Thực phẩm sống
Thu giữ gần 400kg xương, thịt lợn đông lạnh đã bốc mùi trước khi tới tay người tiêu dùng
Bảo vệ người tiêu dùngGiadinhNet - Ngày 15/9, lực lượng Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị vừa phối hợp với các lực lượng chức năng bắt giữ, xử lý gần 400kg xương, thịt lợn đông lạnh đang bốc mùi hôi thối.
Trữ thực phẩm ngày Tết trong tủ lạnh, bạn cần biết điều này
Sống khỏeGiadinhNet- Rất nhiều người nghĩ rằng tủ lạnh là nơi cất giữ an toàn nên nhồi nhét đủ loại thực phẩm trong những ngày Tết. Tuy nhiên, nếu không biết cách cất trữ thì thực phẩm rất nhanh hư hỏng, gây ngộ độc cho người sử dụng.
BS nói về những nguy hại đối với sức khỏe từ mâm cỗ nguội ngày Tết
Sống khỏeGiadinhNet - Trong dịp tết, thực phẩm trong mọi nhà thường rất dư dả với các món ăn sẵn, vì vậy hễ có khách đến chơi lại bưng mâm cỗ ra mời bất kể giờ giấc. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, không nên ăn những thức ăn đã nấu chín trên 4 giờ đồng hồ vì lúc này thức ăn đã bị nhiễm khuẩn.
Thịt lợn tăng giá, thực phẩm sống không rõ nguồn gốc ồ ạt “tấn công” vào các tỉnh biên giới
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhnet – Lợi dụng bối cảnh nguồn cung thịt lợn trong nước tăng cao trước thềm Tết Nguyên đán, hàng loạt thịt sống không rõ nguồn gốc, kém chất lượng đã kịp thời được lực lượng chức năng chặn đứng.
Cách ăn rau tưởng lành mạnh, nhiều người thích hóa ra có thể "phá hoại" cơ thể
Sống khỏeMột nghiên cứu mới từ Đại học California San Francisco (UCSF) đã phát hiện ra rằng một số loại thực phẩm sống bao gồm cả ăn rau sống có chứa các hợp chất chống vi khuẩn gây hại lại tiêu diệt vi khuẩn trong cơ thể chúng ta
Cậu bé 8 tuổi bị hoại tử gan do ăn món được cho là bổ dưỡng hằng ngày
Sống khỏeSashimi là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu không chế biến đúng cách thì nó sẽ mang đến hậu quả rất nghiêm trọng.
Rước bệnh vì dùng thớt sai cách
Sống khỏeGiadinhNet - Nhiều bà nội trợ băn khoăn cân nhắc không biết nên chọn thớt chất liệu gì để dùng đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình.
