Thực đơn bữa sáng: Cơm chiên nấm kim châm

Sự kiện: Món ngon bữa sáng

Bạn có thể tận dụng cơm nguội, chiên với nấm kim châm, thế là thành một món ăn sáng ngon lành cho cả nhà rồi đấy.

Nguyên liệu:
 
300g gạo thơm vo sạch, 50g nấm kim châm cắt gốc, 150g thịt gà cắt hạt lựu, 2 quả trứng gà đánh đều, 2 nhánh hành lá cắt nhuyễn, 2 tép tỏi bằm nhuyễn, 2 nhánh ngò rí cắt nhuyễn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê dầu điều, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê rượu trắng.
 

Thực hiện:

Gạo nấu chín, trộn đều với dầu điều. Luộc sơ thịt gà với rượu trắng. Xào nấm kim châm và thịt gà, để qua một bên.

Xào tỏi bằm với dầu ăn cho thơm. Thêm trứng gà vào chảo đảo đều. Thêm cơm trắng và nấm vào xào chín.

Nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Thêm tiêu xay, hành lá, ngò rí vào chảo cơm chiên. Dùng nóng.
 
 
Theo Sức sống mới
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Tôi luôn nghĩ mình là người hiểu chồng nhất, cho đến ngày nghe anh nói câu này với con gái

Tôi luôn nghĩ mình là người hiểu chồng nhất, cho đến ngày nghe anh nói câu này với con gái

Tâm sự -

GĐXH - Mười năm chung sống, tôi luôn tự hào mình hiểu chồng từ những thói quen nhỏ nhất, tự tin rằng cuộc sống gánh vác ổn định đã làm anh hoàn toàn mãn nguyện. Cho đến một buổi tối, nghe được câu chuyện giữa anh với con gái, tôi mới nhận ra bí mật cay đắng mà anh đã âm thầm che giấu bấy lâu.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.