Tôm chiên giòn xốt sữa chua

Bạn hãy thử thưởng thức hương vị mới của món tôm chiên cùng xốt sữa chua xem sao nhé.

Nguyên liệu:
 
Tôm 300g; gừng 1 lóng tay; dầu ôliu 20g; bột chiên tôm 1 gói; trứng gà 1 quả; sữa chua 1 hũ; hành tây 1m; tiêu 1/2m; ngò rí 1m; ớt đà lạt 1/2 trái; gia vị.
 
 
Thực hiện:
 
Tôm làm sạch ướp nước gừng, tiêu, gia vị. Bột chiên tôm bỏ nước cùng trứng đánh đều thành hỗn hợp sánh.
 
Nhúng tôm vào hỗn hợp bột, chiên và nhúng qua dầu ôliu.
 
Ăn kèm tương ớt hoặc xốt sữa chua.
 
Cách làm xốt sữa chua: sữa chua 1m đường 1/2m muối 1/2m tiêu 1/2m ngò rí băm nhuyễn ớt đà lạt cắt hạt lựu lớn.
 
Theo SGTT
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10: Cộng đồng chung tay chăm sóc tích hợp người cao tuổi trong xu thế già hóa dân số

Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10: Cộng đồng chung tay chăm sóc tích hợp người cao tuổi trong xu thế già hóa dân số

Dân số và phát triển -

GĐXH - Việt Nam đang trong quá trình già hóa dân số, kéo theo nhu cầu chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ người cao tuổi ngày càng tăng. Theo các chuyên gia, việc xây dựng mạng lưới chăm sóc tích hợp với sự chung tay của gia đình, ngành y tế và cộng đồng là giải pháp quan trọng để người cao tuổi được sống khỏe, sống độc lập và tiếp tục phát huy vai trò trong xã hội.

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.

Vụ xô xát tại quán Cường Dê ở Ninh Bình: 'Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại'

Vụ xô xát tại quán Cường Dê ở Ninh Bình: 'Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại'

Pháp luật -

GĐXH - GĐXH - Vụ xô xát gây xôn xao tại quán Cường Dê (Ninh Bình) đang là tâm điểm chú ý của dư luận. Dưới góc độ pháp lý, TS.LS Đặng Văn Cường đã đưa ra những phân tích cụ thể, nhấn mạnh "Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại" nếu xét trên toàn bộ chuỗi hành vi khiêu khích và câu view.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.