Thực đơn bữa tối: Cơm nấu nấm
Cùng vào bếp với chúng tôi để thử nghiệm cách nấu cơm với nấm và xúc xích, rất mới mẻ và thơm ngon nhé!
Nguyên liệu
•2 muỗng canh xì dầu
•1/2 chén nấm khô
•2 chén gạo
•1 muỗng cafe đường
•3 ly nước
•Muối, gia vị
•1chút ngũ vị hương
![]() |
Cách làm
Xúc xích rửa sạch, xắt thành miếng nhỏ.
Ngâm nấm với nước ấm để nấm nở, rửa sạch cát và cắt thành miếng nhỏ.
Cho dầu vào chảo lớn, thêm xúc xích, nấm vào xào khoảng 1,2 phút. Sau đó cho gạo vào, nêm muối, ngũ vị hương, đường, đảo đều. Thêm xì dầu, đảo đều một lúc.
Sau đó đổ cơm vào nồi cơm điện, thêm nước và nấu. Sau khi cơm sôi, nồi cơm chuyển sang chế độ giữ nóng khoảng 5-10 phút là có thể thưởng thức.
