Tags:
Tiệm bánh căn bỗng nhiên được lùng sục vì lời nhắn hài hước
Với dòng thông báo 'bá đạo' nghỉ bán để làm đẹp đi ăn cưới người yêu cũ của chủ quán, quán ăn nhỏ ở Cần Thơ bỗng nhiên nổi tiếng.
Tiệm bánh căn nhỏ ở thành phố Cần Thơ đang được các tín đồ ăn uống quan tâm và tìm kiếm thông tin, sau khi hình ảnh tấm biển thông báo của quán được chụp lại và lan truyền trên mạng xã hội. Lời nhắn hài hước giải thích lý do vì sao quán nghỉ bán trong khoảng một tuần, với nội dung: "Cửa tiệm xin phép tạm nghỉ từ ngày 9/4 đến 16/4 với lý do chủ tiệm cần 8 ngày để làm đẹp đi đám cưới người yêu cũ. Hãy thông cảm cho em".
Trước đây, từng có một vài quán trở nên nổi tiếng không phải vì đồ ăn mà bởi những lời thông báo dễ thương của chủ quán như Quán của thời thanh xuân ở Đà Lạt. Lần này, chủ quán bánh căn Đà Lạt ở Cần Thơ lại khiến người đọc bật cười bởi lý do rất hồn nhiên nhưng cũng rất chính đáng. Các tín đồ ăn vặt không khó khăn để phát hiện ra danh tính của quán ăn này cũng như anh chàng chủ quán cá tính.
Quán được trang trí với phong cách khá nghệ thuật với tường sơn vàng đầy hoài cổ, lấy cảm hứng từ bức tường vàng ở tiệm bánh mì Cối xay gió nổi tiếng tại Đà Lạt. Ngay cả menu cũng được thiết kế đặc biệt. Theo đó, quán có các loại bánh căn tôm trứng, bánh căn trứng, bánh căn trứng cút... các loại đồ ăn kèm như trứng cút nướng bơ, bắp xào bơ, bánh tráng nướng...
Bánh căn là món chủ đạo, thực khách có thể chọn loại tôm trứng, hoặc chỉ tôm hoặc chỉ trứng hay loại đặc biệt với mức giá từ 25.000 đồng đến 55.000 đồng một đĩa.
Bánh căn là đặc sản nói chung của vùng Nam Trung Bộ như các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận và cả thành phố Đà Lạt. Món ăn này gần giống với món bánh khọt ở miền Nam nhưng cách làm lại không giống, bởi bánh khọt sử dụng dầu mỡ nhưng bánh căn thì lại được nướng trong khuôn.
Làm bánh căn thường phải có khuôn đúc đặc biệt, khuôn thường làm bằng đất nung với nhiều lỗ nhỏ. Sau khi đổ bột bánh vào khuôn, người ta sẽ quét thêm mỡ hành lên trên hoặc đổ trứng, thêm tôm hoặc thịt... Bánh căn thường ăn với rau sống, xoài xanh bào, dưa chuột bào và nước chấm chua ngọt với tỏi ớt.
Vì mang phong cách ẩm thực Đà Lạt nên thực đơn quán còn có món bánh tráng nướng - linh hồn của những khu chợ đêm Đà Lạt. Bánh tráng nướng với trứng, mỡ hành và thịt bò khô, chấm với tương ớt.
Ngoài các loại bánh ăn vặt, khách đến quán còn có thể ăn lẩu gà nấm cho nhóm đông người.
Ngay từ trước khi nổi tiếng một cách "bất đắc dĩ", quán nhỏ đã được các bạn trẻ Cần Thơ check in và xem là một trong những địa điểm để thưởng thức các món ăn Đà Lạt. Theo chủ quán, lý do anh nghỉ bán để đi dự dám cưới người yêu cũ là thật nhưng cũng kết hợp thêm nghỉ ngơi, du lịch.
Theo Ngôi sao
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
7 mâm cơm gia đình không màu mè, cầu kỳ nhưng biết rõ 'mình đang ăn gì'
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - "Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài".
Muốn tốt cho sức khỏe, hãy học cách ăn ổi đúng chuẩn sau đây
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Hãy cùng khám phá những nguyên tắc ăn ổi chuẩn khoa học ngay trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Bất ngờ: Loại rau dại mọc khắp Việt Nam được nghiên cứu có khả năng khiến hơn 95% tế bào ung thư tự hủy trong phòng thí nghiệm
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Một nghiên cứu đã ghi nhận chiết xuất từ rễ bồ công anh có thể khiến hơn 95% tế bào ung thư đại trực tràng tự hủy trong điều kiện phòng thí nghiệm.
Uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì? Cách uống thế nào cho đúng?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Việc sử dụng lá của cây ổi để đun nước uống hàng ngày là một phương pháp chăm sóc sức khỏe rất tốt. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì và cách sử dụng sao cho đúng.
3 món hấp ngon miệng này làm cực dễ mà tốt cho tiêu hóa, lá lách và dạ dày, giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa hè
Ăn - 17 giờ trướcSự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu trong 3 món hấp này đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng và dễ tiêu hóa mà cả người già lẫn trẻ em đều yêu thích.
Tôm đồng nấu với gì ngon? Gợi ý 4 món ngon với tôm đồng dân dã vừa bổ dưỡng vừa đưa cơm ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm đồng có thịt chắc, vị ngọt tự nhiên, giàu canxi và khoáng chất. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, gợi ý cho bạn 4 món ngon với tôm đồng thích hợp cho bữa cơm ngày nắng nóng dưới đây.
Ăn cá mặt quỷ có tác dụng gì? Tuyệt chiêu chế biến an toàn, không lo nhiễm độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau khi được xử lý và chế biến đúng cách, cá mặt quỷ không chỉ là một món hải sản cao cấp mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
10 mâm cơm gia đình 3 món – nơi giữ gìn hạnh phúc suốt 13 năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đặng Thanh Nhàn có lẽ là cái tên gây ấn tượng nhiều trong cộng đồng chị em Yêu bếp. Bởi những mâm cơm mà chị chia sẻ luôn gây ấn tượng bởi chỉ có 3 món chính.
Người đàn ông 30 tuổi đột ngột tử vong vì tiểu đường: Bác sĩ cảnh báo 2 món nhiều người Việt vẫn ăn sáng mỗi ngày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu lựa chọn thực phẩm không phù hợp trong thời gian dài, đây cũng có thể trở thành yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính, trong đó có đái tháo đường type 2.
Đại kỵ khi ăn ổi: Tránh xa những thực phẩm này nếu không muốn hại dạ dày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bài viết này sẽ giúp chúng ta biết được những thực phẩm đại kỵ khi ăn cùng ổi và cách ăn ổi chuẩn khoa học giúp tối ưu hấp thu dinh dưỡng và tốt cho dạ dày.
Những vị trí cấm kỵ tuyệt đối không nên trồng cây khế
ỞGĐXH - Việc trồng cây sai vị trí không những không mang lại may mắn mà còn có thể gây ra những tác động tiêu cực. Cần tuyệt đối tránh các vị trí sau.
