Thực đơn bữa trưa: Gà kho gừng với rượu Vodka

Món ăn có vị đậm đà của thịt gà kho mặn, thoang thoảng mùi thơm và vị nồng ấm của gừng và ánh màu nâu đỏ tuyệt hảo.

 
Nguyên liệu:
 
300g thịt gà, 1 củ nhỏ gừng, 1 thìa súp rượu Vodka, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà-phê bột ngọt , 2 thìa cà-phê hạt nêm , 1 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa súp tỏi băm, 2 thìa súp dầu ăn.
 

Thực hiện:

Gừng cạo vỏ, xắt lát, xắt sợi. Gà xắt miếng vừa ăn, ướp với gừng, rượu Vodka, nước mắm, hạt nêm và bột ngọt. Làm nóng thố đất, phi thơm tỏi với dầu ăn, cho đường vào thắng lên màu rồi trút gà đã ướp vào, kho lửa nhỏ đến khi thấy nước hơi kéo, nếm vừa ăn là được.

Mách nhỏ:

Khi thắng nước màu, cho vào chút nước để đường dễ tan. Khi thấy đường tan và sôi, lên màu vàng nâu thì thêm nước ngay để nước màu không bị khét.
 
Theo Món ngon
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Doãn Hải My tuổi 25: Hậu phương của Văn Hậu sau hơn 2 năm cùng chồng vượt qua chấn thương

Doãn Hải My tuổi 25: Hậu phương của Văn Hậu sau hơn 2 năm cùng chồng vượt qua chấn thương

Giải trí -

GĐXH - Ở tuổi 25, Doãn Hải My vẫn giữ vẻ đẹp ngọt ngào, thanh lịch sau khi làm mẹ. Phía sau hình ảnh nữ tính ấy là hơn 2 năm cô kiên trì đồng hành cùng Đoàn Văn Hậu trong hành trình điều trị chấn thương, từ những ngày lo lắng nơi đất khách đến khoảnh khắc chứng kiến chồng trở lại sân cỏ.

Vì sao nhiều người cao tuổi có lương hưu vẫn tiếc từng đồng?

Vì sao nhiều người cao tuổi có lương hưu vẫn tiếc từng đồng?

Gia đình -

GĐXH - Nhiều người nhận thấy có những người cao tuổi dù có lương hưu ổn định, cuộc sống không thiếu thốn nhưng vẫn chi tiêu rất dè sẻn. Quần áo cũ còn mặc được thì tiếp tục mặc, thức ăn còn lại sau bữa cơm cũng cố tận dụng, lương hưu nhận về phần lớn đem gửi tiết kiệm.

Quan hệ tình dục không an toàn: Cái giá không chỉ là bệnh tật mà còn là những tổn thương tâm lý kéo dài

Quan hệ tình dục không an toàn: Cái giá không chỉ là bệnh tật mà còn là những tổn thương tâm lý kéo dài

Phòng the -

GĐXH - Nhiều người thường nghĩ hậu quả của quan hệ tình dục không an toàn chỉ dừng lại ở nguy cơ mang thai ngoài ý muốn hoặc mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Tuy nhiên, trên thực tế, những tổn thương về tâm lý đôi khi còn kéo dài và dai dẳng hơn cả bệnh lý thể chất.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.