Thịt heo kho trứng kiểu mới
Với chút biến tấu khác lạ cùng tương đậu nành, bạn có ngay món thịt heo kho trứng trông rất quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng mà đưa cơm.
Nguyên liệu:
500g thịt heo (bạn có thể chọn thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai tùy thích); 1 củ tỏi; 1 thìa canh đường (khoảng 15g); 2 thìa canh nước tương đậu nành (khoảng 30ml - light soy sauce); 2 thìa canh nước tương đậu nành (dark soy sauce); 3 quả trứng luộc; Nửa thìa cà phê muối.
 |
Cách làm:
Trộn đều tỏi, đường, hai loại nước tương đậu nành và muối, rưới đều lên thịt heo, ướp trong khoảng 2 giờ:
Đun nhỏ lửa khoảng 20 phút cho thịt săn lại:
Đổ nước sôi xâm xấp mặt thịt, cho trứng luộc đã bóc vỏ vào:
Đun nhỏ lửa trong khoảng 1,5 tiếng hoặc cho tới khi nước cạn là được.
Bạn nên nêm nếm lại món thịt sau 20 phút tính từ khi cho nước. Nếu nhạt thêm muối tiêu hoặc tương đậu nành.
Cho ra bát, rắc vài cọng rau mùi lên trang trí cho đẹp:
Những đồ thờ cúng cần có trên bàn thờ gia tiên
Ở - 25 phút trướcGĐXH - Trong văn hóa thờ cúng của Việt Nam, việc thờ cúng gia tiên rất được coi trọng. Việc mua sắm các vật phẩm trên ban thờ sao cho đầy đủ, chuẩn phong thủy cũng được nhiều người quan tâm.
Giá vàng hôm nay 7/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng hay giảm?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC giảm tiếp về 172,5 triệu đồng/lượng (bán ra).
Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 7 - 12/4/2026: Tăng thêm hàng loạt khu dân cư và công ty bị mất điện cả ngày dài
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.
Vì sao Hà Nội chưa hạn chế đồng loạt phương tiện phát thải cao trong Vành đai 1 từ 1/7?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Bên lề họp báo thông tin về tình hình kinh tế - xã hội quý I/2026 chiều 6/4 do UBND TP Hà Nội tổ chức, ông Đào Việt Long – Phó Giám đốc Sở Xây dựng đã thông tin thêm về kế hoạch triển khai vùng phát thải thấp theo Nghị quyết 57 của HĐND TP Hà Nội.
Những cung hoàng đạo nam yêu thì ngọt, nhưng trách nhiệm lại 'mỏng'
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là những cung hoàng đạo nam thường bị nhận xét là thiếu trách nhiệm, đặc biệt khi còn trẻ và chưa muốn ổn định cuộc sống.
Quân (Huỳnh Anh) bất thường sau chia tay bạn gái
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Nỗi đau quá lớn sau chia tay Thương đã khiến Quân thay đổi, anh chọn sống hời hợt, cam chịu trước bố mẹ.
Chụp ảnh cùng bạn diễn kém tuổi, Lê Phương vẫn trẻ đẹp ở tuổi 41
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Lê Phương khi chụp ảnh cùng bạn diễn kém tuổi Quốc Huy, cô vẫn trẻ đẹp, rạng rỡ. Ở tuổi 41, nữ diễn viên vẫn giữ được sắc vóc nhờ chăm sóc bản thân thật tốt.
Giá xe Honda Air Blade giảm mạnh tại đại lý, thấp nhất lịch sử, khách đua chốt thay Vision, Lead vì rẻ hiếm thấy
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá xe Honda Air Blade tại đại lý đang giảm mạnh nhằm thu hút khách Việt.
Tại sao viêm thanh quản thường gặp ở người 'nói nhiều' và cách hỗ trợ cải thiện hiệu quả
Sống khỏe - 2 giờ trướcViêm thanh quản là tình trạng phổ biến, đặc biệt ở những người thường xuyên phải sử dụng giọng nói trong công việc.
Người phụ nữ 48 tuổi mắc u xơ tử cung, phải cắt bỏ tử cung vì 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải
Dân số và phát triển - 2 giờ trướcGĐXH - Phát hiện u xơ tử cung từ sớm nhưng chần chừ điều trị, người phụ nữ 48 tuổi phải cấp cứu trong tình trạng thiếu máu nặng, buộc cắt tử cung để bảo toàn sức khỏe.
Lịch cúp điện Đồng Tháp từ ngày 6 – 12/4/2026: Khu vực dân cư bị mất điện cả ngày tăng cao đột biến
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Đồng Tháp sẽ không có điện để dùng.
