Thực đơn bữa tối: Thăn lợn nướng dứa
Thịt thăn lợn nướng dứa có vị thơm ngọt, đạm đà, chua dịu rất dễ ăn.
Nguyên liệu:
- 450g thịt lợn
- 300g dứa
- 1 thìa cà phê lá thơm khô
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 2 thìa cà phê hạt nem
- 1 thìa súp giấm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa súp dầu ôliu
- 450g thịt lợn
- 300g dứa
- 1 thìa cà phê lá thơm khô
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 2 thìa cà phê hạt nem
- 1 thìa súp giấm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa súp dầu ôliu
 |
Cách làm:
- Thịt lợn thái miếng vừa ăn.
- Dứa gọt vỏ, bỏ phần mắt, thái miếng vừa.
- Cho dứa, thịt lợn vào thố.
- Rưới dầu ôliu, cho hạt nêm, lá thơm khô, giấm, đường, hành khô vào trộn đều, ướp khoảng 20 phút để thấm đều gia vị.
- Nướng chín thịt và thơm trên vỉ than hay trong lò nướng.
- Dùng kèm salad.
- Để ngon hơn, bạn nên chọn thăn lợn mềm, ít mỡ.
Theo Vzone
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
