Tôm chiên mắm gừng cho bữa tối
GiadinhNet - Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, kết hợp với xốt gừng cay nồng, chua chua ngọt ngọt, có tác dụng làm ấm bụng, làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng.
![]() |
Nguyên liệu:
- Rau mầm rửa sạch, để ráo, xếp ra dĩa. Gừng gọt vỏ, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước.
- Pha nước mắm gừng: trộn đều 1M nước mắm, 1M đường, 1/2M nước cốt chanh, 1M gừng băm, 1M ngò băm, 1M ớt băm.
- Trộn đều tôm với ½ gói bột tẩm khô chiên giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
