Thực đơn bữa trưa: Sườn xốt cốt me
Món ăn hấp dẫn với vị thơm, béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với tiết trời se lạnh ngày đông.
1 củ gừng tươi
1/3 chén rượu gạo
2 thìa đường
1 thìa nước cốt me
1 thìa hạt tiêu xay nhuyễn
1 thìa tỏi băm
Hạt nêm
 |
Cách làm:
- Rửa sạch sườn, để ráo, chặt thành miếng vừa ăn.
- Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn
- Ướp sườn với tỏi, gừng, giấm, rượu gạo, nước me, tiêu, hạt nêm thịt heo trong khoảng 15 phút.
- Cho sườn lên vỉ nướng vàng đều. Thỉnh thoảng, rưới nước sốt lên từng miếng sườn để khi ăn miếng sườn không bị khô.
Theo Món ngon HN
Cô dâu bị nghi là AI vì 'đẹp như tranh'
Bốn phương - 9 giờ trướcCô dâu người Hồi ở Cam Túc trở thành tâm điểm chú ý khi nhiều người cho rằng nhan sắc 'đẹp như tranh vẽ' của cô trong các video là sản phẩm AI.
Loại quả được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt giá rẻ như cho
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Loại quả này mang lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe, được trồng phổ biến ở Việt Nam và có giá bán tương đối rẻ.
Quy định mới nhất về mức phạt đối với làm sổ đỏ giả trong mua bán nhà đất năm 2025
Đời sống - 9 giờ trướcGĐXH - Pháp luật đã quy định những mức phạt, hình phạt rất nặng đối với từng hành vi cụ thể của người vi phạm việc làm sổ đỏ giả. Dưới đây là các thông tin cụ thể.
Đi họp lớp, người bạn giàu tranh thanh toán hoá đơn 300 triệu: Về đến nhà thì chết điếng trước 1 cảnh tượng
Tâm sự - 9 giờ trướcTôi không ngờ hành động của mình lại khiến các bạn cùng lớp khó chịu.
Chồng vừa hôn mê vợ đã phát hiện 1 loạt bí mật, kết quả xét nghiệm ADN trả lời cho tất cả
Chuyện vợ chồng - 10 giờ trướcChuyện gì đã xảy ra với Vương Cường trước khi ông hôn mê?
Dòng phương tiện nối đuôi nhau trở lại Hà Nội sau kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5
Đời sống - 10 giờ trướcGĐXH - Chiều 4/5, nhiều người dân từ các tỉnh, thành phố đã quay trở lại Hà Nội sau kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, giao thông tại các tuyến đường, phố cửa ngõ của Hà Nội tuy có đông nhưng chưa xảy ra tình trạng ùn tắc nghiêm trọng.
Máy bay hạ cánh khẩn xuống đầm đầy cá sấu, 5 người cố cầm cự suốt 36 giờ
Chuyện đó đây - 10 giờ trướcMột nhóm 5 người đã được giải cứu thành công sau 36 giờ mắc kẹt giữa đầm lầy đầy cá sấu ở Amazon.
Tôi suy sụp trước cảnh tượng của chồng trong chuyến du lịch hâm nóng tình cảm kỳ nghỉ lễ
Tâm sự - 10 giờ trướcGĐXH – Chuyến đi kết thúc sớm hơn dự kiến, không có ảnh chụp gia đình như mọi năm. Chỉ còn lại sự im lặng và nỗi đau đớn khôn nguôi trong tôi.
Nữ diễn viên đổi đời nhờ 'Mưa bụi', tuổi U60 có cuộc sống viên mãn bên chồng là tài tử điện ảnh thập niên 1990
Giải trí - 10 giờ trướcGĐXH - NSND Hồng Vân đổi đời có nhà, có xe nhờ tham gia album "Mưa bụi". Hiện tại, chị có cuộc sống viên mãn bên chồng và các con, cháu.
Lập Hạ 2025 và những đại kỵ không phải ai cũng biết để may mắn, tránh tán tài tán lộc
Ở - 10 giờ trướcGĐXH – Ngày Lập Hạ 2025 sẽ bắt đầu vào lúc 12h57 phút ngày 5/5/2025 đến 12h57 phút ngày 6/5/2025. Chuyên gia phong thủy cho biết, ngày Lập Hạ 2025 không nên ngồi trước cửa nhà và nhớ những đại kỵ cần tránh này để may mắn, tránh tán tài tán lộc.
Người đàn ông 65 tuổi bị đột quỵ vì sai lầm nhiều người mắc phải khi điều trị tăng huyết áp
Bệnh thường gặpGĐXH - Người đàn ông bị đột quỵ có bệnh lý tăng huyết áp, tuy nhiên điều trị không thường xuyên. Ông cũng từng mắc đột quỵ một lần và có thói quen hút thuốc lá lâu năm.
