Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa sáng: Cơm chiên nấm kim châm

Thứ năm, 13:08 04/06/2009

Bạn có thể tận dụng cơm nguội, chiên với nấm kim châm, thế là thành một món ăn sáng ngon lành cho cả nhà rồi đấy.

Nguyên liệu:
 
300g gạo thơm vo sạch, 50g nấm kim châm cắt gốc, 150g thịt gà cắt hạt lựu, 2 quả trứng gà đánh đều, 2 nhánh hành lá cắt nhuyễn, 2 tép tỏi bằm nhuyễn, 2 nhánh ngò rí cắt nhuyễn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê dầu điều, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê rượu trắng.
 

Thực hiện:

Gạo nấu chín, trộn đều với dầu điều. Luộc sơ thịt gà với rượu trắng. Xào nấm kim châm và thịt gà, để qua một bên.

Xào tỏi bằm với dầu ăn cho thơm. Thêm trứng gà vào chảo đảo đều. Thêm cơm trắng và nấm vào xào chín.

Nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Thêm tiêu xay, hành lá, ngò rí vào chảo cơm chiên. Dùng nóng.
 
 
Theo Sức sống mới
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hà Tĩnh ngăn chặn vụ mạo danh con trai lừa đảo 180 triệu đồng

Hà Tĩnh ngăn chặn vụ mạo danh con trai lừa đảo 180 triệu đồng

Pháp luật - 10 phút trước

GĐXH - Đối tượng sử dụng hình ảnh, thông tin cá nhân của con trai chị A. để tạo lập tài khoản Facebook giả, nhắn tin yêu cầu chuyển tiền.

Người phụ nữ 61 tuổi suy gan nặng, nguy cơ tử vong cao do chủ quan với dấu hiệu này

Người phụ nữ 61 tuổi suy gan nặng, nguy cơ tử vong cao do chủ quan với dấu hiệu này

Y tế - 11 phút trước

GĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán xơ gan mất bù, viêm gan B mạn tính, suy gan rất nặng, nguy cơ tử vong cao nếu không được ghép gan kịp thời.

Người mẹ gọi điện cho con trai đã khuất và cái kết kỳ diệu

Người mẹ gọi điện cho con trai đã khuất và cái kết kỳ diệu

Gia đình - 1 giờ trước

Quá nhớ thương đứa con trai đã chết, bà Trịnh thường gọi vào số di động của con và một ngày có người bắt máy, chuyện kỳ diệu xảy ra sau đó khiến mọi người cảm động.

Trước cửa nhà có cây to ảnh hưởng ra sao đến tinh thần và sức khỏe của gia chủ?

Trước cửa nhà có cây to ảnh hưởng ra sao đến tinh thần và sức khỏe của gia chủ?

- 1 giờ trước

GĐXH - Việc trước cửa nhà có cây to có ảnh hưởng tốt hay xấu phụ thuộc vào vị trí trồng, loại cây, hướng nhà. Nếu để cây chắn ngang cửa chính, tạo bóng râm quá nhiều hoặc hướng cành đâm vào cửa, nên hóa giải để đảm bảo sự hanh thông cho gia chủ.

Ngôi mộ của cha đột ngột phát nổ, 3 chị em tử vong tại chỗ: Cảnh sát vào cuộc phát hiện sự thật kinh hoàng

Ngôi mộ của cha đột ngột phát nổ, 3 chị em tử vong tại chỗ: Cảnh sát vào cuộc phát hiện sự thật kinh hoàng

Chuyện đó đây - 1 giờ trước

Khi họ đang đốt vàng mã trước mộ cha mình, ngôi mộ đột nhiên phát nổ, giết chết cả ba người.

Hoa khôi Hà Nội, diễn viên 'vũ trụ' VFC khoe vóc dáng cực xịn sau sinh, bí quyết nằm ở đâu?

Hoa khôi Hà Nội, diễn viên 'vũ trụ' VFC khoe vóc dáng cực xịn sau sinh, bí quyết nằm ở đâu?

Đẹp - 1 giờ trước

GĐXH - Diễn viên Hương Giang 'Mắt to' mới đây khoe những hình ảnh khi đi du lịch với vóc dáng rất thon gọn sau sinh. Nhiều chị em đã tò mò vào bình luận để hỏi bí quyết giảm cân của cô.

Người mệnh nào nên treo tranh Nhật xuất thiên sơn trong nhà để thu hút may mắn và thúc đẩy sự nghiệp

Người mệnh nào nên treo tranh Nhật xuất thiên sơn trong nhà để thu hút may mắn và thúc đẩy sự nghiệp

- 1 giờ trước

GĐXH - Tranh Nhật xuất thiên sơn là bức tranh thể hiện cảnh mặt trời mọc giữa núi non hùng vĩ. Tranh không chỉ làm đẹp không gian sống, mà còn tượng trưng cho sự khởi đầu mới, nguồn năng lượng tích cực và thịnh vượng.

Vinh danh 20 gương mặt “Thanh niên sống đẹp” tiêu biểu năm 2025

Vinh danh 20 gương mặt “Thanh niên sống đẹp” tiêu biểu năm 2025

Thời sự - 2 giờ trước

GĐXH - Hành trình “Thanh niên sống đẹp” năm 2025 chính thức khởi động, dự kiến vinh danh 20 gương mặt tiêu biểu với những hành động đẹp, lan tỏa năng lượng tích cực đến cộng đồng, đặc biệt là thế hệ trẻ.

Bị ghét vì quá thẳng thắn gọi tên 5 chòm sao này

Bị ghét vì quá thẳng thắn gọi tên 5 chòm sao này

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Với 5 chòm sao này, họ sống rất thành thật và thẳng thắn. Nhưng cũng chính bởi tính cách này, mà họ thường bị mất lòng người khác, gặp một số khó khăn, cản trở trên đường đời.

Choáng váng khi biết chồng đưa hết lương cho vợ lại giấu giếm nhiều 'tài sản trước hôn nhân'

Choáng váng khi biết chồng đưa hết lương cho vợ lại giấu giếm nhiều 'tài sản trước hôn nhân'

Tâm sự - 2 giờ trước

GĐXH - Chồng nhìn tôi lạnh lùng rồi nói tôi không có quyền gì bắt ép anh như vậy, đó là tài sản trước hôn nhân và khi tài sản đó sinh sôi thì vẫn là tài sản riêng.

Top