Thực đơn bữa tối: Giò heo muối chiên giòn
Giò heo muối chiên giòn là món ăn được nhiều người yêu thích và thường chỉ có ở các nhà hàng quán ăn. Xin giới thiệu cách làm món ăn này với những nguyên liệu đơn giản sau.
- Cần tây cắt nhuyễn 30g
- Hành tím lột vỏ, cắt nhỏ 30g
- Tiêu sọ đập dập 30g
- Rượu vang trắng: 1 muỗng canh
- Nước mắm: 1 muỗng café
- Muối ½ muỗng
- Bột ngọt: 1 muỗng café
![]() |
Cách làm:
- Khi giò heo bớt lạnh, mang cuốn trong giấy bạc thật chặt, để vào nồi hấp khoảng 1 giờ 20 phút.
- Sau đó lấy giò heo ra, để nguội, bóc giấy bạc, rồi cho vào chảo đầu đang sôi, lăn đều tay.
- Vặn nhỏ lửa cho giò heo giòn, sau đó vớt ra, để ráo dầu.
- Cắt nhỏ, bày ra đĩa, trang trí thêm cà rốt, rau xà lách…cho đẹp.
- Chấm cùng nước mắm chanh, tương ớt… đều được.

Sau phản ánh, lực lượng CSGT tỉnh Nam Định xử lý loạt xe tự chế
Thời sự - 7 giờ trướcGĐXH - Lực lượng CSGT tỉnh Nam Định đồng loạt ra quân xử lý tình trạng xe công nông, xe tự chế chạy trên đường để đảm bảo an toàn trật tự giao thông.

Lý do bất ngờ người phụ nữ tạt đầu ô tô, đập bể kính xe trên phố
Pháp luật - 8 giờ trướcDo mâu thuẫn tình cảm, người phụ nữ đi xe máy đuổi theo tạt đầu ô tô, đập bể kính xe do người đàn ông đang cầm lái chạy trên đường ở TP Cao Lãnh (Đồng Tháp).

Phát hiện khối vàng nguyên chất trị giá 2,4 tỷ đồng dưới gốc cây
Tiêu điểm - 9 giờ trướcMột người dò kim loại đã phát hiện một khối vàng khổng lồ ở Ballarat, Australia với ước tính trị giá lên tới 100.000 USD.

Chú rể Long An run bần bật trong đám hỏi, diễn biến sau đó khiến 2 họ bật cười
Chuyện vợ chồng - 9 giờ trướcTrong đám hỏi, ai cũng mừng cho “cô gái tí hon” cuối cùng đã tìm được bến đỗ hạnh phúc của đời mình.

Chân dung hoa hậu 'gây bão' vì khoảnh khắc thân thiết với cầu thủ Nguyễn Xuân Son
Giải trí - 9 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Liên lục địa 2022 - Bảo Ngọc mới đây đã gây sốt khán giả khi chung khung hình với cầu thủ Nguyễn Xuân Son.

Ở nhà chăm con, tôi phát điên khi chi tiêu với 8 triệu đồng chồng đưa mỗi tháng
Tâm sự - 9 giờ trướcTôi ở nhà chăm con khi hết thời gian nghỉ đẻ, từ đó vật vã để chi tiêu trong 8 triệu đồng chồng đưa mỗi tháng, anh giữ lại 6 triệu đồng cho bản thân và biếu bố mẹ.

Thái Bình: Va chạm kinh hoàng giữa xe máy và ô tô khác, một người tử vong tại chỗ
Thời sự - 9 giờ trướcNgày 13/5, xảy ra vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng tại ngã tư giao cắt giữa đường Lê Lợi và đường Lê Quý Đôn, thuộc tổ 5, phường Đề Thám (thành phố Thái Bình) khiến 1 người tử vong tại chỗ.

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.

Cây lưỡi hổ có độc không, lưu ý gì khi trồng loại cây này?
Ở - 10 giờ trướcGĐXH - Lưỡi hổ thuộc một trong những loại cây cảnh được nhiều gia chủ yêu thích và lựa chọn làm cây trang trí cho ngôi nhà của mình. Mặc dù vậy, có nhiều người cho rằng loại cây này có độc và không nên đặt trong nhà.

Hà Nội: 18 sân pickleball 'chễm chệ' trên khu đất dự án chậm tiến độ ở Cầu Giấy
Đời sống - 10 giờ trướcGĐXH - Lô đất với diện tích hơn 7.000m2 tại phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy (TP Hà Nội) vốn được quy hoạch là nơi triển khai dự án chung cư, thế nhưng sau hàng chục năm bỏ hoang, đến nay lại bị “biến tướng” thành cụm sân thể thao kinh doanh dịch vụ trái phép, gây bức xúc trong dư luận...

Các con giáp tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Dậu đón chờ nhiều bất ngờ giữa tháng 5
Đời sốngGĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã có dự báo về tử vi tuần mới đến ngày 18/5 dưới đây của các con giáp tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Dậu