Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa trưa: Tôm xốt chua ngọt

Thứ ba, 09:35 01/09/2009

Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn.

 
Nguyên liệu:

300 g tôm to, bóc vỏ

2 thìa ketchup

1 thìa xì dầu

2 thìa bột đao hoặc bột ngô

1 thìa mật ong

½ thìa gừng tươi băm nhỏ

1 thà dấm

1 chén hành xanh thái nhỏ

2 nhánh tỏi

Ớt bột

Muối tiêu

Dầu ăn
 

Cách làm:

Lấy một cái bát, trộn ketchup, xì dầu, 1 chút nước, bột đao, dấm, mật ong, ớt bột và gừng băm nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho tôm vào đảo khoảng 30 giây, nêm ½ thìa muối. Tiếp theo cho phần sốt vừa trộn vào. Đun sôi đến khi sốt sánh lại là được. Cho hành xanh vào, đảo đều  rồi tắt bếp.

Tôm chín tới và ngấm vị chua cay mặn ngọt, nếu bạn thích ăn cay có thể cho thêm phần ớt bột vào nước sốt ban đầu.  

Cho ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon

Vị gừng, tỏi thơm làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn

Màu đỏ hồng của thịt tôm và màu nước sốt sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
 
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ 40 tuổi ở Phú Thọ suy gan cấp, da vàng như nghệ thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ 40 tuổi ở Phú Thọ suy gan cấp, da vàng như nghệ thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 3 phút trước

GĐXH - Người phụ nữ bị suy gan cấp, men gan tăng rất cao cho biết đã bốc thuốc nam uống để trị bệnh đau đầu.

4 cách phối áo len sành điệu như sao Hàn

4 cách phối áo len sành điệu như sao Hàn

Đẹp - 34 phút trước

GĐXH - Áo len luôn là món đồ không thể thiếu trong tủ của sao Hàn khi Đông đến. Item này luôn được các sao nữ lăng xê nhờ khả năng giữ ấm và dễ dàng phối cùng nhiều phụ kiện. Cùng khám phá và bỏ túi 4 cách phối áo len sành điệu của các mỹ nhân xứ sở Kim Chi dưới đây.

Đáp ứng điều kiện bắt buộc này, người thuê nhà, ở trọ mới được đăng ký thường trú tại Hà Nội

Đáp ứng điều kiện bắt buộc này, người thuê nhà, ở trọ mới được đăng ký thường trú tại Hà Nội

Đời sống - 46 phút trước

GĐXH - Để được đăng ký thường trú tại Hà Nội, người thuê nhà, ở trọ phải đáp ứng điều kiện gì? Dưới đây là các thông tin liên quan bạn đọc có thể tham khảo.

Thu đông trồng ngay cây phong thủy này, Tết đến đỏ rực, thêm may mắn tràn nhà

Thu đông trồng ngay cây phong thủy này, Tết đến đỏ rực, thêm may mắn tràn nhà

- 53 phút trước

GĐXH - Hoa trạng nguyên ngày càng được nhiều người thích trồng vì ý nghĩa phong thủy đặc biệt. Sắc đỏ rực rỡ của cây tượng trưng cho sự thịnh vượng, đỗ đạt, thu hút năng lượng tốt cho gia chủ. Tháng 11 được xem là thời điểm vàng để trồng trạng nguyên, chỉ cần chăm đúng cách là Tết đến cây đỏ rực, đem lại nhiều may mắn.

Rau cải xanh 'kỵ' gì, những người sau không nên ăn cải xanh

Rau cải xanh 'kỵ' gì, những người sau không nên ăn cải xanh

Ăn - 53 phút trước

GĐXH - Rau cải xanh thường được bổ sung trong một số các thực đơn ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.

Tin sáng 21/11: Đường sắt tạm ngừng chạy do mưa lũ, đổi trả vé online miễn phí thế nào?; Miền Bắc có thể xuất hiện sương muối, Nam Trung Bộ còn mưa

Tin sáng 21/11: Đường sắt tạm ngừng chạy do mưa lũ, đổi trả vé online miễn phí thế nào?; Miền Bắc có thể xuất hiện sương muối, Nam Trung Bộ còn mưa

Xã hội - 54 phút trước

GĐXH - Mưa lớn kéo dài tại khu vực Nam Trung Bộ đã khiến hoạt động vận tải đường sắt bị tê liệt; Không khí lạnh có xu hướng suy yếu nhưng miền Bắc vẫn rét về đêm và sáng, nguy cơ sương muối.

Đám cưới làm 15 mâm cỗ, cô dâu sợ bị chê cười không ngờ được khen nức nở

Đám cưới làm 15 mâm cỗ, cô dâu sợ bị chê cười không ngờ được khen nức nở

Tâm sự - 54 phút trước

Mặc dù đám cưới chỉ tổ chức đơn giản với mâm cỗ vỏn vẹn 7 món nhưng cả quan khách và người thân đều khen gia chủ vì sự chu đáo, tận tình.

Chú rể Ấn Độ vượt sóng gió, mang trầu cau trong đám cưới gây sốt ở miền Tây

Chú rể Ấn Độ vượt sóng gió, mang trầu cau trong đám cưới gây sốt ở miền Tây

Gia đình - 54 phút trước

Cảnh chú rể Ấn Độ mặc áo dài đỏ, mang trầu cau, tráp lễ đến hỏi cưới vợ Việt cũng như khoảnh khắc cặp đôi làm lễ gia tiên, nhận quà cưới từ hai bên gia đình “gây sốt” mạng với gần 2 triệu lượt xem.

'Nhạc sĩ tỷ view' Nguyễn Văn Chung bất ngờ trúng tuyển đại học ở tuổi 42

'Nhạc sĩ tỷ view' Nguyễn Văn Chung bất ngờ trúng tuyển đại học ở tuổi 42

Giải trí - 59 phút trước

Tuổi 42, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung bất ngờ báo tin trúng tuyển đại học.

Hé lộ thủ đoạn tinh vi của đường dây buôn bán cần sa qua mạng lớn nhất từ trước đến nay vừa bị bắt giữ

Hé lộ thủ đoạn tinh vi của đường dây buôn bán cần sa qua mạng lớn nhất từ trước đến nay vừa bị bắt giữ

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Cục CSĐT tội phạm về ma túy vừa triệt phá đường dây vận chuyển cần sa từ Thái Lan về Việt Nam. Tổng cộng cơ quan chức năng thu giữ hơn 1 tấn cần sa, bắt giữ 26 đối tượng.

Top