Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn cho bé: Rau cuộn trứng chiên

Thứ hai, 16:00 03/08/2009

Rau không chỉ cung cấp chất xơ giúp bé nhuận trường, nó còn cung cấp phần lớn các vitamin và khoáng chất giúp trẻ tăng sức đề kháng, linh hoạt, nhanh nhẹn và cứng cáp hơn.

 
Nguyên liệu:
 
2 quả trứng gà, 1/2 quả cà chua, 5 búp nấm rơm, 2 nhánh bông cải xanh, 1/4 củ cà rốt, 2 thìa súp sữa tươi, 1 thìa cà-phê nước mắm, 1/4 thìa cà-phê đường.
 

Thực hiện:

Các loại rau củ hấp chín, bằm nhỏ. Trứng đánh tan với nước mắm, sữa tươi, đường. Trộn trứng với từng phần rau riêng biệt, múc bằng thìa đổ vào chảo dầu nóng chiên như chiên trứng tráng bình thường. Khi chiên dùng đũa, xẻng để cuộn tròn bìa trứng lại cho bên trong cuộn trứng không bị khô. Trứng chiên vừa chín là lấy ra ngay, xắt miếng nhỏ vừa ăn cho bé tự xiên từng miếng đưa lên miệng.

Nếu không thích cho bé ăn nhiều dầu mỡ thì có thể cho vào các ô trong khuôn đá, hấp chín rồi gỡ ra từng viên cho bé dùng.

TheoMón ngon

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Phá sới bạc trong trại lợn, khởi tố nhiều đối tượng

Phá sới bạc trong trại lợn, khởi tố nhiều đối tượng

Pháp luật - 26 phút trước

GĐXH - Vợ chồng chủ một trang trại quy mô lớn ở Hà Tĩnh lợi dụng hoạt động chăn nuôi lợn để tổ chức sới bạc, thu hút nhiều đối tượng tụ tập đánh bạc.

Người đàn ông dùng súng tự chế gây án mạng liên hoàn

Người đàn ông dùng súng tự chế gây án mạng liên hoàn

Pháp luật - 30 phút trước

GĐXH - Vì mâu thuẫn vợ chồng, Nguyễn Ngọc Đạo thuê xe từ Đà Nẵng về Quảng Trị rồi ra tay sát hại tài xế taxi, mẹ vợ, gây thương tích nặng cho bố vợ.

Gắp thành công giun lươn dài 1,5 cm sống ký sinh trong mắt bệnh nhân

Gắp thành công giun lươn dài 1,5 cm sống ký sinh trong mắt bệnh nhân

Y tế - 41 phút trước

GĐXH - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Bắc Kạn vừa kịp thời gắp bỏ một con giun lươn còn sống ký sinh trong mắt nữ bệnh nhân 22 tuổi, cảnh báo nguy cơ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm nếu chủ quan trong ăn uống và sinh hoạt.

3 thời điểm 'vàng' bổ sung protein trong ngày: Chuyên gia chỉ rõ cách ăn đúng

3 thời điểm 'vàng' bổ sung protein trong ngày: Chuyên gia chỉ rõ cách ăn đúng

Sống khỏe - 41 phút trước

GĐXH - Protein đóng vai trò quan trọng với sức khỏe và cơ bắp. ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Đại học Y Hà Nội) cho biết, bổ sung đúng thời điểm giúp tối ưu trao đổi chất và phục hồi cơ thể.

Hiền lành nhưng không dễ bắt nạt: 4 cung hoàng đạo một khi bị lợi dụng sẽ đáp trả thẳng tay

Hiền lành nhưng không dễ bắt nạt: 4 cung hoàng đạo một khi bị lợi dụng sẽ đáp trả thẳng tay

Gia đình - 1 giờ trước

GĐXH - Có những cung hoàng đạo sống chân thành, không thích tranh giành, nhưng một khi bị lừa dối hoặc lợi dụng, họ sẽ trở nên vô cùng cứng rắn.

Khi nào người ta thường để tỏi dưới gối?

Khi nào người ta thường để tỏi dưới gối?

- 1 giờ trước

GĐXH - Để tỏi dưới gối trừ tà là mẹo dân gian được nhiều người truyền tai nhau, đặc biệt khi gặp tình trạng ngủ không yên, mộng mị, sợ vía hoặc cảm giác bất an vào ban đêm.

Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh

Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Trong những giai đoạn kinh tế nhiều biến động, không ít người tìm đến các vật phẩm phong thủy với hy vọng cải thiện vận may tài chính. Tuy nhiên, theo góc nhìn đời sống – văn hóa, đôi khi sự ổn định lại đến từ những điều rất giản dị. Một trong số đó là món ăn quen thuộc nhưng giàu ý nghĩa: cơm niêu đất.

Giải cứu được nhiều con tin nhưng chưa tìm thấy con gái của Thượng tướng Hà Đình Quân

Giải cứu được nhiều con tin nhưng chưa tìm thấy con gái của Thượng tướng Hà Đình Quân

Xem - nghe - đọc - 1 giờ trước

GĐXH - Minh Kiên và đồng đội đã cứu được Linh, Yến và Hà Lê nhưng anh vẫn chưa thể tìm thấy Lam Anh.

Tuổi U60, danh ca Ngọc Sơn lên chức cha?

Tuổi U60, danh ca Ngọc Sơn lên chức cha?

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Danh ca Ngọc Sơn mới đây khoe hình ảnh bế 2 em bé mới sinh trên tay. Thông tin này đã làm cho khán giả bất ngờ và nhiều người đồn đoán, nam danh ca đã lên chức cha ở tuổi U60.

Tử vi tháng 2 âm lịch 2026: Con giáp Tý và Thìn cần đặc biệt chú ý để phát tài, phát lộc

Tử vi tháng 2 âm lịch 2026: Con giáp Tý và Thìn cần đặc biệt chú ý để phát tài, phát lộc

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã có dự báo tử vi tháng 2 âm lịch 2026 của con giáp Tý và con giáp Tỵ. Hai con giáp này cần đặc biệt chú ý các phương diện này để mang đến tài lộc.

Top