Cá mặn chưng thịt
Món ăn này của người Hoa, thường làm với thịt ba rọi. Ngoài ra, còn có thể để dành làm thành cơm chiên cá mặn ngon tuyệt và dễ làm nữa.
Ly kì lặn sông tìm... cá giống!
GiadinhNet - Muốn có con giống, đến mùa cá sinh sản, dân chài phải lặn xuống đáy sông, bắt cá từ sông đưa vào lồng.
Cả nhà ngộ độc vì ăn cá hồng
Xã hộiSau bữa cơm tối với cá hồng nấu canh chua và chiên giòn, gia đình bà Lê Thị Hồng Loan ở thôn La Hà (Tư Nghĩa, Quảng Ngãi) khó thở, nôn ói, tiêu chảy, chân tay rã rời… .
"Hotboy" Anh Kiệt - Sành điệu, cá tính
Gia đìnhGiadinhNet - Chỉ cần tinh ý một chút ta có thể dễ dàng phát hiện ra cậu bé Đỗ Hồ Anh Kiệt này nhập vai khá ăn ý. Cậu rất có khả năng thể hiện cá tính của mình qua việc lựa chọn thời trang hay phụ kiện đính kèm.
Cá rô om hành
Những chú cá rô reo mưa mình mây mẩy, thịt trắng tươi khi “biến hóa” thành món um càng ngọt, thơm phức và tăng thêm hương vị khi dùng kèm cơm trắng.
Con cá quả và đồng tiền... “ngoại”
GiadinhNet - Cách đây chưa lâu, trong một lần đi công tác tại Sơn Thọ, xã vùng sâu của huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh), tôi vào nhà một người quen tên Thắng.
Cá bống kho chua ngọt
Con nước lên, cá bống trứng đang ở độ ngon nhất. Những con cá bống kho chua ngọt ăn kèm cơm nóng hôi hổi rất tuyệt vời!
Bắt được cá mập dài 5m ở Quy Nhơn
Xã hộiSáng nay, tại khu vực biển Quy Nhơn, một ngư dân Bình Định đã bắt được một con cá mập khá lớn.
Bí quyết chế biến các món cá
ĂnMua, bảo quản và chế biến cá sẽ không khó như bạn nghĩ với những hướng dẫn dưới đây.
Chuôm cá tuổi thơ
Gia đìnhGiadinhNet - Hàng xóm có cụ già hay ngồi bên bậu cửa, hướng khuôn mặt già nua nhìn trời.
Yếu tình dục, ăn cá trê
Y học cổ truyềnTheo Đông y, cá trê vị cam, tính ôn, có tác dụng ích âm, khai vị, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu tiêu thũng.
Chả cá Thăng Long
Y tếChịu khó vào bếp cuối tuần, gia đình bạn sẽ có một bữa ngon miệng với món ăn đặc trưng của người Hà Nội.
Dầu cá giúp trị chứng trầm cảm
Nghiên cứu - Trao đổiTheo một nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí về Tâm thần học, bổ sung dầu cá trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày rất hữu ích trong việc điều trị chứng trầm cảm.
Cá kho tộ
Nguyên liệu tốt nhất để chế biến món này là cá quả và cá trê. Thịt ba chỉ để nấu kèm nên chọn loại nhiều mỡ.
Chả cá rán giòn
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi bữa làm chả cá rán giòn này, cả nhà ai cũng thích, bữa cơm vừa vui vừa hết “nhanh vèo vèo” .
Cá bống kho dừa
Cá bống béo ngậy cộng với hương thơm của dừa nước, cộng thêm mùi thơm từ hạt tiêu sẽ làm bữa cơm nhà bạn ấm cúng hơn.
Rau diếp cá trị mụn nhọt, táo bón
Y học cổ truyềnRau diếp cá có tác dụng giải nhiệt chống viêm, lợi tiểu, điều hoà kinh nguyệt, giảm đau...
Mẹo chữa hóc xương cá
Sống khỏeDưới đây là một vài mẹo nho nhỏ nhưng rất hữu ích khi chẳng may bạn bị hóc xương cá.
