Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tôm nướng sốt chua ngọt

Thứ ba, 10:05 17/07/2007

Với món này, gia đình bạn sẽ được thưởng thức mùi vị tôm thơm ngon kết hợp với quả chanh dây, thêm một chút béo của sữa trong nước sốt rất đặc biệt.

Nguyên liệu

Tôm sú tươi 12 con, 2 củ khoai tây, 1/2 củ hành tây (cắt múi), mướp tây xanh và cà rốt mỗi thứ 2 lát, 1 quả chanh dây, 100 ml dầu ăn, 1/2 thìa muối, tiêu.

Cách làm

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu và chân, ướp muối tiêu, dầu ăn khoảng 10 phút. Sau đó cho vào lò nướng khoảng 7 phút ở nhiệt độ 250°C. Khi tôm nướng xong xếp ra đĩa.

Khoai tây gọt vỏ, cắt que, rửa sạch, cho vào dầu nóng chiên đến khi thật vàng, vớt ra cho ráo dầu, xếp lên đĩa.

Mướp tây, hành tây, cà rốt xào với dầu ăn, nêm vào một ít muối. Chanh dây lọc lấy nước cốt, cho vào chảo đun với sữa cùng một ít nước, đến khi nước sệt thì bắc xuống, nêm vào chút muối rồi chan lên tôm.

Món này dùng nóng với khoai tây chiên và đồ xào.

Theo Thanh Niên

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nổ quan hệ rộng, “nữ quái” chuyên bốc mộ lừa đảo hơn 4,6 tỷ đồng

Nổ quan hệ rộng, “nữ quái” chuyên bốc mộ lừa đảo hơn 4,6 tỷ đồng

Pháp luật - 33 giây trước

GĐXH - Công an tỉnh Hưng Yên ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam Phùng Thị Thanh (SN 1977, trú tại Hưng Yên) về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.

Con gái Nguyễn Thị Huyền tròn 18 tuổi

Con gái Nguyễn Thị Huyền tròn 18 tuổi

Giải trí - 5 phút trước

GĐXH - Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền mới đây đã gửi lời chúc mừng đến sinh nhật tròn 18 tuổi của con gái Khánh Linh.

Xe ga 125cc Honda Spacy huyền thoại giá 32 triệu đồng trang bị chẳng kém SH Mode, rẻ hơn Vision

Xe ga 125cc Honda Spacy huyền thoại giá 32 triệu đồng trang bị chẳng kém SH Mode, rẻ hơn Vision

Giá cả thị trường - 54 phút trước

GĐXH - Xe ga Honda Spacy giờ đây đã trở lại với những nâng cấp ấn tượng, giá bán hấp dẫn hơn cả Vision, hứa hẹn sẽ được nhiều khách hàng lựa chọn thay thế SH Mode.

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ từ ngày 11-16/11/2025: Cúp điện từ 6h sáng đến 16h chiều một số khu dân cư

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ từ ngày 11-16/11/2025: Cúp điện từ 6h sáng đến 16h chiều một số khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.

Đại Việt Tourist tổ chức tour Châu Á trọn gói giá rẻ, lịch trình hấp dẫn

Đại Việt Tourist tổ chức tour Châu Á trọn gói giá rẻ, lịch trình hấp dẫn

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

Với xu hướng ngày càng nhiều du khách Việt lựa chọn khám phá các quốc gia Châu Á. Đại Việt Tourist nổi bật là đơn vị lữ hành uy tín, chuyên cung cấp tour Châu Á trọn gói giá tốt.

6 món canh ngon ăn thay cơm tối giúp giảm béo mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông

6 món canh ngon ăn thay cơm tối giúp giảm béo mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Thời tiết se lạnh, ăn một bát canh nóng để làm ấm cơ thể sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý. Tuy nhiên bạn, nếu bạn đang bị thừa cân, bạn có thể ăn các món canh đủ chất dinh dưỡng, giúp giảm cân dưới đây thay cho bữa tối.

Nam chính 'Cha tôi, người ở lại' rũ bỏ hình tượng thư sinh hiền lành để làm kẻ điên tình trong phim mới

Nam chính 'Cha tôi, người ở lại' rũ bỏ hình tượng thư sinh hiền lành để làm kẻ điên tình trong phim mới

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Trần Nghĩa sau vai Nguyên trong phim "Cha tôi, người ở lại", anh quyết định rũ bỏ hình ảnh quen thuộc để thách thức bản thân trong phim mới.

5 cung hoàng đạo biết cách khiến hôn nhân luôn ngọt ngào

5 cung hoàng đạo biết cách khiến hôn nhân luôn ngọt ngào

Gia đình - 1 giờ trước

GĐXH - 5 cung hoàng đạo dưới đây biết giữ lửa hôn nhân, luôn biết cách vun đắp hạnh phúc và khiến cuộc sống gia đình trở nên ấm áp, bền lâu.

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm: Bổ từ gốc, khoẻ từ bên trong

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm: Bổ từ gốc, khoẻ từ bên trong

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Việc tóc bạc sớm không chỉ đến từ tuổi tác mà còn liên quan chặt chẽ đến thói quen ăn uống và tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Các chuyên gia cho biết, bổ sung đúng nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá có thể hỗ trợ làm chậm quá trình giảm sắc tố melanin, giúp mái tóc giữ được màu đen tự nhiên lâu hơn. Bài viết dưới đây giới thiệu 5 loại thực phẩm đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt, dễ bổ sung vào khẩu phần hằng ngày.

Dự báo những thay đổi mọi phương diện của các con giáp Tý, Sửu, Dần, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất

Dự báo những thay đổi mọi phương diện của các con giáp Tý, Sửu, Dần, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo những thay đổi mọi phương diện của các con giáp Tý, Sửu, Dần, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất dưới đây. Bạn có thể tham khảo để có tuần mới tốt đẹp.

Top