Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

| Ăn

Thịt kho cùng với bia hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 1.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo

- 30gr đường

- 1 lon bia

- Nước tương, gừng…

Cách thực hiện:

Thịt heo cắt thành miếng vuông 2cm, thêm thịt và gừng cắt lát mỏng vào nồi.
Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 2.

Thêm nửa lon bia.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 3.

Cho 3 thìa nước tương và 1 thìa nước hàng vào cùng.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 4.

Tiếp tục thêm đường cát hoặc đường phèn.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 5.

Đổ nước xâm xấp thịt, om thịt trong 15 phút.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 6.

Dùng đũa đảo vài lượt, tiếp tục đun thêm 15 phút hoặc cho tới khi thấy nước rút gần hết, đặc sệt lại.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 7.

Tắt bếp, có thể rắc thêm một chút tiêu cho thơm rồi dọn ra đĩa.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết - Ảnh 8.

Thành phẩm.

Theo Giao thông/Eva

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Lễ hội 'Tự hào đặc sản Việt 2026': Lan tỏa Chương trình Sinh kế Cộng đồng, tạo việc làm và bảo đảm an sinh xã hội bền vững

Lễ hội 'Tự hào đặc sản Việt 2026': Lan tỏa Chương trình Sinh kế Cộng đồng, tạo việc làm và bảo đảm an sinh xã hội bền vững

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Không chỉ là điểm hẹn mua sắm kích cầu tiêu dùng chào mừng Quốc khánh 2/9 với hơn 200 đặc sản hội tụ, Lễ hội "Tự hào đặc sản Việt 2026" còn mang ý nghĩa kinh tế - xã hội sâu sắc thông qua Chương trình Sinh kế Cộng đồng, góp phần kết nối vùng nguyên liệu, tạo việc làm, nâng cao thu nhập và đảm bảo an sinh xã hội bền vững cho người dân tại các vùng khó khăn trên cả nước.

Chàng trai Hàn Quốc thừa nhận từng "coi thường" món ăn Việt, đến khi thử 3 món mắm thì đổi ý hoàn toàn

Chàng trai Hàn Quốc thừa nhận từng "coi thường" món ăn Việt, đến khi thử 3 món mắm thì đổi ý hoàn toàn

Ăn -

Từ thái độ e dè ban đầu, Jongrak bỗng chốc trở thành "fan cứng" của ẩm thực Việt Nam chỉ sau một lần trải nghiệm. Thậm chí, cách anh chàng người Hàn Quốc này tìm hiểu từng món, từ cách ăn đến cách kết hợp rau hay bún còn khiến nhiều người Việt cũng phải bất ngờ vì quá sành sỏi.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.