Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thời điểm ăn tối để khỏe mạnh và không tăng cân

Chủ nhật, 19:00 20/06/2021 | Sống khỏe

Bạn nên ăn tối 3 giờ trước khi đi ngủ và lựa chọn những món nhẹ nhàng, đơn giản.

Bạn đã bao giờ tự hỏi khi nào là thời điểm tốt nhất để ăn sáng, trưa và tối nếu bạn muốn giảm cân ? Bạn nên bỏ bữa tối hay ăn trước khi chạng vạng để kiểm soát trọng lượng?

Thời điểm ăn tối để khỏe mạnh và không tăng cân - Ảnh 1.

Ảnh minh họa: Baptisthealth

Nhà dinh dưỡng học nổi tiếng Adelle Davis đã nói: “Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một người nghèo khổ”.

Các chuyên gia không chỉ tranh luận về việc nên ăn gì và ăn bao nhiêu để cơ thể khỏe mạnh, thon thả mà còn về thời điểm thưởng thức các bữa.

Bữa sáng: Một yếu tố tiên quyết là không được bỏ bữa sáng. Các nhà nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard (Mỹ) đã nghiên cứu sức khỏe của 26.902 chuyên gia y tế từ 45 đến 82 tuổi trong khoảng thời gian 16 năm. Họ phát hiện những người bỏ bữa sáng có nguy cơ đau tim hoặc tử vong vì bệnh tim cao hơn 27% so với những người khác.

Bữa trưa: Hầu hết mọi người thích ăn một bữa nhiều chất. Lúc này, bạn đã đạt đến mức hoạt động cao nhất trong ngày. Lượng calorie có thể đốt cháy nhanh hơn. Vì vậy, cơ thể đòi hỏi lượng dinh dưỡng lớn hơn.

Bữa tối: Có nhiều câu hỏi liên quan tới bữa tối như nên ăn gì, có cần bỏ bữa để giảm cân không?

Theo một nghiên cứu công bố trên tờ Time, những gì bạn không đốt cháy hết có nhiều khả năng được lưu trữ dưới dạng chất béo khi bạn trở nên ít hoạt động vào cuối ngày.

Chuyên gia dinh dưỡng Tracy Lockwood cho biết: “Ăn quá sát giờ đi ngủ sẽ làm tăng lượng đường trong máu và insulin, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Vì vậy, bữa ăn cuối cùng nên nhẹ nhàng nhất trong ngày và nên ăn ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ”.

Bạn chỉ cần lưu ý 2 nguyên tắc đơn giản sau:

1. Bữa tối là bữa đơn giản nhất trong ngày

2. Ăn ít nhất 3 giờ trước khi ngủ

Các lý do khác khiến bữa tối muộn là một ý tưởng tồi:

1. Ánh sáng yếu và sự thay đổi nhịp sinh học khiến bạn dễ thèm đồ ngọt vào ban đêm

2. Một người sẽ đưa ra những lựa chọn không lành mạnh khi ăn muộn và không có kế hoạch

3. Kem và các món tráng miệng khác khiến lượng đường trong máu tăng vọt ngay trước khi đi ngủ

4. Nồng độ melatonin suy giảm khiến bạn khó ngủ hơn

5. Ngoài ra, nằm ngay sau bữa ăn sẽ làm tăng khả năng bị trào ngược axit.

Theo VietNamNet


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Giám đốc 37 tuổi ngừng tim đột ngột sau khi tập gym, đây là 3 nhóm người cần cảnh giác khi tập thể dục

Giám đốc 37 tuổi ngừng tim đột ngột sau khi tập gym, đây là 3 nhóm người cần cảnh giác khi tập thể dục

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông 37 tuổi bị ngừng tim 7 phút sau khi tập gym. May mắn, sau 3 lần được các bác sĩ thực hiện sốc điện, tim của anh đã đập trở lại.

Bệnh viện E chính thức được công nhận hệ thống xét nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế

Bệnh viện E chính thức được công nhận hệ thống xét nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế

Y tế - 2 giờ trước

GĐXH - Sáng 10/10/2024, Bệnh viện E chính thức được công nhận là một trong số ít bệnh viện công lập đạt được Chứng chỉ công nhận hệ thống quản lý ISO 15189:2022.

Phục hồi chức năng bàn chân bẹt cho người trên 7 tuổi khó nhưng có thể thành công mà không cần phẫu thuật

Phục hồi chức năng bàn chân bẹt cho người trên 7 tuổi khó nhưng có thể thành công mà không cần phẫu thuật

Sống khỏe - 4 giờ trước

"3 - 7 tuổi là giai đoạn vàng để phục hồi chức năng bàn chân bẹt với mức độ thành công cao nhưng điều này không có nghĩa rằng, người trên 7 tuổi đã hết cơ hội" – Đó là chia sẻ của Ths. BS Vũ Thị Hằng, chuyên khoa Phục hồi chức năng tại Trung tâm Trị liệu và Phục hồi chức năng Myrehab Matsuoka.

Người đàn ông đột tử lúc nửa đêm vì nhồi máu cơ tim đã bỏ qua dấu hiệu cảnh báo này

Người đàn ông đột tử lúc nửa đêm vì nhồi máu cơ tim đã bỏ qua dấu hiệu cảnh báo này

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Bác sĩ nghi ngờ cơn đau lưng của anh đó là triệu chứng ban đầu của bệnh nhồi máu cơ tim nhưng anh vẫn từ chối điều trị và không muốn kiểm tra thêm.

6 nguyên nhân gây sỏi thận nhiều người mắc phải

6 nguyên nhân gây sỏi thận nhiều người mắc phải

Sống khỏe - 6 giờ trước

Sỏi thận là bệnh đường tiết niệu thường gặp, có biểu hiện khá đa dạng, từ việc âm thầm gây thận ứ nước không triệu chứng đến tình trạng đau quặn bụng phải đi cấp cứu.

Chế độ ăn cho người chấn thương dây chằng chéo trước

Chế độ ăn cho người chấn thương dây chằng chéo trước

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

Bên cạnh chế độ nghỉ ngơi và tập luyện riêng biệt cho người bị chấn thương dây chằng chéo trước, chế độ dinh dưỡng sẽ giúp nhanh phục hồi.

Đau họng do đâu?

Đau họng do đâu?

Sống khỏe - 12 giờ trước

Đau họng là triệu chứng thường gặp, rất nhiều người chủ quan dẫn đến bệnh tái phát liên tục. Bên cạnh đó, tình trạng này còn có thể là dấu hiệu của những bệnh lý nghiêm trọng khác.

Bé 15 tuổi ở Hòa Bình đột ngột đau dữ dội, liệt tứ chi thừa nhận làm việc này trong lúc chơi game

Bé 15 tuổi ở Hòa Bình đột ngột đau dữ dội, liệt tứ chi thừa nhận làm việc này trong lúc chơi game

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trước khi phát bệnh, người bệnh chơi game trên điện thoại liên tục trong thời gian khá lâu kèm nhiều động tác mạnh như lắc, giật mạnh cổ...

Ai dễ mắc nhồi máu cơ tim cấp?

Ai dễ mắc nhồi máu cơ tim cấp?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Nhồi máu cơ tim cấp là một tình trạng cấp cứu nguy hiểm khi dòng máu đến tim bị giảm đột ngột và đòi hỏi được can thiệp y tế sớm nhất có thể.

Cô gái 21 tuổi phát hiện ung thư tuyến giáp từ dấu hiệu rất nhiều người bỏ qua

Cô gái 21 tuổi phát hiện ung thư tuyến giáp từ dấu hiệu rất nhiều người bỏ qua

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Một nữ sinh viên đã sốc nặng khi phát hiện ung thư tuyến giáp nhờ 1 bất thường trên cổ.

Top