Thực đơn bữa trưa: Măng tây xốt tôm

Món măng tây với tôm sốt vị phô mai theo phong cách Tây lạ miệng.

 
Nguyên liệu:

200g tôm sú
200g măng tây
50g phô-mai sợi
tỏi xay, bơ, muối, tiêu, ngò tây
 
 
Cách làm:

Măng tây rửa sạch, tước bỏ xơ để sau khi nấu măng không bị dai. Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Đun nóng 1/2 thìa súp bơ trong chảo, cho 1/3 thìa cà-phê tỏi xay vào phi thơm. Trút tôm vào xào nhanh tay, nêm 1/6 thìa cà-phê muối và 1/6 thìa cà-phê tiêu.

Phi thơm 1/3 thìa cà-phê tỏi xay với 1/2 thìa súp bơ trong chảo. Cho măng tây vào đảo sơ, nêm vào 1/6 thìa cà-phê muối. Bày măng tây và tôm ra đĩa sứ, rắc phô-mai, ngò tây thái nhuyễn lên mặt. Cho vào lò nướng khoảng 2 phút ở 180 độ C để phô-mai chảy ra là được.

Dùng nóng. Nếu thích, có thể chấm với muối tiêu.
 
Theo Vzone
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Sau tuổi 60, điều đáng sợ nhất không phải bệnh tật mà là vợ chồng sống trong 4 trạng thái này

Sau tuổi 60, điều đáng sợ nhất không phải bệnh tật mà là vợ chồng sống trong 4 trạng thái này

Gia đình -

GĐXH - Nhiều người cho rằng chỉ cần vượt qua những năm tháng mưu sinh, đến tuổi nghỉ hưu vợ chồng sẽ được sống bình yên bên nhau. Thế nhưng thực tế, không ít cặp đôi lại nảy sinh mâu thuẫn nhiều hơn khi bước sang tuổi 60. Nếu vẫn duy trì 4 trạng thái ứng xử dưới đây, hạnh phúc hôn nhân rất dễ bị bào mòn theo thời gian.

Tin sáng 11/7: Thông báo mới tới hàng chục triệu người trên cả nước đang sử dụng VNeID; Chi tiết lịch cấm đường tại Hà Nội từ 7h30 hôm nay

Tin sáng 11/7: Thông báo mới tới hàng chục triệu người trên cả nước đang sử dụng VNeID; Chi tiết lịch cấm đường tại Hà Nội từ 7h30 hôm nay

Thời sự -

GĐXH - VNeID vừa nâng cấp lên phiên bản 2.2.9 với nhiều tính năng mới, nổi bật là chức năng đánh giá sự hài lòng của người dân đối với công tác cải cách hành chính trong Công an nhân dân; Công an TP Hà Nội thông báo để mọi người tham gia giao thông biết, chấp hành, lựa chọn lộ trình di chuyển phù hợp và hỗ trợ lực lượng Công an hoàn thành nhiệm vụ.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.