Thực đơn bữa trưa: Khổ qua dồn hải sản
Trong tiết trời giá lạnh của mùa đông, có vẻ như đây là món hợp thời hợp cảnh.
 |
Thực hiện:
Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen ở lưng, giã nhuyễn.
Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch, xắt thật nhuyễn.
Bún tàu ngâm mềm, cắt nhuyễn. Hành lá lấy đầu hành, băm nhỏ.
Trộn tôm sú, bún tàu, nấm mèo với cá thác lác, đầu hành lá băm, nêm muối, hạt nêm, tiêu, tỏi băm, quết dai.
Khổ qua rửa sạch, khoét bỏ ruột. Dồn phần nhân này vào đầy quả, đem hấp cách thủy khoảng 20 phút.
Đi chợ giáp tết Nguyên đán mua sao cho đủ, không ‘mỏi tay – cháy ví’
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 phút trướcGĐXH - Còn hơn một tháng nữa là đến tết Nguyên đán, nhiều gia đình, người nội trợ đã nghĩ ra những cách mua sắm để hạn chế tối đa việc lạm chi vì tết.
Già rồi mới hiểu: Lương hưu nhiều đến mấy cũng không thay thế được điều này
Gia đình - 11 phút trướcGĐXH - Lương hưu cao, cuộc sống đủ đầy, nhưng tuổi già của cụ ông 70 tuổi vẫn trống rỗng. Chỉ đến khi bệnh tật ập đến, ông mới hiểu điều gì mới thực sự quan trọng.
Khai xuân như ý, rước lộc vàng: Hành trình du xuân 2026 đầy cảm hứng cùng Saigon Star Travel
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 phút trướcTết Nguyên đán không chỉ là dịp để sum vầy, mà còn là thời điểm lý tưởng để "làm mới" bản thân và gắn kết tình thân qua những chuyến đi.
'Tỉnh dậy mới biết mình còn sống': Lời cảm ơn nghẹn ngào của sản phụ vỡ khối chửa ngoài tử cung mất 2000ml máu
Mẹ và bé - 13 phút trướcGĐXH - Nhờ sự phối hợp nhịp nhàng, chính xác giữa các chuyên khoa, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình đã kịp thời 'giành giật' lại sự sống cho một sản phụ bị sốc mất máu nặng do vỡ khối chửa ngoài tử cung.
Vụ cháy nhà 7 tầng ở Hà Đông: Tìm thấy 2 thi thể nạn nhân mắc kẹt
Thời sự - 17 phút trướcGĐXH - Đến 13h chiều nay, đám cháy tại ngôi nhà 7 tầng ở phường Hà Đông (TP Hà Nội) đã được khống chế. Tuy nhiên, phép màu đã không xảy ra với những người mắc kẹt. Lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể 2 nạn nhân xấu số.
Tối nay, nữ ca sĩ quê Nghệ An mở hàng 'Sao check' trên VTV3
Giải trí - 20 phút trướcGĐXH - Tối nay, Hương Tràm xuất hiện trong tập đầu tiên của chương trình "Sao check" trên VTV3. Nữ ca sĩ quê Nghệ An chia sẻ hành trình sự nghiệp và cuộc sống, cùng những khoảnh khắc đáng nhớ.
Viện phó Viện Kiểm sát Hằng Thu nổi giận sau khi xem clip 'nóng' của chồng
Xem - nghe - đọc - 24 phút trướcGĐXH - Hằng Thu vô cùng tức giận khi xem clip "nóng" của Chấn được Thiệu gửi tới.
'Đầu tư vàng' trên mạng, người đàn ông bị lừa đảo hơn 5,3 tỷ đồng
Pháp luật - 28 phút trướcGĐXH - Tin lời dụ dỗ của các đối tượng lừa đảo, ông M.T.H (trú phường An Khê, TP Đà Nẵng) bị lừa đảo hơn 5,3 tỷ đồng thông qua hình thức đầu tư vàng trên không gian mạng.
Giá xe Honda SH 2026 giảm kỷ lục, SH 125i, SH 160i rẻ bất ngờ dù mới ra mắt vì sao?
Giá cả thị trường - 38 phút trướcGĐXH - Giá xe Honda SH 2026 dù mới ra mắt chưa lâu nhưng mức giá niêm yết và đại lý không chênh nhiều, điều ít xảy ra của xe máy Honda từ trước tới nay.
Tổ ấm hạnh phúc với vườn cây trĩu quả trong căn nhà phố của ca sĩ Phạm Trưởng
Ở - 41 phút trướcGĐXH - Ca sĩ Phạm Trưởng cải tạo mảnh đất sau nhà thành vườn trồng cây ăn trái và rau xanh, vừa để thư giãn, vừa phục vụ nhu cầu gia đình.
Giá lăn bánh Toyota Vios giảm kỷ lục, chỉ ngang Kia Moring, cạnh tranh doanh số gay gắt với Hyundai Accent, Honda City
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios đang cực kỳ hấp dẫn ở thời điểm đầu tháng 1/2026, sẽ mang tới thách thức cực lớn cho các đối thủ cạnh tranh trực tiếp như Hyundai Accent hay Honda City.
