Thịt lợn muối chua - đặc sản các vùng miền
ĂnNhững khẩu vị khác nhau ở mỗi miền tạo nên nét đặc trưng riêng, độc đáo cho món thịt muối chua.
Bán thịt lợn khô 400.000 đồng/kg kiểu công khai nguồn gốc
Sản phẩm - Dịch vụGiải tỏa tâm lý khách sợ mua phải khô bò làm nhái, một số người mua nguyên liệu rồi làm thịt lợn khô, công khai nguồn gốc, bán với giá rẻ chỉ bằng 2/3 so với khô thịt bò.
Cách nhận biết thịt lợn tăng trọng đơn giản
Sản phẩm - Dịch vụCách nhận biết thịt lợn có nuôi tăng trọng, gây nguy hại tới sức khỏe con người trên thị trường hiện nay thông qua cảm quan bề ngoài vô cùng đơn giản.
Chùm ảnh phóng viên thử ướp thịt lợn bằng...hàn the
Xã hộiGiadinhNet - PV GiadinhNet đã vào cuộc thử nghiệm lại quá trình ngâm tẩm hàn the và kinh ngạc vì sau 24 giờ đồng hồ, miếng thịt vẫn tươi như mới.
Kinh hoàng thịt lợn tẩm hàn the 3 ngày vẫn tươi như mới
Sống khỏeGiadinhNet - Chỉ cần vài phút ngâm tẩm hàn the, miếng thịt bắt đầu se lại nhưng vẫn giữ màu sắc tươi mới. Cũng theo người bán thịt, với thịt lợn tẩm ướp hàn the, có thể giữ tươi 3 ngày ở nhiệt độ thường. Nếu cho vào tủ lạnh, có thể giữ được cả tháng thịt vẫn tươi nguyên như mới.
Mẹo luộc thịt lợn ngon, giòn tuyệt đỉnh
ĂnThịt lợn luộc là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc thịt ngon, giòn.
Dừng lưu thông, thu hồi dưa chuột trộn thịt lợn đóng hộp chứa dầu ăn bẩn
Y tếGiadinhNet - Dưa chuột trộn thịt lợn đóng hộp và sốt thịt cay đóng hộp nhập khẩu từ Đài Loan là hai sản phẩm buộc phải dừng lưu thông và bị thu hồi vì có chứa dầu ăn bẩn.
Hàng loạt người nhập viện sau khi ăn thịt lợn
Tin tức - Sự kiệnThông tin từ UBND xã Trung Đồng, ngày 2/8, sau khi hoàn thành việc trồng rừng, một hộ gia đình trong xã đã mua một con lợn về thịt để liên hoan. Sau khi mổ con lợn khoảng 70kg, gia đình này đã mời rất đông người đến dự bữa cơm.
Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt
ĂnChắc chắn cả nhà sẽ thích mê món thịt lợn mường xào sả ớt thơm lừng này cho mà xem.
Nguồn gốc thịt lợn: Vừa ăn vừa sợ
Sản phẩm - Dịch vụ“Nhiều bạn tôi than rằng bây giờ nhìn đâu cũng thấy thịt bẩn, ăn thì có thể chết vì ngộ độc nhưng không ăn thì chết đói nên cũng đành liều chứ biết làm sao?”, chị Nhung than thở.
Tìm ra vi khuẩn làm thịt lợn đỏ như máu
Y tếGiadinhNet - Tin từ Chi cục VSATTP Hà Tĩnh, cơ quan này đã nhận được kết quả kiểm nghiệm về hiện tượng thịt lợn đã luộc chín xuất hiện màu đỏ như máu ở TP Hà Tĩnh của Viện Kiểm nghiệm VSATTP Quốc gia. Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng trên là do vi khuẩn Serratia Marcescens.
Đã tìm ra vi khuẩn làm thịt lợn đỏ như máu
Y tếGiadinhNet - Thịt lợn luộc chín có màu đỏ như máu là do vi khuẩn Serratia Marcescens. Đây là kết quả xét nghiệm vừa được Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Hà Tĩnh công bố hôm nay 5/4.
Các bà nội trợ thành phố săn thịt lợn nuôi kiểu "dân dã"
Sản phẩm - Dịch vụĐánh trúng tâm lý sợ thực phẩm bẩn, các loại đồ sạch, trong đó có rau tự trồng, lợn nuôi nước gạo, cua ốc đồng... được khách mua săn nhiều.
Thịt lợn mán xào ớt chuông lạ miệng
ĂnThịt lợn mán xào rất mềm còn bì thì lại giòn, hương vị đậm đà ngon miệng.
Khủng khiếp chân gà nướng thối, thịt lợn luộc đỏ như máu
Sản phẩm - Dịch vụChưa có thông tin chính thức, nhưng cũng cần cảnh báo để mọi người đề phòng.
3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là thèm
ĂnMỗi vùng miền có một cách chế biến thịt chua khác nhau tùy thuộc vào khẩu vị làm nên đặc sản riêng có, khiến ai đã ăn thử một lần cũng nhớ.
Thịt lợn xào tiêu cay
ĂnMùa lạnh ăn cơm với đĩa thịt xào thơm lừng mùi hoa hồi lại có vị cay nóng của gừng và tiêu, chả mấy chốc mà nồi cơm hết veo.
Giãn cuống tim, tử cung vì ăn thịt lợn "bẩn"
Sống khỏeNhững chất được dùng để kích nạc được phát hiện là Clenbuterol và Salbutamol. Đây là hai chất thuộc nhóm Beta – Agonists, thuộc nhóm các hooc môn tự nhiên, có nguồn gốc từ các Catecholamines có tác dụng làm giãn cơ cuống phổi, giãn cơ tử cung.
Bán thịt lợn, ghi lô đề được... mở lớp mầm non?
Xã hộiGiadinhNet - Sở GD&ĐT Hà Nội vừa tổ chức hội thảo bàn về việc quản lý các nhóm lớp mầm non ngoài công lập.
Bắt giữ hơn 1 tấn thịt lợn thối không rõ nguồn gốc
Xã hộiGiadinhNet - Hơn 1 tấn thịt lợn thối không rõ nguồn gốc đã bị Công an quận Thủ Đức (TP.HCM) và cán bộ thú y bắt giữ sáng 12/9 tại một ngôi nhà trên đường Kha Vạn Cân.
