàng bằng khăn ẩm. Sau khi cắt gốc phải rửa thật nhanh nếu không sẽ bay mất mùi thơm. Nấm Tùng Nhung có màu trắng, mềm mịn và dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon.
“Nấm Tùng Nhung ăn rất ngon và bổ dưỡng nên người Nhật rất thích thú. Tuy nhiên giá đắt đỏ nên không phải muốn ăn là được. Nấm Tùng Nhung có thể làm món xào nhưng ngon nhất vẫn là làm món canh. Canh nấm ngọt và thơm”, bà Minh thông tin.
Theo một trang website về dinh dưỡng của Nhật Bản thì nấm Tùng Nhung là một trong những vị thuốc trường thọ, có tác dụng tái tạo tế bào, ngừa và triệt tiêu các tế bào ung thư. Với tính hàn, mát, giải độc tố… nấm Tùng Nhung được kết hợp trong các vị thuốc có tác dụng dung hoà, tạo hiệu quả cao cho các vị thuốc đông y khác.
Nấm Tùng Nhung có tác dụng bồi bổ, tăng cường sinh lực cho nam giới, bổ dưỡng sức khỏe, giảm đau nhức cho bệnh nhân ung thư/ tiểu đường, giúp trẻ em mau lớn, cứng cáp. Đặc biệt nấm Tùng nhung hồi phục sức khoẻ nhanh, nên trong cung đình được dùng như mỹ phẩm làm da trắng mịn, căng sáng bền lâu.
Theo Viet Q
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Xe máy điện giá 27,5 triệu ở Việt Nam trang bị công nghệ ô tô, đi 181km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 6 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện mới chỉ từ 27 triệu đồng, đi tối đa 181 km/lần sạc và tích hợp nhiều công nghệ hỗ trợ như ô tô.
Bộ Công thương hỏa tốc yêu cầu kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh xăng dầu
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Trước diễn biến phức tạp của tình hình quốc tế, đặc biệt là căng thẳng leo thang tại Trung Đông tác động mạnh đến thị trường năng lượng toàn cầu, Bộ Công Thương đã có văn bản hỏa tốc đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh xăng dầu và khí LPG nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, bảo đảm ổn định thị trường trong nước.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 6/3/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 6/3/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Gửi 200 triệu đồng 12 tháng được nhiều nhất bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,2 - 9%.
Giá bạc hôm nay (6/2): Thị trường trong nước phục hồi nhẹ, biên độ tăng chênh lệch
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay có sự phục hồi nhẹ khi giá bán ra của các thương hiệu có biên độ dao động khoảng 900.000 đến 1,8 triệu đồng/kg.
Căng thẳng Trung Đông giá xăng dầu biến động: Chưa bao giờ, thị trường cần người dân tiết kiệm năng lượng như lúc này
Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trướcGĐXH - Theo Bộ Công thương, xung đột quân sự tại Trung Đông đang tạo ra những cú sốc lớn đối với thị trường năng lượng thế giới, kéo theo nguy cơ gián đoạn nguồn cung và biến động mạnh của giá xăng dầu. Do đó, để giữ vững nguồn cung và tâm lý thị trường, bên cạnh sự điều hành của Chính phủ và các bộ, ngành, sự chung tay của cộng đồng doanh nghiệp và người dân đóng vai trò đặc biệt quan trọng.
Quà tặng ngày 8/3: Một loại trang sức nhỏ đẹp long lanh và ‘có võ’, khiến hội chị em 'tan chảy'
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Quốc tế Phụ nữ 8/3 là dịp quan trọng để bạn bày tỏ tình cảm và sự trân trọng của mình đến một nửa thế giới. Bên cạnh những món quà như: hoa tươi, mỹ phẩm, nước hoa….thì trang sức ngày càng được nhiều người lựa chọn làm quà tặng trong các dịp lễ đặc biệt dành cho phái đẹp.
Giá lăn bánh Honda CR-V giảm sốc, thấp chưa từng có, rẻ nhất lịch sử, Mazda CX-5 không so lại doanh số
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Honda CR-V xuống mức cạnh tranh hơn nhờ ưu đãi lớn, tạo ra sự đe dọa lớn cho Mazda CX-5.
Tỷ giá USD/VND hôm nay 6/3 trong nước tiếp tục biến động, USD có thể còn chịu áp lực mới
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Tỷ giá trung tâm sáng hôm nay (ngày 6/3) được Ngân hàng Nhà nước niêm yết ở mức 25.057 VND/USD, tăng 2 đồng so với phiên đầu tuần.
MPV 7 chỗ hạng B giá 480 triệu đồng của Hyundai sắp về Việt Nam thiết kế đẹp đẳng cấp sánh ngang Misubishi Xpander, rẻ nhất phân khúc, chỉ nhỉnh hơn Kia Morning
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - MPV 7 chỗ hạng B của Hyundai được dự đoán sẽ sớm cập bến Việt Nam trong thời gian tới, tiếp tục gia nhập cuộc cạnh tranh ở phân khúc MPV 7 chỗ phổ thông.
Giá vàng hôm nay 6/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý giảm sốc bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay giảm mạnh theo theo thị trường quốc tế, vàng miếng SJC giảm 2,2 triệu đồng/lượng, giao dịch ở mức 179,5 - 182,5 triệu đồng/lượng.
