Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa trưa: Tôm xốt chua ngọt

Thứ ba, 09:35 01/09/2009

Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn.

 
Nguyên liệu:

300 g tôm to, bóc vỏ

2 thìa ketchup

1 thìa xì dầu

2 thìa bột đao hoặc bột ngô

1 thìa mật ong

½ thìa gừng tươi băm nhỏ

1 thà dấm

1 chén hành xanh thái nhỏ

2 nhánh tỏi

Ớt bột

Muối tiêu

Dầu ăn
 

Cách làm:

Lấy một cái bát, trộn ketchup, xì dầu, 1 chút nước, bột đao, dấm, mật ong, ớt bột và gừng băm nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho tôm vào đảo khoảng 30 giây, nêm ½ thìa muối. Tiếp theo cho phần sốt vừa trộn vào. Đun sôi đến khi sốt sánh lại là được. Cho hành xanh vào, đảo đều  rồi tắt bếp.

Tôm chín tới và ngấm vị chua cay mặn ngọt, nếu bạn thích ăn cay có thể cho thêm phần ớt bột vào nước sốt ban đầu.  

Cho ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon

Vị gừng, tỏi thơm làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn

Màu đỏ hồng của thịt tôm và màu nước sốt sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
 
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại thịt 'bổ hơn sâm' không chỉ làm nhiều món ngon còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đặc sản Nghệ An

Loại thịt 'bổ hơn sâm' không chỉ làm nhiều món ngon còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đặc sản Nghệ An

Ăn - 7 phút trước

GĐXH - Thịt lươn Nghệ An không chỉ là món ăn ngon mà còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Khám phá những món ngon và lợi ích sức khỏe từ thịt lươn, giúp bổ não, tốt cho tim mạch.

Lý do có tục mũ gai đai chuối và chống gậy trong đám tang, xưa nay đều phải thế

Lý do có tục mũ gai đai chuối và chống gậy trong đám tang, xưa nay đều phải thế

- 8 phút trước

GĐXH - Dù tang ma là việc đau buồn của bất kỳ gia đình nào. Thế nhưng tục mũ gai đai chuối cũng là nét đẹp văn hóa của người Việt Nam ta. Dù trải qua bao sự đổi thay của xã hội thì phong tục này vẫn được duy trì cho tới tận ngày nay.

Hà Nội: Giá cho thuê không ngờ tới loạt nhà mặt phố tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam đầu năm 2026

Hà Nội: Giá cho thuê không ngờ tới loạt nhà mặt phố tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam đầu năm 2026

Giá cả thị trường - 10 phút trước

GĐXH - Hiện nay, không chỉ giá bán, ngay cả giá cho thuê của các căn nhà mặt phố tại 2 phường mới: Hoàn Kiếm và Cửa Nam (Hà Nội) cũng đã thiết lập mặt bằng giá mới.

Hoa hậu Việt Nam quê Đà Nẵng lại gây chú ý với diện mạo khác lạ

Hoa hậu Việt Nam quê Đà Nẵng lại gây chú ý với diện mạo khác lạ

Đẹp - 18 phút trước

GĐXH - Hoa hậu Thanh Thủy bất ngờ thay đổi phong cách thời trang và kiểu tóc, thu hút sự chú ý từ fan sắc đẹp.

Loại rau được mệnh danh 'hoàng đế', người Việt nên ăn để hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư

Loại rau được mệnh danh 'hoàng đế', người Việt nên ăn để hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư

Sống khỏe - 18 phút trước

GĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung măng tây hợp lý trong chế độ ăn có thể góp phần hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.

Số ca tiểu đường gia tăng, bác sĩ cảnh báo: Trời lạnh thà ăn cơm còn hơn đụng tới 4 món này

Số ca tiểu đường gia tăng, bác sĩ cảnh báo: Trời lạnh thà ăn cơm còn hơn đụng tới 4 món này

Sống khỏe - 1 giờ trước

Thời tiết lạnh dễ khiến đường huyết biến động khó kiểm soát, làm tăng nguy cơ biến chứng ở người đái tháo đường. Vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo người bệnh cần đặc biệt thận trọng và tránh xa 4 loại thực phẩm sau.

Hoa hậu Bảo Ngọc thông báo khẩn trên trang cá nhân

Hoa hậu Bảo Ngọc thông báo khẩn trên trang cá nhân

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Hoa hậu Bảo Ngọc bất ngờ thu hút sự chú ý khi đăng tải bài viết cảnh báo về việc hình ảnh và tên tuổi của cô bị mạo danh trên các nền tảng mạng xã hội.

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà riêng tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam tháng 1/2026

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà riêng tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam tháng 1/2026

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, thị trường nhà riêng tại 2 phường mới: Hoàn Kiếm và Cửa Nam (Hà Nội) được hình thành từ quận Hoàn Kiếm cũ tiếp tục nóng bỏng tay.

Màu may mắn của 12 con giáp năm Bính Ngọ 2026: Chọn đúng màu, vận khí đổi chiều

Màu may mắn của 12 con giáp năm Bính Ngọ 2026: Chọn đúng màu, vận khí đổi chiều

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Theo phong thủy phương Đông, mỗi năm mang một trường năng lượng riêng và màu sắc đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ, cân bằng vận mệnh của từng con giáp.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 10/1/2026

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 10/1/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 10/1/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Top