Thực đơn cho bé yêu: Trứng cút chua ngọt
Trứng cút là thức ăn quen thuộc, bổ dưỡng với nhiều vitamin, khoáng chất, tăng sức đề kháng. Xin giới thiệu món trứng cút chua ngọt bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.
Trứng cút 20 quả
Sốt cà chua (ketchup)
 |
Trứng chim cút luộc chín tới, đổ nước sôi đi ngâm trứng luôn trong nước lạnh.
Sau khi ngâm nước lạnh vỏ trứng sẽ róc, bóc ra dễ dàng, quả trứng láng mượt và đẹp.
Lăn trứng qua bột chiên sao cho bột bám một lớp bên ngoài quả trứng.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho trứng vào rán. Rán đến khi trứng chín vàng đều là được. Chỉ nên chiên vừa phải, nếu để quá lâu quả trứng sẽ bị vỡ, nứt ra, không ngon.
Lấy một cái bát con, cho 3 thìa sốt cà chua, 1 thìa dấm, 1 thìa đường, 1 thìa bột canh, hòa đều lên.
Khi trứng đã vàng thì múc bớt dầu trong chảo chiên ra, chỉ để lại vừa láng chảo là được. Cho phần sốt vừa trộn vào chảo trứng, để lửa trung bình và đảo đều.
Đun vài phút cho sốt ngấm vào trứng rồi tắt bếp. Cho ra đĩa ăn nóng.
Một cách chế biến mới cho bữa ăn thêm hấp dẫn
Lưu ý:
Chỉ nên chiên trứng sơ qua, trứng chín kỹ quá sẽ không ngon, hơn nữa nếu chiên lâu trứng sẽ nứt ra.
Khi cho nước sốt vào chiên trứng thì để lửa nhỏ bớt vì trong sốt có đường và cà chua, rất dễ cháy.
Theo Afamily
'Phòng khách 3 thế hệ số 2': Cuộc gặp gỡ của Trần Tiến, Hà Trần, Phan Mạnh Quỳnh, Thắng và Marzuz
Giải trí - 7 phút trướcGĐXH - Live concert Phòng khách 3 thế hệ sẽ tiếp tục với số thứ 2 vào lúc 20h ngày 22/8/2026 tại Nhà hát Hồ Gươm với sự tham gia của nhạc sĩ Trần Tiến, ca sĩ Hà Trần, ca sĩ - nhạc sĩ Phan Mạnh Quỳnh, ca - nhạc sĩ Thắng và Marzuz.
Phẫn nộ cảnh con dâu đánh, chửi mẹ chồng già yếu ở Quảng Ninh
Pháp luật - 9 phút trướcĐoạn clip ghi cảnh người phụ nữ liên tục chửi bới, hành hung mẹ chồng già yếu, không còn khả năng phản kháng, khiến nhiều người phẫn nộ.
135 người ở Hà Tĩnh bị mời làm việc vì tương tác với trang phản động
Xã hội - 17 phút trướcGĐXH - Qua xác minh, công an xác định 135 người từ năm 2020 đến nay tham gia tương tác, bình luận nội dung tiêu cực trên các trang mạng phản động của Lê Trung Khoa, Nguyễn Văn Đài.
Vị trí đặt bàn thờ chuẩn phong thủy giúp gia chủ hút tài lộc, bình an
Ở - 18 phút trướcGĐXH - Không phải ai cũng biết vị trí đặt bàn thờ đúng cách, dẫn tới việc gây ra nhiều ảnh hưởng xấu trong phong thủy và đời sống tinh thần. Bài viết này giúp bạn tìm hiểu những vị trí đặt bàn thờ tốt nhất mang lại may mắn, sức khỏe.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 28/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 20 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 28/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Hoàng Thùy Linh gây chú ý ở tuổi 39
Giải trí - 40 phút trướcGĐXH - Hoàng Thùy Linh dù đã bước sang tuổi 39 nhưng sắc vóc và thần thái của cô vẫn trẻ trung, rạng rỡ. Bộ hình mới đây của nữ ca sĩ nhận được nhiều lời khen, khi được nhận xét sở hữu vẻ đẹp trẻ trung, hiện đại như thế hệ gen Z.
Hoà Minzy, Quang Hùng MasterD khuấy động hơn 20.000 khán giả trong Concert Thanh Xuân
Câu chuyện văn hóa - 1 giờ trướcGĐXH - Tối 27/6, tại Trường đua F1 Mỹ Đình, hơn 20.000 khán giả đã cùng hòa mình vào Concert Thanh Xuân do Báo Tiền Phong tổ chức, Trung ương Đoàn chỉ đạo. Chương trình mang đến nhiều tầng cảm xúc, kể câu chuyện tuổi trẻ Việt Nam bằng âm nhạc, hình ảnh, công nghệ trình diễn và năng lượng của thế hệ hôm nay.
Nghiên cứu mới: Nắng nóng có thể làm máu cô đặc, tăng nguy cơ đột quỵ
Sống khỏe - 1 giờ trướcKhông chỉ tuổi tác, tăng huyết áp hay bệnh nền, thời tiết cực đoan cũng đang được xem là một yếu tố làm gia tăng nguy cơ đột quỵ.
Giá bạc hôm nay 28/6: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ biến động như nào?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 28/6, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ đi ngang, duy trì ở vùng 61 triệu đồng/kg.
Đâm vào xe đầu kéo dừng bên đường, hai vợ chồng thương vong
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng giữa xe tải và xe đầu kéo xảy ra trên địa bàn Hà Tĩnh khiến hai vợ chồng thương vong, hai phương tiện hư hỏng.
H'Hen Niê nhìn con gái lớn lên từng ngày: 'Em bé sơ sinh nay đã thành bà cụ non'
Giải tríGĐXH - "Con gái đã là 1 phiên bản lém lỉnh rồi... Em bé sơ sinh ngày nào nay đã thành 'bà cụ non', quản lý cảm xúc của cả nhà luôn...", H'Hen Niê xúc động nhìn con gái lớn lên từng ngày.
