Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thời điểm ăn tối để khỏe mạnh và không tăng cân

Chủ nhật, 19:00 20/06/2021 | Sống khỏe

Bạn nên ăn tối 3 giờ trước khi đi ngủ và lựa chọn những món nhẹ nhàng, đơn giản.

Bạn đã bao giờ tự hỏi khi nào là thời điểm tốt nhất để ăn sáng, trưa và tối nếu bạn muốn giảm cân ? Bạn nên bỏ bữa tối hay ăn trước khi chạng vạng để kiểm soát trọng lượng?

Thời điểm ăn tối để khỏe mạnh và không tăng cân - Ảnh 1.

Ảnh minh họa: Baptisthealth

Nhà dinh dưỡng học nổi tiếng Adelle Davis đã nói: “Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một người nghèo khổ”.

Các chuyên gia không chỉ tranh luận về việc nên ăn gì và ăn bao nhiêu để cơ thể khỏe mạnh, thon thả mà còn về thời điểm thưởng thức các bữa.

Bữa sáng: Một yếu tố tiên quyết là không được bỏ bữa sáng. Các nhà nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard (Mỹ) đã nghiên cứu sức khỏe của 26.902 chuyên gia y tế từ 45 đến 82 tuổi trong khoảng thời gian 16 năm. Họ phát hiện những người bỏ bữa sáng có nguy cơ đau tim hoặc tử vong vì bệnh tim cao hơn 27% so với những người khác.

Bữa trưa: Hầu hết mọi người thích ăn một bữa nhiều chất. Lúc này, bạn đã đạt đến mức hoạt động cao nhất trong ngày. Lượng calorie có thể đốt cháy nhanh hơn. Vì vậy, cơ thể đòi hỏi lượng dinh dưỡng lớn hơn.

Bữa tối: Có nhiều câu hỏi liên quan tới bữa tối như nên ăn gì, có cần bỏ bữa để giảm cân không?

Theo một nghiên cứu công bố trên tờ Time, những gì bạn không đốt cháy hết có nhiều khả năng được lưu trữ dưới dạng chất béo khi bạn trở nên ít hoạt động vào cuối ngày.

Chuyên gia dinh dưỡng Tracy Lockwood cho biết: “Ăn quá sát giờ đi ngủ sẽ làm tăng lượng đường trong máu và insulin, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Vì vậy, bữa ăn cuối cùng nên nhẹ nhàng nhất trong ngày và nên ăn ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ”.

Bạn chỉ cần lưu ý 2 nguyên tắc đơn giản sau:

1. Bữa tối là bữa đơn giản nhất trong ngày

2. Ăn ít nhất 3 giờ trước khi ngủ

Các lý do khác khiến bữa tối muộn là một ý tưởng tồi:

1. Ánh sáng yếu và sự thay đổi nhịp sinh học khiến bạn dễ thèm đồ ngọt vào ban đêm

2. Một người sẽ đưa ra những lựa chọn không lành mạnh khi ăn muộn và không có kế hoạch

3. Kem và các món tráng miệng khác khiến lượng đường trong máu tăng vọt ngay trước khi đi ngủ

4. Nồng độ melatonin suy giảm khiến bạn khó ngủ hơn

5. Ngoài ra, nằm ngay sau bữa ăn sẽ làm tăng khả năng bị trào ngược axit.

Theo VietNamNet


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm: Bổ từ gốc, khoẻ từ bên trong

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm: Bổ từ gốc, khoẻ từ bên trong

Bệnh thường gặp - 26 phút trước

GĐXH - Việc tóc bạc sớm không chỉ đến từ tuổi tác mà còn liên quan chặt chẽ đến thói quen ăn uống và tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Các chuyên gia cho biết, bổ sung đúng nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá có thể hỗ trợ làm chậm quá trình giảm sắc tố melanin, giúp mái tóc giữ được màu đen tự nhiên lâu hơn. Bài viết dưới đây giới thiệu 5 loại thực phẩm đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt, dễ bổ sung vào khẩu phần hằng ngày.

Thanh niên 27 tuổi thừa nhận sốc: Đi khám vì đau vai, bất ngờ phát hiện đột quỵ

Thanh niên 27 tuổi thừa nhận sốc: Đi khám vì đau vai, bất ngờ phát hiện đột quỵ

Bệnh thường gặp - 56 phút trước

GĐXH - Anh K. khăng khăng nghĩ rằng mình chỉ bị tổn thương cơ - xương - khớp vùng vai. Tuy nhiên, kết quả chụp MSCT cho thấy anh bị đột quỵ nhồi máu não.

Sáng ngủ dậy uống mật ong pha thêm thứ này: Ngừa bệnh trào ngược dạ dày thực quản, viêm hô hấp rất hiệu quả

Sáng ngủ dậy uống mật ong pha thêm thứ này: Ngừa bệnh trào ngược dạ dày thực quản, viêm hô hấp rất hiệu quả

Sống khỏe - 3 giờ trước

GĐXH - Duy trì thói quen uống mật ong tỏi mỗi ngày không chỉ giúp tăng đề kháng, thanh lọc cơ thể mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho tim mạch, tiêu hóa...

Hoá ra, đây là 4 loại thực phẩm giàu hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mạch máu hiệu quả

Hoá ra, đây là 4 loại thực phẩm giàu hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mạch máu hiệu quả

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa không chỉ giúp chống lão hóa mà còn bảo vệ mạch máu, cải thiện tuần hoàn và giảm nguy cơ tim mạch. Bài viết này sẽ giới thiệu 4 loại thực phẩm quen thuộc giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh, dễ áp dụng hằng ngày.

3 ngày đêm thức trắng thực hiện 7 ca đại phẫu và lần ghép phổi đầu tiên ở miền Nam

3 ngày đêm thức trắng thực hiện 7 ca đại phẫu và lần ghép phổi đầu tiên ở miền Nam

Sống khỏe - 13 giờ trước

Từ 7-9/11, đội ngũ y bác sĩ bệnh viện tuyến cuối ở TPHCM đã làm việc liên tục, thực hiện 2 đợt hiến - ghép tạng thành công, trong đó có ca ghép phổi đầu tiên ở miền Nam.

Hệ thống y tế Vinmec: vị thế mới cho Việt Nam trên bản đồ y tế thế giới

Hệ thống y tế Vinmec: vị thế mới cho Việt Nam trên bản đồ y tế thế giới

Sống khỏe - 17 giờ trước

GS.TS Trần Trung Dũng, Tổng Giám đốc Hệ thống Y tế Vinmec, vừa vinh dự được chọn xuất hiện trên trang bìa Asian Hospital & Healthcare Management - Tạp chí uy tín hàng đầu khu vực châu Á về quản trị y tế.

Nhóm máu nào sống thọ nhất?: Làm 4 việc này để tăng cường tuổi thọ

Nhóm máu nào sống thọ nhất?: Làm 4 việc này để tăng cường tuổi thọ

Sống khỏe - 19 giờ trước

GĐXH - Tuổi thọ và nhóm máu có một mối liên hệ nhất định, nhưng không thể nói rằng người thuộc một nhóm máu nào đó nhất định sẽ sống thọ.

Bé 12 tuổi ở TP.HCM bất ngờ phát hiện bệnh cường giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bé 12 tuổi ở TP.HCM bất ngờ phát hiện bệnh cường giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 20 giờ trước

GĐXH - Bé Trâm, 12 tuổi thời gian gần đây có biểu hiện cổ to, tim đập nhanh, hồi hộp, tay chân run, yếu chân... nên được gia đình đưa đến viện khám.

4 thay đổi ở vùng bụng chứng tỏ khối u "núp" bên trong, ai không để ý thì người đó thiệt!

4 thay đổi ở vùng bụng chứng tỏ khối u "núp" bên trong, ai không để ý thì người đó thiệt!

Sống khỏe - 20 giờ trước

Không ít người xem nhẹ hoặc hoàn toàn không phát hiện những thay đổi ở vùng bụng dưới đây, đến khi phát hiện ung thư thì "hối không kịp".

4 loại hạt đáng lẽ phải bị cấm từ lâu, vậy mà nhiều người vẫn ăn

4 loại hạt đáng lẽ phải bị cấm từ lâu, vậy mà nhiều người vẫn ăn

Sống khỏe - 20 giờ trước

Các loại hạt luôn được xem là nhóm thực phẩm tốt, giàu chất béo tốt, protein và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, 4 loại hạt này thì không.

Top