Thực đơn bữa trưa: Thịt lợn nhồi trứng

Một món ăn lạ nhưng nguyên liệu lại hoàn toàn quen thuộc. Bạn chế biến thử xem sao

 
Nguyên liệu:
 
150g thịt nạc xay, 100g cà rốt, 10 quả trứng, 10g mộc nhĩ, 1 bát nước dùng, 1 thìa súp dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu, rau mùi, bột năng.
 

Thực hiện:

Cà rốt thái hạt lựu. Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhuyễn. Trứng gà rửa sạch, luộc chín, bổ đôi, lấy lòng đỏ trộn với thịt xay, cả rốt, mộc nhĩ, nêm đường, hạt nêm, tiêu, trộn đều, cho vào lòng trắng trứng, hấp 10 phút. Đun sôi nước dùng, cho dầu hào và bột năng vào tạo độ sánh. Khi dùng, rưới nước sốt lên trứng. Trang trí rau mùi. Dùng nóng với cơm trắng. 

Mách bạn: Để trứng không bị vỡ, bạn dùng sợi chỉ để cắt, thay vì dùng dao. 
 
Theo Tiếp thị gia đình
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Doãn Hải My tuổi 25: Hậu phương của Văn Hậu sau hơn 2 năm cùng chồng vượt qua chấn thương

Doãn Hải My tuổi 25: Hậu phương của Văn Hậu sau hơn 2 năm cùng chồng vượt qua chấn thương

Giải trí -

GĐXH - Ở tuổi 25, Doãn Hải My vẫn giữ vẻ đẹp ngọt ngào, thanh lịch sau khi làm mẹ. Phía sau hình ảnh nữ tính ấy là hơn 2 năm cô kiên trì đồng hành cùng Đoàn Văn Hậu trong hành trình điều trị chấn thương, từ những ngày lo lắng nơi đất khách đến khoảnh khắc chứng kiến chồng trở lại sân cỏ.

Vì sao nhiều người cao tuổi có lương hưu vẫn tiếc từng đồng?

Vì sao nhiều người cao tuổi có lương hưu vẫn tiếc từng đồng?

Gia đình -

GĐXH - Nhiều người nhận thấy có những người cao tuổi dù có lương hưu ổn định, cuộc sống không thiếu thốn nhưng vẫn chi tiêu rất dè sẻn. Quần áo cũ còn mặc được thì tiếp tục mặc, thức ăn còn lại sau bữa cơm cũng cố tận dụng, lương hưu nhận về phần lớn đem gửi tiết kiệm.

Quan hệ tình dục không an toàn: Cái giá không chỉ là bệnh tật mà còn là những tổn thương tâm lý kéo dài

Quan hệ tình dục không an toàn: Cái giá không chỉ là bệnh tật mà còn là những tổn thương tâm lý kéo dài

Phòng the -

GĐXH - Nhiều người thường nghĩ hậu quả của quan hệ tình dục không an toàn chỉ dừng lại ở nguy cơ mang thai ngoài ý muốn hoặc mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Tuy nhiên, trên thực tế, những tổn thương về tâm lý đôi khi còn kéo dài và dai dẳng hơn cả bệnh lý thể chất.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.