Thực đơn bữa trưa: Canh cua rau muống
Tùy khẩu vị của từng gia đình, bạn có thể thêm cả khoai sọ vào món canh này, ăn vừa mát lại vừa bổ trong bữa cơm trưa hè nắng nóng.
Nguyên liệu:
- 250g cua xay
- 300g rau muống chẻ
- 2 củ hành tím.
 |
Thực hiện:
- Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua rây, bỏ phần xác, lấy nước.
- Rau muống chẻ rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 2 phút, vớt ra, để ráo.
- Hành tím bóc bỏ lớp ngoài, băm nhuyễn.
- Đun sôi nước cua, khi riêu cua nổi lên, vớt ra bát. Sau đó cho rau muống chẻ vào, nêm 1,5 muỗng hạt nêm.
- Phi thơm hành tím băm với 1 muỗng dầu ăn, cho riêu cua và 1/2 muỗng súp nước mắm vào xào thơm.
4 lợi ích vượt trội của trà xanh so với cà phê
Sống khỏe - 16 phút trướcTrà xanh và cà phê đều là những thức uống rất phổ biến mang lại sự tỉnh táo và tốt cho sức khỏe? Thế nhưng trà xanh có những lợi thế riêng, có thể là một lựa chọn ưu việt hơn cho sức khỏe đối với một số người.
Thí sinh Hoa hậu Việt Nam cuốn hút trên sàn catwalk
Thời trang - 27 phút trước5 thí sinh Hà Trúc Linh, Trần Thị Huyền Cơ, Võ Thị Thanh Bình, Phạm Thùy Dương, Nguyễn Thị Vân Nhi sải bước trong show diễn thời trang tổ chức ở TPHCM hôm 18/5. Thông qua các lớp học về kỹ năng trình diễn, biểu cảm, các thí sinh tự tin sải bước bên những người mẫu chuyên nghiệp.
Loại hoa nên trưng trong nhà cho người mệnh Kim giúp cải thiện tài vận và sức khỏe
Ở - 28 phút trướcGĐXH - Khi chọn hoa cho không gian sống, nên chọn những loại hoa hợp phong thủy để giúp tăng cường năng lượng tích cực, cải thiện tài vận và sức khỏe. Dưới đây là một số loại hoa lý tưởng dành cho người mệnh Kim.
Lịch cúp điện Bà Rịa – Vũng Tàu từ ngày 22 – 25/5/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện 13 tiếng/ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 31 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bà Rịa – Vũng Tàu sẽ mất điện cả ngày.
Xuyên đêm truy tìm nghi phạm đâm hàng xóm tử vong ở Quảng Trị
Pháp luật - 32 phút trướcGĐXH - Trong đêm 21/5, nhiều lực lượng chức năng ở Quảng Trị triển khai truy tìm nghi phạm dùng hung khí đâm hàng xóm tử vong.
Vì sao nhà phố Sun Group Hà Nam thành 'tâm điểm' hút giới đầu tư?
Sản phẩm - Dịch vụ - 38 phút trướcPhân khu thấp tầng Kim Ngân – Kim Tiền tại Sun Urban City Hà Nam đang trở thành "mạch chảy thương mại" trong lòng đại đô thị quy mô 420ha, nơi mỗi căn nhà là một thiết kế riêng biệt, hưởng trọn hệ sinh thái tiện tích và sẵn sàng khai thác kinh doanh gia tăng giá trị.
Sân chơi công nghệ dành cho tài năng trẻ VPBank Technology Hackathon 2025 trở lại với quy mô lớn
Sản phẩm - Dịch vụ - 39 phút trướcNgân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) tiếp tục phối hợp cùng Amazon Web Services (AWS) khởi động sân chơi công nghệ VPBank Technology Hackathon mùa 2, nhằm tìm kiếm và phát triển những tài năng nổi bật trong lĩnh vực Công nghệ thông tin và Khoa học dữ liệu.
Nhiều dự án khẩn cấp có nguy cơ chậm tiến độ vì thiếu vật liệu
Xã hội - 51 phút trướcGĐXH - Hơn 50 công trình đê điều trọng yếu tại Thanh Hóa, bao gồm nhiều dự án ứng phó thiên tai khẩn cấp, đang đối mặt với nguy cơ chậm tiến độ nghiêm trọng do tình trạng khan hiếm vật liệu xây dựng kéo dài.
Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro Max mới nhất giảm kịch sàn, rẻ chưa từng có, cực dễ mua dù xịn chẳng kém iPhone 16
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro Max mới nhất giảm khủng biến chúng trở thành những chiếc flagship hấp dẫn trong tháng 5.
Ngày sinh Âm lịch của người kiên trì, vững vàng trước sóng gió, tự mở ra cuộc sống rực rỡ
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Những người sinh ngày Âm lịch dưới đây có can đảm bước đi, tạo cho con đường cho riêng mình. Đợi họ cuối đường chính là thành công rực rỡ.
Nam diễn viên quê Bắc Ninh bất ngờ xuất hiện trong 'Cha tôi, người ở lại', khán giả phấn khích: 'Nhân vật chính đây rồi'
Giải tríGĐXH - Diễn viên Đình Tú xuất hiện trong tập mới nhất phim "Cha tôi, người ở lại" khiến khán giả thích thú, háo hức chờ đợi.
