Kinh hoàng phát hiện kim tiêm bên trong miếng thịt lợn luộc chín
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Chiều nay 23/4, một nữ sinh viên trường Đại học Thương mại Hà Nội đã mua một miếng thịt lợn sống ở một cửa hàng thịt trong chợ phía sau trường.
Điểm mặt thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn
Sống khỏeGiadinhNet – Có nhiều cách chế biến thịt lợn, đôi khi thịt lợn được kết hợp với các thực phẩm khác để thay đổi hương vị của món ăn. Song cần tránh ăn chung thịt lợn với các thực phẩm sau vì chúng tương khắc gây độc.
Thịt lợn tiêm thuốc ngủ, ăn vào dễ thần kinh, mục xương
Sống khỏeThịt lợn tiêm thuốc ngủ trước khi giết mổ chắc chắn tồn đọng chất độc. Người ăn loại thịt này thường xuyên sẽ hỏng thận, hại thần kinh, mục xương...
Mẹo phân biệt thịt lợn sề, trâu nái "hô biến" thành thịt bò
ĂnGiadinhNet - Phân biệt thịt lợn sề giả bò như thế nào khi nhiều người đã “hô biến” và thu được lợi nhuận "khủng", bất chấp nguy cơ sức khỏe cho khách hàng?
Những hình ảnh gây sốc ở chợ thịt lợn giá rẻ
Sống khỏeChợ đêm bán thịt lợn bẩn ở xã Bình Phú (huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội) bắt đầu hoạt động vào lúc 1h sáng, cả một khu kéo dài hàng trăm mét ven đường bày bán thịt lợn đã ôi bốc mùi hôi thối. Nơi đây cũng là đầu mối cung cấp hàng trăm con lợn bẩn cho các lái buôn mang đi nơi khác tiêu thụ mỗi ngày.
Dư luận lo ngại thịt lợn ở chợ
Xã hộiGiadinhNet - Sau loạt bài về “Loạn “thuốc” vỗ lợn tăng 30- 40kg/tháng”, Báo GĐ&XH đã nhận được nhiều cuộc điện thoại phản hồi của độc giả, chuyên gia nói về vấn đề này. Hầu hết các ý kiến đều tỏ rõ sự bất bình về hành vi nuôi lợn bằng “thuốc” tăng trọng này.
Dễ bệnh vì lượng kháng sinh tồn dư trong thịt lợn
Sống khỏeGiadinhNet - Thực tế, thị trường thức ăn cho lợn lớn nhanh có khá nhiều loại do Việt Nam sản xuất, tuy nhiên những loại men này thường bị dân chăn nuôi chê đắt, kém năng suất. Người ta chủ yếu chọn loại “thuốc” kích lợn tăng trưởng tới 30-40kg/tháng với mức giá bèo 10.000 đồng/gói.
Ăn thịt lợn chết, 3 người nhập viện
Y tếCả 3 người này tham gia chế biến và đều có vết thương hở ở bàn tay. 2 người ăn còn lại không chế biến nên không có biểu hiện bệnh.
"Tất tần tật" mẹo hay khi chọn và chế biến thịt lợn
ĂnThịt lợn là một thực phẩm rất quan trọng trong đời sống hàng ngày. Dưới đây là các mẹo hay khi chọn và chế biến thịt lợn chị em nên biết.
Chú chó chuyên trộm thịt lợn, mang về cho chủ nghèo
Xã hộiChó mèo đi trộm thức ăn rồi ăn vụng được xem là việc rất đỗi bình thường nhưng một chú chó vẫn thường chạy một đoạn đường gần 1 cây số lên xóm chợ trộm thịt mang về nhà cho ông chủ nghèo thì có thể coi là chuyện xưa nay hiếm.
Tóm gọn trăn khổng lồ dài 7m, nặng tạ rưỡi chuyên ăn thịt lợn, gà
Bốn phươngPhải cần tới sự trợ giúp của các binh sĩ, người dân mới "tổng cổ" được con trăn khổng lồ nặng 150kg chuyên ăn thịt lợn, gà ra khỏi thị trấn.
Những món gì không nên ăn kèm với thịt lợn?
ĂnThịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa cơm gia đình của mọi người, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên, thịt lợn vẫn có những chống chỉ định của riêng nó và có người không nên ăn.
Bí quyết chọn nem chua Thanh Hóa không bị "dính" thịt lợn bẩn
ĂnGiadinhNet - Màu sắc nem phải tự nhiên hơi đỏ, nếu màu nhạt quá là do nem để lâu, đậm quá là do thực phẩm mầu, không bị mốc.
Kinh sợ nạn buôn bán thịt lợn chết
Bốn phươngChính phủ Trung Quốc vừa bắt giữ hơn 110 người vì nghi ngờ bán thịt lợn chết do bệnh và tịch thu hơn 1000 tấn thịt lợn nhiễm bệnh trong chiến dịch kiểm tra an toàn thực phẩm mới nhất của nước này.
Trong thịt lợn siêu nạc có chất độc gì?
Sống khỏeGiadinhNet – Cục An toàn Thực phẩm – Bộ Y tế vừa chính thức có công bố về chất độc có trong thịt lợn siêu nạc trước thông tin trong loại thịt lợn siêu nạc có nhiều chất độc hại.
Thịt lợn muối chua - đặc sản các vùng miền
ĂnNhững khẩu vị khác nhau ở mỗi miền tạo nên nét đặc trưng riêng, độc đáo cho món thịt muối chua.
Bán thịt lợn khô 400.000 đồng/kg kiểu công khai nguồn gốc
Sản phẩm - Dịch vụGiải tỏa tâm lý khách sợ mua phải khô bò làm nhái, một số người mua nguyên liệu rồi làm thịt lợn khô, công khai nguồn gốc, bán với giá rẻ chỉ bằng 2/3 so với khô thịt bò.
Cách nhận biết thịt lợn tăng trọng đơn giản
Sản phẩm - Dịch vụCách nhận biết thịt lợn có nuôi tăng trọng, gây nguy hại tới sức khỏe con người trên thị trường hiện nay thông qua cảm quan bề ngoài vô cùng đơn giản.
Chùm ảnh phóng viên thử ướp thịt lợn bằng...hàn the
Xã hộiGiadinhNet - PV GiadinhNet đã vào cuộc thử nghiệm lại quá trình ngâm tẩm hàn the và kinh ngạc vì sau 24 giờ đồng hồ, miếng thịt vẫn tươi như mới.
Kinh hoàng thịt lợn tẩm hàn the 3 ngày vẫn tươi như mới
Sống khỏeGiadinhNet - Chỉ cần vài phút ngâm tẩm hàn the, miếng thịt bắt đầu se lại nhưng vẫn giữ màu sắc tươi mới. Cũng theo người bán thịt, với thịt lợn tẩm ướp hàn the, có thể giữ tươi 3 ngày ở nhiệt độ thường. Nếu cho vào tủ lạnh, có thể giữ được cả tháng thịt vẫn tươi nguyên như mới.
