Nguyên tắc “vàng” trong chế biến thức ăn phòng tránh ngộ độc thực phẩm
Sống khỏeDưới đây là những nguyên tắc khi chế biến thức ăn để phòng tránh ngộ độc thực phẩm có thể bạn chưa biết.
Vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang: Phút trải lòng của thầy hiệu trưởng
Thời sựGiadinhNet - Ông Phạm Hữu Bình – Hiệu trưởng trường iSchool Nha Trang chia sẻ: “Vụ việc xảy ra quá sức tưởng tượng của tôi, tôi vô cùng đau xót”.
Vì sao cùng ăn thực phẩm nhiễm khuẩn, có người ngộ độc rất nhẹ, có người lại nguy kịch tử vong?
Sống khỏePGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho hay: 'Còn tùy theo thể trạng sức khỏe từng người mà mức độ ngộ độc có thể khác nhau. Người có cơ thể khỏe mạnh sẽ chống lại tác nhân gây bệnh tốt hơn'.
Khởi tố vụ án ngộ độc thực phẩm khiến hơn 600 học sinh Trường Ischool nhập viện
Pháp luậtGiadinhNet - Ngày 23/11, Công an tỉnh Khánh Hòa đã khởi tố vụ án hình sự "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" xảy ra tại trường Ischool Nha Trang.
Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này
Sống khỏeCác món từ thịt gà rất phổ biến trong bữa ăn, đặc biệt cánh gà chiên là món ưa thích của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, thịt gà dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được chế biến, bảo quản đúng cách. Vậy, thịt gà có thể nhiễm vi khuẩn nào và cách để phòng ngừa là điều mà người nội trợ nên biết.
Khách sạn hạng sang nói gì khi khách phản ánh bị ngộ độc thực phẩm?
Bảo vệ người tiêu dùngGiadinhNet - Theo phản ánh, sau khi dùng bữa tại một khách sạn 6 sao, bà T.T.A.N đã gặp sự cố sức khỏe. Phía đại diện khách sạn nói, đã làm các xét nghiệm, nhưng thức ăn vẫn ổn, không tìm thấy vi khuẩn…
Nhận diện 3 loại vi khuẩn trong món cánh gà chiên gây ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang
Bệnh thường gặpTheo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, đã tìm thấy nhiều vi khuẩn trong cánh gà chiên của bữa ăn khiến hàng loạt học sinh ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang.
Cách nhận biết tác nhân gây ngộ độc thực phẩm
Sống khỏeNgày nay các món ăn được chế biến phong phú, thực phẩm đa dạng nên tác nhân gây độc nằm trong thức ăn cũng ngày càng nhiều hơn. Việc xác định nguyên nhân gây ngộ độc rất quan trọng để kịp thời được cấp cứu, khẩn trương nhập viện để tránh tử vong.
Vụ hơn 800 học sinh trường iSchool Nha Trang ngộ độc thực phẩm: Phát hiện 3 loại vi khuẩn trong nước mắm và cánh gà chiên
Xã hộiGiadinhNet - Chiều tối ngày 22/11, Viện Pasteur Nha Trang đã có thông báo kết quả xét nghiệm 8 mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa).
Phụ huynh lên tiếng gay gắt khi có cả con và cháu cùng bị ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang
Xã hộiGiadinhNet - Anh Trần Văn Quỳnh - phụ huynh của cháu Trần K.N (lớp 8/3, trú tại TP Nha Trang) đã có những chia sẻ với Gia đình & Xã hội về tình huống con gái và cháu trai của anh bị đau bụng, sốt và nhập viện cấp cứu sau bữa ăn ở trường iSchool Nha Trang.
Thông tin mới nhất vụ ngộ độc tập thể tại trường iSchool ở Nha Trang: Sức khỏe các học sinh cấp cứu hiện ra sao?
Thời sựGiadinhNet - Sức khỏe của các em học sinh hiện tiến triển tốt, tuy nhiên tâm lý của các phụ huynh vẫn còn rất hoang mang.
Khuẩn Salmonella trong vụ ngộ độc thực phẩm ở Nha Trang nguy hiểm thế nào?
Y tếGiadinhNet - Khuẩn Salmonella có trong nhiều loại thực phẩm như: thịt gà, gà tây, thịt bò, thịt lợn, trứng, trái cây, rau mầm... và thậm chí cả thực phẩm chế biến sẵn.
Chuyên gia chống độc, truyền nhiễm, vi sinh đến Khánh Hoà hỗ trợ điều trị, tìm nguyên nhân vụ ngộ độc hàng loạt
Y tếChiều tối ngày 21/11, Đoàn công tác của Bộ Y tế do Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh Vương Ánh Dương cùng các chuyên gia về chống độc, truyền nhiễm, vi sinh đến Khánh Hoà hỗ trợ điều trị vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt.
Bộ GD-ĐT lên tiếng sau vụ học sinh trường iSchool Nha Trang ngộ độc thực phẩm
Giáo dụcBộ GD-ĐT yêu cầu tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục sau vụ gần 650 học sinh trường iSchool Nha Trang ngộ độc thực phẩm
Vụ hàng loạt học sinh bị ngộ độc ở Khánh Hoà: Bộ Y tế điều chuyên gia chống độc đầu ngành vào hỗ trợ điều trị
Y tếLiên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng loạt học sinh ở Khánh Hoà nhập viện, PGS.TS Lương Ngọc Khuê – Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh cho biết, Bộ Y tế đã điều chuyên gia chống độc đầu ngành vào hỗ trợ công tác điều trị cho các cơ sở y tế trên địa bàn
Thông tin mới nhất vụ ngộ độc tập thể tại trường iSchool Nha Trang
Thời sựGiadinhNet - Trong sáng 21/11, Hiệu trưởng Trường iSchool Nha Trang cam kết thanh toán toàn bộ chi phí điều trị, mời các bác sỹ giỏi về điều trị cho các cháu.
Tin 21/11: Ngư dân vớt được vật lạ nghi là long diên hương quý hiếm; một học sinh lớp 1 tử vong trong vụ ngộ độc tập thể tại trường Ischool Nha Trang
Thời sựGiadinhNet - Một vật bên ngoài màu trắng xám, bên trong hồng nhạt, có mùi thơm rất đặc biệt, nghi là long diên hương, được ngư dân vớt lên trong lúc đánh cá ở vùng biển xa; Thông tin từ Ban Giám hiệu và Hội Phụ huynh Trường Hội nhập Quốc tế iSchool Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) cho biết một học sinh đã tử vong khi điều trị các triệu chứng ngộ độc thực phẩm tập thể ở trường này.
Ngộ độc tập thể ở trường iSchool Nha Trang: Một học sinh lớp 1 tử vong
Thời sựLiên quan việc hơn 250 học sinh trường iSchool NHa Trang ngộ độc sau bữa ăn bán trú ở trường, một học sinh lớp 1 đã tử vong trên đường chuyển viện vào TP.HCM điều trị.
Hai người tử vong vì ngộ độc rượu ở Kiên Giang
Y tếNgoài 2 nạn nhân tử vong, 3 ca ngộ độc rượu còn lại có một trường hợp nguy kịch.
Uống rượu tại đám tang, 14 người nhập viện cấp cứu vì ngộ độc rượu
Y tếGiadinhNet - Trưa 8/11, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Kiên Giang xác nhận, vừa tiếp nhận 5 ca bệnh nhập viện cấp cứu do ngộ độc rượu.
