10 lợi ích sức khỏe khi sử dụng nấm linh chi
Sống khỏeGiadinhNet - Nấm linh chi được mô tả trong sách Thần Nông Bản Thảo của Lý Thời Trân như là một loại thuốc bổ tổng thể với rất nhiều công dụng khác nhau và là một loại nấm được sử dụng phổ biến trong y học phương Đông hơn 2.000 năm qua.
-590e4.jpg)
Nấm ăn tại Hà Nội có an toàn không?
Y tếGiadinhNet – Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cho biết: Cục vừa phối hợp kiểm tra tại 4 cơ sở cung cấp, phân phối các loại nấm ăn trên địa bàn Hà Nội.
Bò kho nấm đậm đà mềm thơm
ĂnMón bò kho nấm ăn đậm đà vị bò, thơm hương nấm, thoang thoảng vị gừng với phần nước xốt sệt sệt dùng rưới kèm cơm rất ngon.
Bún nấm sườn sụn non, sữa ngô béo ngậy ở Nguyễn Thị Định
ĂnTô bún ở đây đầy ắp sườn sụn với nấm, sữa ngô đặc sánh, thơm béo ngậy chẳng đâu bằng. Chỉ với 2 món này, khách sẽ được ấm bụng, đủ chất mà ngon miệng.
Bạt vía, kinh hồn trước rau non, nấm ngon bẩn
Sống khỏeGiadinhNet - Nhiều người dân đã bạt vía, kinh hồn khi những thông tin rau non ngâm chất thải bồn cầu, rau nhiễm sán, nấm đội lốt Việt… đang tung hoành trên thị trường. Độc họa từ rau và nấm bẩn thế này làm sao tránh?
Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm
ĂnMón nấm kho gừng có vị mặn ngọt vừa phải, đậm đà và rất giòn nên ăn cùng cơm rất hợp. Nếu bạn đang ăn chay, hãy thử ngay món này nhé!
Nấm hấp cay nóng khai vị bữa ăn ngày lạnh
ĂnMón nấm hấp đặc biệt này hẳn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị lạ miệng.
Những mỹ nhân nấm lùn của showbiz
Giải tríYếu tố chiều cao thực tế của sao luôn được truyền thông và người hâm mộ quan tâm. Các sao nữ khá dễ để che giấu số đo thật bản thân bằng những đôi giày gót cao chót vót. Khi đứng trên sân khấu, trông sao có vẻ sẽ cao hơn bởi cách phối hợp phục trang hợp lý. Vậy đâu là con số thật của sao? Mới đây truyền thông Trung Quốc đã nêu ra những số đo khiến người hâm mộ khá bất ngờ. Không ít các sao nữ chỉ sở hữu chiều cao khiêm tốn. Nhưng với thân hình nhỏ nhắn và đôi giày cao làm vũ khí, trông sao cao ráo hơn rất nhiều.
Thịt kho nấm đậm đà thơm phức
ĂnNhững ngày cuối năm tuy bận rộn chuẩn bị Tết nhưng bạn cũng đừng quên chăm sóc gia đình với những món ngon giản dị như món thịt kho nấm này nhé!
Các món nấm giúp bổ sung vitamin D cho bé vào mùa đông
Gia đìnhTheo các nhà nghiên cứu, một số loài nấm được nuôi trồng dưới tác động của ánh sáng mặt trời nên vitamin D có trong nấm sẽ khiến cơ thể bé dễ hấp thu hơn.
Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon
ĂnVị thơm thơm, giòn giòn của súp lơ xào nấm tỏi sẽ đem lại sự hấp dẫn cho cho bữa ăn.
Thịt xào nấm bổ dưỡng thơm ngon
ĂnMón ăn này rất thơm ngon bổ dưỡng, lại đẹp mắt, dễ thực hiện. Đúng là một công thức cần thiết cho các bà nội trợ.
Trà nấm Lincha – Chăm sóc sức khỏe cho giới trẻ
Sống khỏeGiadinhNet - Nấm linh chi, loại thảo dược thượng hạng, nay đã được chế biến thành trà nấm Lincha – thức uống giải khát kết hợp giải pháp chăm sóc sức khoẻ toàn diện cho giới trẻ, đặc biệt là giới văn phòng.
Hấp dẫn lẩu riêu bò cuốn nấm 200.000 đồng khu Thành Công
ĂnQuán nhỏ nhưng khá sạch sẽ và quan trọng là set lẩu riêu bò ở đây trông là lạ, hay hay hơn các tiệm phổ biến.
Ngon mà đầy đặn lẩu nấm sườn sụn non phố Lò Đúc
ĂnSườn sụn non tươi ngon, đầy đặn, đĩa nấm đủ loại rất “hoành tráng”, nước lẩu nguyên chất và ngọt thanh, thơm mùi nấm chắc chắn khiến bạn khó cưỡng.
Cá sốt nấm và bí ngồi
ĂnMột món mặn ăn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm và bí ngồi xen kẽ vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt.
Món ăn, bài thuốc từ nấm kim châm
Sống khỏeNấm kim châm, còn có tên là câu khuẩn, phác cô, đông khuẩn, kim cô..., là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt với một số bệnh như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường... Người ta thường dùng nấm kim châm với nhiều loại thực phẩm khác. Dưới đây là một số ví dụ điển hình:
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
ĂnNấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Cách ăn và chế biến nấm tốt cho sức khỏe
Sống khỏeNấm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không biết chế biến đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng và có thể gây ngộ độc cho người ăn.
