Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn cho bé: Rau cuộn trứng chiên

Thứ hai, 16:00 03/08/2009

Rau không chỉ cung cấp chất xơ giúp bé nhuận trường, nó còn cung cấp phần lớn các vitamin và khoáng chất giúp trẻ tăng sức đề kháng, linh hoạt, nhanh nhẹn và cứng cáp hơn.

 
Nguyên liệu:
 
2 quả trứng gà, 1/2 quả cà chua, 5 búp nấm rơm, 2 nhánh bông cải xanh, 1/4 củ cà rốt, 2 thìa súp sữa tươi, 1 thìa cà-phê nước mắm, 1/4 thìa cà-phê đường.
 

Thực hiện:

Các loại rau củ hấp chín, bằm nhỏ. Trứng đánh tan với nước mắm, sữa tươi, đường. Trộn trứng với từng phần rau riêng biệt, múc bằng thìa đổ vào chảo dầu nóng chiên như chiên trứng tráng bình thường. Khi chiên dùng đũa, xẻng để cuộn tròn bìa trứng lại cho bên trong cuộn trứng không bị khô. Trứng chiên vừa chín là lấy ra ngay, xắt miếng nhỏ vừa ăn cho bé tự xiên từng miếng đưa lên miệng.

Nếu không thích cho bé ăn nhiều dầu mỡ thì có thể cho vào các ô trong khuôn đá, hấp chín rồi gỡ ra từng viên cho bé dùng.

TheoMón ngon

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Luật BHXH mới: Những thay đổi khiến người lao động bất ngờ

Luật BHXH mới: Những thay đổi khiến người lao động bất ngờ

Đời sống - 4 giờ trước

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực thi hành từ ngày 1-7 mở rộng diện bao phủ người tham gia và thụ hưởng chính sách BHXH.

Con trâu được trả 30 tỷ đồng, người đàn ông quyết không bán

Con trâu được trả 30 tỷ đồng, người đàn ông quyết không bán

Chuyện đó đây - 5 giờ trước

Dù được trả tới 30 tỷ đồng cho con trâu nặng 15 tạ, người đàn ông vẫn quyết không bán.

Sốc vì con gái dẫn người yêu bằng tuổi bố mình và có 2 đời vợ về ra mắt

Sốc vì con gái dẫn người yêu bằng tuổi bố mình và có 2 đời vợ về ra mắt

Tâm sự - 5 giờ trước

Gia đình tôi khá sốc khi con gái dẫn người yêu bằng tuổi bố lại còn 2 lần ly dị vợ về ra mắt và nói sẽ tính chuyện lâu dài với người này

Bố chồng có cuốn sổ ghi đầy bí mật, khi ông bệnh, tôi đi gõ cửa từng nhà trong danh sách nhưng câu trả lời của họ khiến tôi lạnh buốt tim

Bố chồng có cuốn sổ ghi đầy bí mật, khi ông bệnh, tôi đi gõ cửa từng nhà trong danh sách nhưng câu trả lời của họ khiến tôi lạnh buốt tim

Gia đình - 6 giờ trước

Tối hôm đó, tôi về bệnh viện, đặt quyển sổ lên bàn, không nói gì, chồng nhìn tôi, hiểu ngay.

Nữ NSƯT sinh ra để làm công chúa, 53 tuổi đẹp như 30, sống xa chồng để giữ hạnh phúc hôn nhân

Nữ NSƯT sinh ra để làm công chúa, 53 tuổi đẹp như 30, sống xa chồng để giữ hạnh phúc hôn nhân

Giải trí - 6 giờ trước

Mỗi lần xuất hiện trong bộ váy công chúa, nữ nghệ sĩ này như bước ra từ thế giới cổ tích.

Lời thì thầm trong đêm – Âm thanh nhỏ đánh thức xúc cảm lớn

Lời thì thầm trong đêm – Âm thanh nhỏ đánh thức xúc cảm lớn

Phòng the - 6 giờ trước

GĐXH - Trong khoảnh khắc đêm buông xuống, khi ánh sáng mờ dịu và thế giới bên ngoài lặng yên, con người trở nên nhạy cảm hơn bao giờ hết. Chính lúc đó, một lời thì thầm – nhẹ như gió – lại có thể trở thành ngòi nổ cho những rung cảm sâu kín nhất.

'Bữa sáng muộn' và cú đấm vào mắt vợ: Câu chuyện phẫn nộ phía sau cánh cửa gia đình

'Bữa sáng muộn' và cú đấm vào mắt vợ: Câu chuyện phẫn nộ phía sau cánh cửa gia đình

Chuyện vợ chồng - 6 giờ trước

GĐXH - Chỉ vì bữa sáng không vừa ý, người chồng đã đánh vợ thương tích. Nhưng điều khiến dư luận phẫn nộ không chỉ là hành vi bạo lực, mà còn là chuỗi năm tháng cam chịu của người vợ trong im lặng.

Đến nhà bố mẹ vợ hờ đón con, gã thanh niên bất ngờ nổ súng

Đến nhà bố mẹ vợ hờ đón con, gã thanh niên bất ngờ nổ súng

Pháp luật - 6 giờ trước

GĐXH - Do mâu thuẫn vì vợ hờ mang con về nhà ngoại, Cường mang súng đến đòi con. Tại đây, hai bên xảy ra xô xát, đối tượng bất ngờ nổ súng nhưng không ai bị thương.

Cận cảnh bãi tập kết bột đá, cát thạch anh ngoài môi trường tại khu công nghiệp Thanh Bình ở Bắc Kạn

Cận cảnh bãi tập kết bột đá, cát thạch anh ngoài môi trường tại khu công nghiệp Thanh Bình ở Bắc Kạn

Đời sống - 6 giờ trước

GĐXH - Cả nghìn tấn bột đá, cát thạch anh vô tư được đổ ở ven đường khu ở công nghiệp Thanh Bình, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng sức khỏe người dân.

Top