Từ vụ hơn 70 học sinh mầm non nghi bị ngộ độc: Sữa chua tự làm tiềm ẩn nguy cơ gì?
Sống khỏeTheo nhận định của chuyên gia y tế, có thể trong quá trình làm sữa chua, việc an toàn vệ sinh không được đảm bảo dẫn đến sữa chua bị nhiễm khuẩn.
1053 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Theo nhận định của chuyên gia y tế, có thể trong quá trình làm sữa chua, việc an toàn vệ sinh không được đảm bảo dẫn đến sữa chua bị nhiễm khuẩn.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh chia sẻ loạt lý do khiến tình trạng ngộ độc thực phẩm tăng cao vào thời điểm hiện nay.
GĐXH - Theo BSCKII Phạm Ngọc Quy (Chi cục trưởng Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Nghệ An): “Các cháu nghi bị ngộ độc do ăn sữa chua các cô giáo ở trường tự làm, tự ủ. Việc uống sữa chua này đã nhiều lần rồi nhưng giờ mới xảy ra sự việc như thế này”.
Một số thói quen phổ biến, nhiều người vẫn làm khi nấu nướng và bảo quản thực phẩm có thể khiến vi khuẩn ‘tích tụ’ trong đồ ăn, tăng nguy cơ ngộ độc.
Đến thời điểm hiện tại, tất cả trẻ mầm non cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa huyện Đô Lương, Nghệ An nghi ngộ độc thực phẩm ngày 9/5, sức khỏe đã ổn định và được xuất viện.
Hiện có hơn 50 em học sinh đang được cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa huyện Đô Lương, Nghệ An. Theo thông tin ban đầu, con số trẻ nghi bị ngộ độc có thể còn tăng lên.
Sau khi ăn bánh được hàng xóm cho, bé trai 5 tuổi tên T. ở Hà Nội bỗng nôn nhiều, co giật, nhanh chóng hôn mê. Hai người bạn ăn cùng cũng nhập viện.
Khi đi du lịch mọi người thường muốn thưởng thức những món ăn mới lạ đặc trưng của từng vùng miền. Tuy nhiên, cũng có lúc bị rối loạn tiêu hóa hay ngộ độc thực phẩm khi ăn những món khác lạ khiến chuyến đi mất vui. Vậy làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi nghỉ mát?
Liên quan vụ nhiều người nghi bị ngộ độc rượu ở đám tang phải nhập viện cấp cứu tại Cà Mau, chiều 27/4, thêm một người có biểu hiện mắt mờ, phải nhập viện lọc máu.
GĐXH - Sau khi ăn kẹo mua trước cổng trường, một nhóm học sinh tiểu học ở Bình Phước xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc. Các em được cấp cứu tại Trung tâm Y tế TP Đồng Xoài.
Thấy cóc trong vườn nhà, người mẹ đã bắt làm thịt để cả gia đình ăn sáng. Sau đó, 3 người ngộ độc.
Bộ Y tế đề nghị Sở y tế các địa phương tăng cường truyền thông về tác hại thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng, shisha, sau khi ghi nhận nhiều học sinh ngộ độc các sản phẩm này
Chuyên gia khẳng định, trà sữa có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm xuất phát từ nhiều lý do.
Nỗ lực giảm cân để có vóc dáng hoàn hảo hơn và sức khỏe tốt hơn là điều đáng được động viên. Tuy nhiên, giảm cân cũng cần đúng phương pháp, có sự tìm hiểu kỹ càng kẻo “tiền mất tật mang”.
Sau 15 phút uống trà sữa và ăn trái cây lắc, 18 học sinh ở Quảng Nam có triệu chứng đau đầu, nôn mửa và được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện.
Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Châu Tố Uyên – Bệnh viện Nhi đồng 1 (TPHCM) việc ô nhiễm thực phẩm có thể xảy ra ở bất kỳ khâu sản xuất nào.
Chiều 30/3, Sở Y tế Hà Nội vừa công bố nguyên nhân khiến học sinh Trường Tiểu học Kim Giang (quận Thanh Xuân) nhập viện với các biểu hiện ngộ độc sau chuyến đi dã ngoại.
GĐXH - Đã có rất nhiều trường hợp bị ngộ độc do ăn các loại hạt, quả không biết rõ loại. Các chuyên gia cảnh báo, nếu ăn nhầm, ngay khi xuất hiện các dấu hiệu bất thường cần đến ngay cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời, tránh trường hợp đáng tiếc xảy ra.
GĐXH - Vụ hơn 50 học sinh Trường Tiểu học Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội) có các biểu hiện ngộ độc thực phẩm sau chuyến dã ngoại đang nhận được sự quan tâm của dư luận. Trước đó, không ít cơ sở giáo dục đã để xảy ra tình trạng tương tự và gây hậu quả nghiêm trọng.
GĐXH - Sau khi có kết quả kiểm tra lại xét nghiệm, các cháu bé của Trường tiểu học Kim Giang bị nghi ngộ độc thực phẩm đã được cho ra viện vào cuối giờ chiều nay (29/3).