Thực đơn bữa sáng: Bánh cuốn áp chảo
Bữa sáng với món bánh cuốn áp chảo chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình. Cách làm món này cũng rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm vào dịp cuối tuần.
Nguyên liệu
Vỏ bánh: bột năng: 1 chén; bột gạo: 2 chén; nước: 2 chén; muối: 1 muỗng cà phê; dầu ăn: 1 muỗng cà phê.
Nhân bánh: thịt băm: 150g; nấm mèo: 2 tai; hành tây: 100g; hành lá: 50g; củ sắn: 200g.
Cách chế biến
Pha bột năng, bột gạo với nước, muối và dầu ăn. Để bột "nghỉ" 15 – 20 phút, dùng rây nhuyễn lược lại.
Xào thịt với nấm mèo, hành tây, củ sắn cắt hạt lựu làm nhân.
Dùng chảo không dính bắc lên bếp canh vừa nóng, múc bột tráng đều lên chảo, canh chừng bột trong là đã chín, trút bánh ra mâm. Cho nhân vào bánh cuốn lại. Bánh cuốn ăn với nước mắm pha chua ngọt, rau thơm, giá trụng và chả.
Theo SGTT
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ từ ngày 8-12/10/2025: Nhiều khu vực bị cúp điện để sửa chữa, nâng cấp lưới điện
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.
Ăn gì để đủ kẽm? Top thực phẩm giàu kẽm khiến cơ thể tràn đầy năng lượng mỗi ngày
Bệnh thường gặp - 16 phút trướcGĐXH - Kẽm là khoáng chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng và năng lượng. Khám phá ngay những thực phẩm giàu kẽm nên bổ sung hàng ngày.
Bật báo động đỏ cấp cứu cô gái 24 tuổi vỡ bàng quang và buồng trứng
Y tế - 29 phút trướcBệnh viện Quân y 175 kích hoạt báo động đỏ cấp cứu cô gái 24 tuổi bị dập phổi, vỡ bàng quang, buồng trứng và gãy gai ngang đốt sống do tai nạn giao thông.
Giá xe Wave RSX FI mới nhất giảm sâu, rẻ chưa từng có, thấp hơn cả niêm yết, chỉ như Wave Alpha
Giá cả thị trường - 29 phút trướcGĐXH - Giá xe Wave RSX FI mới nhất tại đại lý đang giảm cực mạnh, cạnh tranh gay gắt với Futre, Wave Alpha về doanh số.
Dấu hiệu nhận biết 5 loại bệnh phụ khoa thường gặp
Dân số và phát triển - 31 phút trướcCác bệnh phụ khoa không chỉ gây ra những khó chịu, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày mà còn có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm, thậm chí là vô sinh nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.
Con rể mượn 3 cây vàng suốt 7 năm, ngày trả nói câu khiến bố vợ 'buông đũa'
Tâm sự - 37 phút trướcNgày con rể đến trả vàng, bố mẹ vợ làm mâm cơm thịnh soạn thiết đãi. Nào ngờ, câu nói của con rể đã phá tan bầu không khí hòa thuận của gia đình.
Danh sách các tuyến phố còn ngập úng tại Hà Nội trong sáng 8/10
Thời sự - 38 phút trướcGĐXH - Dưới đây là danh sách các tuyến phố tại Hà Nội còn ngập úng trong sáng 8/10.
Thực hư thông tin từ 15/10/2025 cấm học sinh dưới 16 tuổi đi xe máy điện
Đời sống - 39 phút trướcGĐXH - Nhiều phụ huynh và học sinh băn khoăn, thắc mắc trước thông tin “Từ ngày 15/10/2025, học sinh dưới 16 tuổi bị cấm đi xe máy điện?”. Vậy thực hư thông tin này ra sao?
Con gái giúp mẹ tìm lại bạn thân mất liên lạc 50 năm, niềm vui vỡ òa
Gia đình - 46 phút trướcBằng tấm ảnh cũ, chị Thư bất ngờ tìm được người bạn thân của mẹ, giúp cả hai sống lại kỷ niệm tuổi học trò sau 50 năm xa cách, mất liên lạc.
Đừng bỏ qua cơn đau thắt ngực: Điểm mặt 3 thói quen tưởng vô hại hằng ngày đang âm thầm gây hại tim
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Cơ thể sẽ không đột ngột "đình công", trước khi cơn đau thắt ngực xảy ra. Nhiều người không biết rằng, một số thói quen tưởng chừng vô hại hằng ngày đang âm thầm làm tổn thương tim, đẩy nhanh cơn đau thắt ngực.
Ngày sinh Âm lịch của người sinh ra đã khác biệt, mang phúc khí và tài hoa hiếm có
Đời sốngGĐXH - Người ta tin rằng có những ngày sinh Âm lịch đặc biệt mang lại cho chủ nhân một cuộc sống khác biệt, đôi khi là đầy thử thách, đôi khi lại ngập tràn may mắn và phước lành.
