Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa trưa: Bò xào vừng

Thứ tư, 09:27 08/07/2009

Chỉ tốn vài phút với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có được món ăn ngon miệng và đẹp mắt. Thịt bò mềm quyện với mùi hạt vừng thơm phức rất hấp dẫn.

 
Nguyên liệu:

Thịt bò 300 gr

Ớt chuông đỏ 1 quả

Hành tây 1 củ nhỏ

Vừng 5 gr (bạn có thể chọn vừng đen hoặc trắng đều được)

Hạt tiêu

Dầu hào

Muối

Dầu ăn
 

Cách làm:

Thái thịt bò thành từng miếng vuông, cho vào bát ướp với 1 thìa muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu hào.

Ớt chuông bổ đôi, bỏ ruột và hạt, cắt miếng vuông. Hành tây cũng cắt vuông như ớt
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt bò vào xào độ 1 phút.
 
Đảo liên tục để thịt chín đều các mặt
 
Đun thêm 1 phút nữa rồi cho hành tây, ớt chuông vào. 

Cho thêm 1 thìa dầu hào rồi cho vừng, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
 
Cho ra đĩa ăn nóng
 
Trộn với cơm trắng rất ngon.
 
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Song Hye Kyo công khai chuyện hẹn hò trong ngày sinh nhật?

Song Hye Kyo công khai chuyện hẹn hò trong ngày sinh nhật?

Giải trí - 4 phút trước

Chiếc nhẫn trên ngón tay áp út của Song Hye Kyo đang gây xôn xao dư luận.

Những cây hoa ưa bóng mát, đẹp và dễ trồng

Những cây hoa ưa bóng mát, đẹp và dễ trồng

Không gian sống - 4 phút trước

GĐXH - Không chỉ trồng cây ngoài vườn với nhiều nắng gió, những loại cây hoa ưa bóng mát trong bài dưới đây, dễ chăm sóc, được trồng nhiều sẽ làm đẹp cho không gian nhà của bạn.

VTV lên tiếng về vụ việc lái xe 16 chỗ vượt ẩu, gây tai nạn trên quốc lộ 6

VTV lên tiếng về vụ việc lái xe 16 chỗ vượt ẩu, gây tai nạn trên quốc lộ 6

Xã hội - 43 phút trước

Đài Truyền hình Việt Nam rất lấy làm tiếc về sự việc nghiêm trọng xảy ra lần này và sẽ chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng cùng gia đình tài xế xe tải để giải quyết vụ việc theo đúng tinh thần thượng tôn pháp luật.

Mặc váy trẻ trung và tôn dáng như nữ ca sĩ cao 1m55

Mặc váy trẻ trung và tôn dáng như nữ ca sĩ cao 1m55

Thời trang - 46 phút trước

Hòa Minzy sẽ gợi ý cho nàng sở hữu chiều cao khiêm tốn những cách diện váy đẹp và tôn dáng.

Bạn của chồng gọi điện đòi nợ, vợ bàng hoàng phát hiện sự thật phía sau

Bạn của chồng gọi điện đòi nợ, vợ bàng hoàng phát hiện sự thật phía sau

Tâm sự - 54 phút trước

Nghe xong những lời bạn của chồng nói, tai tôi như ù đi, chân run không đứng vững.

Gen Z vào mùa deadline Tết: Cách đơn giản giúp giảm stress trước áp lực công việc dồn dập

Gen Z vào mùa deadline Tết: Cách đơn giản giúp giảm stress trước áp lực công việc dồn dập

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

Bước vào tháng 11 cũng là lúc dân văn phòng đối mặt với công việc dồn dập cho mùa Tết, hàng tá công việc cần giải quyết. Tuy nhiên, hội làm công ăn lương vẫn thủ sẵn nhiều "chiêu" giúp sạc năng lượng, giảm stress, xốc lại tinh thần để vượt "bão deadline".

Sao phim 'Sex and the City' chỉ cao hơn 1m6 nhưng vóc dáng gợi cảm nhờ chú trọng 2 điều

Sao phim 'Sex and the City' chỉ cao hơn 1m6 nhưng vóc dáng gợi cảm nhờ chú trọng 2 điều

Đẹp - 1 giờ trước

GĐXH - Kat Dennings - sao phim "Sex and the City" 38 tuổi nhưng vẫn có vóc dáng đáng ghen tị nhờ cô chú trọng 2 điều trong cuộc sống.

Đang tranh đất đai với em trai gay gắt, khi nghe tiếng cãi nhau bên nhà hàng xóm, lương tâm tôi chợt thức tỉnh

Đang tranh đất đai với em trai gay gắt, khi nghe tiếng cãi nhau bên nhà hàng xóm, lương tâm tôi chợt thức tỉnh

Gia đình - 1 giờ trước

Hóa ra, em trai tôi mới xứng đáng được hưởng mảnh đất của bố mẹ.

Giá vàng hôm nay 23/11: Giá vàng nhẫn, vàng SJC trong nước nhiều khả năng tiếp tục đà bứt phá

Giá vàng hôm nay 23/11: Giá vàng nhẫn, vàng SJC trong nước nhiều khả năng tiếp tục đà bứt phá

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay 23/11 có biến động dữ dội do nhu cầu trú ẩn vốn vượt trội sức mạnh của đồng USD.

Vì sao phố cà phê đường tàu ở Hà Nội tái diễn cảnh đông đúc?

Vì sao phố cà phê đường tàu ở Hà Nội tái diễn cảnh đông đúc?

Xã hội - 1 giờ trước

Trước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô.

Top